『도시락 모음』

행복한 요리사 2020. 4. 6. 10:30



딸아이 부탁으로 만든

두부유부초밥 도시락





청명과 한식도 꽃샘바람과 함께 지나고 어느새 봄바람에

벚꽃은 눈처럼 꽃잎을 날려 보내기 시작합니다.

 사회적 거리를 두다보니 가족과 함깨하는

시간이 많아져서 따뜻한 오후 시간을

택해 함께 금천의 세느강변

산책을 합니다.


 




걸음이 빠른 남편을 저만치 앞세우고 오랜만에

딸아이와 보조를 맞추면서 소소한 이야기를

나누게 되었습니다. 4월에 생일이 들어있는

딸아이는 친구들과 다이어트를 해서

생일 선물을 받기로 했다네요.





가능하면 탄수화물이 들어가지 않으면서 다이어트에

도움되는 음식으로 도시락을 싸달라는 주문입니다.

두부와 봄채소들로 유부초밥을 만들어 면역력도

키우고 다이어트에 도움이 되도록 준비한

두부 유부초밥 도시락입니다.






재료



두부1팩, 훈제오리고기1컵,조미유부14개,당근1개,

데친 참나물1줌,데친톳1줌,유부조미볶음 1개,

통깨,구운소금,후춧가루 약간씩.




만들기




1. 깨끗이 씻은 톳은 끓는 물에 살짝 데친 후 물기를 뺀다.

2. 참나물은 끓는 물에 약간의 소금을 넣고 살짝

데친 후 깨끗이 헹궈 물기를 제거한다.

3. 데친 톳과 참나물, 당근은 잘게 썰어서 준비한다.










4. 물기를 거둔 두부는 칼등으로 곱게 으깬 후 팬에 볶아 수분을 제거한다.

5. 슬라이스 훈제오리는 팬에 구워 기름을 제거한 후 잘게 썬다. 

6. 볼에 3의 톳, 참나물, 당근, 두부, 오리고기, 통깨,

유부조미볶음, 구운소금, 후춧가루 약간을 넣고 골고루 섞는다.

7. 조미액을 살짝 짜낸 유부피 속에 6을 넣고 도시락 용기에 담는다. 



























완성입니다




















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행복한요리사님~
두부유부초밥 정말 맛나 보이네요
지금 주무시겠군요
4월들어 두번째 맞는 주말이네요
오늘 새벽도 많이 포근합니다
꽃향기 좋은 봄날의 주말
행복하게 보내시길 바랍니다
다녀갑니다
잊지않고 들러주셔서 감사합니다.
시인님! 건강 조심 하시고 즐겁고
활기찬 봄날 되세요.^^
(♡)대한민국임시정부수립기념일 건강관리 잘하시고 보람되게 보내세요 (파이팅) (♡)
고맙습니다. (^^)
참 아름다운 도시락입니다.
가족의 행복이 고스란히 전해져 오네요.
즐거운 주말 되시길 바랍니다~~~
반가운 낭만방랑자님!
이제서야 들렀습니다.
잘 지내시지요?^^
안녕하세요? 사람의 욕심은 끝이없기에
주기보다는 받기를 바라고 손해보다는
이익을 바라며 노력하기 보다는 행운을
바라고 기다리기 보다는 한 순간에 얻어
지길 바라고 있는것 같습니다. 주말길이
베푸는 고운 마음과 사랑이 있는 시간들이
되시길 바랍니다.함께하는 마음 감사합니다!
좋은글 감사합니다.^^
◇★ 존재하는 모든 것들은 영원히 남는다.
그 존재가 존재하고 있다는 사실만이 그 존재를
증명해줄 수 있다.
그러나 완전한 존재에 대한 깨달음이 없으면
인간은 존재와 부재를 분간할 수 없게 된다.
영원한 존재가 그 모습을 바꿀 때 그것은 더욱 아름다와지고
사라지면서 더욱 숭고한 이미지로 되돌아온다.
만약 그 영원한 존재가 잠에 빠진다면 그것은 더 큰 깨달음을
얻기 위한 꿈을 꾸는 까닭이다.
영원한 존재란 다시 태어날 때 더욱 위대해지는 것이다.
---------------------------♧。
마음이 맑으면 눈빛이 빛나고
가슴에 밝은 생각을 담으면 얼굴에
빛이 난답니다. 하루의 시작은 고운
미소로 활기차고 보람있게,,즐거운 주말
되세염!~
--------------------------------☆。
◀▽ 칭구님…♥
오늘도 행복한 일만 가득하길 바래요♥ ───…
┃ ┏┃┃┃┏┛ △▷
┃ ┃┃┃┃┏┛ ◁▽
━ ━┛━┛━┛ ノ 。감사~
˚♡。~ happy today ~ ─━☆ ♣ ~♬~♪ ~
~~은솔 ˚♡。
편히 쉬시고 즐겁고
활기찬 화요일 되세요.^^
청아하고 청명한 파아란 하늘빛..☆
그윽한 향기를 담은 차 한잔 곁에 두고..

