( 맛 )/밥 · 죽 · 스프

은파 2015. 9. 3. 18:54

백주부 집밥, 아주 간단하게 만들어 먹는 <달걀덮밥>

요즘 대세인 백주부의 집밥, 국민 반찬 달걀로 만든 요리를 방송했습니다.

누구나 잘 먹어주고,

어느 집 냉장고에 다 들어있는 달걀입니다.

백주부의 한 그릇 요리로 쉽게 만들어 먹을 수 있는 달걀덮밥입니다.

※ 달걀덮밥 만드는 법

▶ 재료 : 밥 1공기, 달걀 3개, 대파 1개, 만능 간장 소주컵 1/2컵(일반간장), 식용유 1/2컵(소주컵), 깨소금, 김 가루 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 대파는 잘게 썰어두고 달걀은 식용유를 두른 프라이팬에 올려준다.

㉡ 젓가락으로 휘휘 저어 익으면 들어낸다.

㉢ 식용유를 두르고 파 기름을 내준다.

㉣ 파 기름이 완성되면 간장 2숟가락, 고춧가루 1숟가락을 넣어준다.

㉤ 익혀 둔 달걀도 넣어준다.

㉥ 밥은 납작한 그릇에 꾹꾹 눌려 담아 접시에 올려준다.

㉦ 밥 위에 달걀을 올리고 김 가루와 깨소금을 뿌려주면 완성된다.

▶ 완성된 모습

▶ 한 숟가락 하실래요?

반찬 하기 싫을 때,

간단하게 만들어 먹으면 좋을 것 같았습니다.

여러분도 따라 해 보세요.

후회하지 않을 맛이었답니다.

즐거운 주말 되세요^^

가족의 건강을 위해 집 밥만 고집하는 저녁노을입니다. 부엌일이 두려운 왕초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리 레시피와 알아두면 좋을 유용한 정보를 공유하고자 합니다.

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출처 : 미즈쿡 레시피
글쓴이 : 저녁노을 원글보기
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