『사랑의밥상』

행복한 요리사 2020. 10. 19. 10:26

제부가 보내준 호박고지 넣어 만든 김밥

 

 

 

 

가을이 깊어질수록 밤과 낮의 기온차가 심해져 

감기 걸리기 딱 좋은 날씨입니다. 10도 이하로

떨어진 쌀쌀한 아침 기온에 나뭇잎은 

한잎 두잎 고운 색깔로 물들기

시작 했습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

매일의 일상이 비슷한 것 같아도 매일초의 꽃잎은

어제의 꽃이 아닌 새롭게 피어난 꽃들로 오늘을

맞이합니다. 11월에 피어 봄까지 피는 

시클라멘이 날씨가 추워지자 계절이

바뀐줄 먼저 알고 예쁘게

꽃이 피었네요.

 

 

 

 

베란다에 곱게핀 국화와 난향이 어우러져

집안 가득  향기가 그윽합니다.

 

 

 

 

제부가 정성껏 말려서 보내준 호박고지로

같은 것 같으면서 맛이 다른

호박고지김밥을 만들어

보았습니다. 

 

 

 

 

 

만들기

 

 

* 재료: 호박고지조림,달걀지단채,단무지,햄,

볶은당근채,오이지,맛살,잡곡밥,김밥김,포씨유.

 

* 호박고지조림: 올리고당,간장,물,

*잡곡밥 양념: 참기름,소금,통깨. 

 

* 만들기: 1. 물에 불린 호박고지는 깨끗이 헹궈

냄비에 넣은 후 간장, 올리고당, 물을 부어 조린다.

2. 달걀은 지단을 부쳐 채 썰고 당근채도 

포도씨유에 약간의 소금을 넣어 볶는다.

3. 김 위에 양념한 잡곡밥을 골고루

펴고 김 반장을 올린다. 

4. 3 위에 맛살, 호박고지조림, 단무지, 달걀,

오이지, 햄, 당근채를 올려 말은 후 참기름을 바른다.

5. 먹기좋은 크기로 썰어 접시에 담는다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

완성입니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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힘든 일상이지만 늘 건승하세요
고맙습니다. 한국인님!
날씨가 추워진다네요.
감기 조심 하세요.^^
86공감


안영 안녕 안원 하세요.
반갑고 고마우며 감사합니다

10월 22일 목요일 입니다.
오늘도 온통 역할에 술진 이르며
본원을 안과 박으로 마음정신
하나이고 부처지며 작용 행복생활
가을의 정취이며 천등 지등 인등 평등한
삶을 사는 작용 강령 강건 온화 하시길
기원합니다.
행복하세요.
마음밭님! 좋은 말씀
감사합니다. ^^
너무나 맛있어 보이는 호박김밥이군요~~ 잘 지내셨지요~~
빠쁜 일상이 너무도 빠르게 지나가네요~~
오늘도 화이팅하시고 복 많이 받으세요
밤이 깊어 갑니다.
편히 쉬세요.^^
사랑하고 소중한 블친님.
오늘도 안녕하시죠!가을바람에 묻어나는 가을향기!
올가을엔 더욱 행복한일들만 가득 하길바라구요10월 한달 내내
건강과 행복이 함께하시길 바랍니다.
오늘도 당신의 고은 흔적이있어 아름답습니다.올려주신 좋은 포스팅
당신을 생각하며 자알 보았습니다 감사합니다.꾸우뻑...
들러주셔서 고맙습니다. ^^
안녕하세요?
♡서리가 내린다는 상강(霜降) 건강 관리 잘하시고 보람 되게 보내세요♡
상강에 대해 알게 되었네요..^^
안녕하세요? 우리에게 뿌린 만큼 거둔다는
진리를 가르치며 조용히 일깨움을 주는 그런
계절 가을이 점점 깊어 갑니다. 날씨가 조금은
추워졌습니다.건강관리에 유념하시고 멋지고
활기넘치는 시간이 되시길 바랍니다.
항상 같이하는 마음에 고맙고 감사합니다!
날씨가 추워진다고 합니다.
건강 조심 하세요..^^