가슴 속에 밀려오는 나만의 설렘과
이 하루를 함께 마주하며 미소짓는 눈빛들..

한주를 마감하는 주말이네요..좋은 계획이나..
또는 소중한 사람과 함께 보낼 수 있는
행복하고 즐거운 날 되시고..

언제나 함께하는 따스한 사랑과 우정에
감사드립니다..

☞소☆중☆한☆친☆구☆님☜
◎◎굿데이&&좋은 주말☏♤
〓※기♠쁜♠날※〓님마음※〓
♤♤ 활짝 ♤♤ 펴고 ♤♤
@ 피곤함 @ ♨♨푸세요♨♨
✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
++♡~~~선인장♡。
좋은글 감사히 봅니다. ^^
화창한 4월의 주말입니다.
산에 들에 봄꽃이 만발했는데
모두 그림의 떡이군요.

그래도 건강이 최고입니다.
건강과 활력이 넘치는 활기찬
주말 되세요.~~
한국인님! 밤이 깊어 갑니다.
편히 쉬세요.^^
야외활동이 자유롭지 못해 짜증나시겠지만
봄날 따스한 햇살같은 즐거운 주말입니다.
움츠렸던 어깨도 활짝펴고 우리들의 입가에도
웃음꽃이 가득피는 즐거운 주말 잘 보내세요
좋은 말씀 감사합니다.
자연님도 즐거운 날 되세요.^^
행복한요리사님 코로나19 걱정 없이 즐겁고 행복한 휴일 되세요!
감사합니다!
금강조아님도 건강 챙기시는
한 주 되세요.^^
안녕하세요? 부정적인 생각을 바꾸고, 힘을
내게 하는 좋은 말들을 외워 둡시다.
마음에 와 닿는 구절, 명언, 책에서 읽은
아름다운 말들이 나를 성장시켜 주는
한마디가 될 수 있다.그런 말들이 무의식중에
창조적인 생각으로 바뀌고 적극적으로 행동하게
합니다.휴일길이 행복한 마음과 아름다운 사랑이
같이하는 시간들이 되시길 바랍니다.감사합니다!
좋은글 고맙습니다. ^^
비주얼 짱
누구나 받으면 행복할 도시락이군요.
감사합니다. 맛돌이님!
이제서야 들러 답글을 쓰네요.^^
오늘도 맛있는 두부유부초밥..
늘 고맙습니다~^^
행복한 요리사님..
오늘도 따뜻한 행복 봄날 되세요~
맛있게 보시고 가세요.
감사합니다..^^
잘보고 갑니다~
요즘은 주말이 주말 같지가 같네요
내일은 월요일. 즐거운 한주 보내시길 바래요~

- 김군 드림 -

ps. 여기는 지금 비가 내리네요 코로나19로 이 빗물에 씻겨가길 기원해봅니다.
그곳은 비가 내렸군요..
이번 주말과 휴일도 어느새 벌써 다 지나갔네요.
행복한 요리사님도 내일부터 시작되는 새로운 한주도 건강하시고 활기차게 보내세요.
항상 들러주셔서 감사합니다.^^
톳이 영양이 많다는데 이렇게해서 아이들주면
거부감없이 잘 먹겠어요 날마다 맛난 요리 감사합니다
봄이라 꽃들도 이쁜데 마스크끼고라고 산책을 자주해야겠습니다
축*** 부활****
곱게 다져서 넣으면
아이들 건강에도 좋을 것 같아요.^^
(♡)새로운 한주 건강관리 잘하시고 보람되게 보내세요 (파이팅) (♡)
편히 쉬세요..(^^)
안녕하세요? 어제의 고단함은 오늘에
맡겨보세요.당신이 맞이한 오늘은
당신의 용기 만큼 힘이 있어 넘지 못할
슬픔도 없으며 이기지 못할 어려움도
없습니다.새롭게 시작되는 한주길이
행복과 미소로 넘치는 시간들이 되시길
바랍니다. 함께하는 마음 감사합니다!
밤이 깊어 갑니다. 관악산님!
편히 쉬세요.^^
유부초밥 너무 맛있을것 같아요.
건강식이라 너무 좋겟네요.
맛있게 보시고 가세요.^^
비밀댓글입니다
오늘 점심에는 두뷰유부초밥을 맛있게 먹고 싶어 집니다.