즐거운 금요일

오늘도 하시는 일

잘 되시길 바랍니다
고맙습니다.
건강 챙기시는
한 주 되세요.^^
행복한요리사님 벌써 금요일입니다.
한주 마무리 잘하시고 즐거운 주말 보내세요^^
한 주 동안 수고하셨어요..^^
지금
칼국수+김밥으로 식사 ㅎㅎ
맛있게 드셨네요..^^
안영 안녕 안원하세요.
반갑고 고마우며 감사합니다.

10월 23일 금요일 입니다.
오늘도 인생을 소풍처럼
축제처럼 경건하고 싱그러운
강령 강건하심의 행복생활
기원합니다.
행복하세요.
고맙습니다.
편히 쉬세요.^^
안녕하세요,,,^^&&
한주의 마지막 길목인 금요일오늘도잘보내시나요?
오늘은 서리가 내리는 시기를 뜻하는 절기 상강입니다
갑자기 기온이 뚣 떨어진것 같습니다
추운 날씨
감기조심,,코로나도조심하시고요
한주 마무리 잘하시고
따뜻한하고 행복한 금욜밤되세요~^*^
눈호강 잘 하고 갑니다,ㄳ
들러주셔서 감사합니다.
편한 밤 되세요.^^
고들고들 식감도 좋을듯~~
제 블방에 들러주셔서
고맙습니다. ^^
안녕하세요? 가을 깊숙히 접어드는 계절
곱게 물든 단풍과 수확의 반가운 소식이
이 가을의 풍요로움을 안겨주고 있습니다.
조석으로는 기온차가 심합니다. 건강에
유념 하시고 보람있는 주말 보내세요!
풍요롭고 아름다운
가을입니다...^^
건강하고 행복한 주말 되세요
고맙습니다. 한국인님!
김밥 맛있게 먹고 갑니다.
즐거운 주말 되세요?
감사 합니다.
어서오세요~
소우주님!
멋진 작품에 편안하게 쉬어갑니다.
안녕하세요? 마음으로 바라보는
세상은 계절의 변화를 느끼면서
세월의 흐름을 알 수가 있고
떨어지는 낙엽을 밟으면서
우리의 삶을 뒤돌아 볼 수도 있는
가을인가 봅니다.차가운 기온이
느껴지는 환절기 건강에 유념하시고
사랑과 미소가 넘치는 휴일이 되시길
바랍니다.항상 함께여서 감사합니다!
고운 말씀 고맙습니다.
주말은 즐겁게 지내셨지요..^^
요즘 김밥의 재료가 다양해지다보니
호박고지 김밥도 나왔네요
호박고지를 보내줘서
김밥에 넣어 보았답니다..^^
안녕하세요?
♡새로운 한 주 건강 관리 잘하시고 보람 되게 보내세요♡
신박사님도 즐겁고
활기찬 한 주 보내세요.^^
안녕하세요? 군데군데 자리 잡아가는
주름 사이로 옹송그린 세월을 덧없다고
하지 않는 것은 세월이 흐르면서 더욱
아름다워지는 것들이 있기 때문이라고
합니다.새롭게 시작되는 10월의 마지막
월요일 입니다.점점 무르익어가는 가을의
바람결이 제법 쌀쌀합니다.건강에 유념
하시고 멋지고 보람있는 한주가 되시길
바랍니다.항상 배려와 관심에 감사합니다!
밤이 깊어 갑니다.
편히 주무세요.^^
고지
참 정겨운 단어
엄마의 손이 만들어 놓은 식재료의 은행
다양한 고지 조상님들의 지혜가
오늘날 까지 지켜온 대단한 지혜죠
행복님!
감사합니다