『해투 야간매점』

행복한 요리사 2014. 5. 16. 08:01

끝판왕 이상화의 금상첨화

청양고추토스트

 

 

 

 

 

 

끝판왕 특집으로 진행된 어젯밤 KBS 2 해투야간매점

75호에 등록된 야식메뉴의 이름이 금상첨화입니다.

끝판왕중 끝판왕답게 4;3접전이었지요.

 

 

 

 

 

 

 

이상화, 정준하, 윤두준, 조윤호, 엔씨아가 출연한다기에

기대를 걸고 바보상자와 마주했는데 웃음도 음식도

밤잠 설친 만큼의 만족도를 선사했습니다.

 

 

 

 

 

 

 

마침 재료가 집에 있어 쉽게 따라해

볼 수가 있는 행운까지 겹쳤습니다.

방법도 쉽고 간단했습니다.

 

 

 

 

 

시식에서 이상화의 '금상첨화'를 맛본 출연진은

 "버터향이 매콤함을 잡아줘서

 청양고추를 넣었음에도 맵지 않다"

 "길거리음식에 응용해서 판매해도

 좋을 것 같다"며극찬을 했습니다.

 

 

 

 

 

“빵에 칠리소스가 어울릴 거 같은데

한국적인 청양고추가 들어가

맛이 중화돼 좋다”며

시식요원 윤두준은

“또 먹고 싶다”는 유재석의 말에

 “나도 그렇다”는 동감을 표하여 줌으로서

 능청스러운 제스처로  맛의 신뢰를 더해주더군요

 

 

 

 

 

만장일치 금상첨화 이상화의 우유빙수와

청양고추토스트 맛도 비주얼도

오늘의 끝판왕중 끝판왕

다웠습니다.

 

 

 

 

 

 

청양고추토스트

재료

 

 

식빵6장,계란2~3개,청양고추3개,우유3큰술,설탕,

소금 약간씩.(기호에 따라 가감하세요.)

 

 

만들기

 

 

 

1. 식빵은 가장자리를 잘라내서 1/2등분하고

청양고추는 씨를 제거한 다음 잘게 썬다.

 

 

 

 

 

2. 계란에 설탕,소금 약간씩을 넣고 잘 푼 다음

우유3큰술을 넣고 다시 잘 섞는다.

 

 

 

 

 

3. 식빵에 2의 계란물을 묻히고 다진 청양고추를 올려

버터두른 팬에 앞 뒤로 굽는다.

 

 

 

 

4. 완성접시에 담아낸다.

 

 

 

 

 

우유빙수

 

 

 

재료: 우유얼린것,연유,바닐라아이스크림,쿠키 적당량씩.

 

만들기: 1. 얼린우유에 연유를 넣어 믹서에 살짝 간다.

2. 바닐라아이스크림에 잘게 부순 쿠키를 섞는다.

3. 빙수그릇에 1을 넣고 아이스크림을 올린다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

완성입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

추천은 더 좋은 음식을 만드는

에너지가 된답니다. *^^*

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대단해요 새로운 발견이네요.
청양고추가 들어간 토스트라니~~~


오늘도 행복하세요^^
항상 고맙습니다.
양지꽃이사님!
비주얼도 좋고
간단하게 만들수 있다니
더 좋은데요!!
최고예요 맛보장
감사합니다. 한번 만들어 보겠습니다.
청량고추오 ㅏ토스트라니 어떤조합일지 너무궁금합니다\ㅎㅎㅎ
좋은 글 잘보고갑니다. 늘 건강하시고 행복하세요
청양고추로 토스트도 만드는줄 오늘 첨 알았네요.ㅎ
역쉬 한국사람은 고추의 힘으로~~~^^
저는 우유빙수 너무 먹어보고싶어요 ㅎㅎ
제가 매콤한 것을 굉장히 좋아해서 그런지~~~~ 보는 순간 군침이 돌고있답니다*^^*
저도 행복한요리사님블로그를 보면서 참조해서 만들어 보아야 겠어요!!!
당장에 재료를 사서 만들어봐야겠네요~^^
끄악....................ㅠㅠㅠㅠㅠ괴로워요
전 야간매점할때 해투안봣어요 자꾸만 먹게되서ㅋㅋㅋ일부러...ㅠㅠㅠㅠ
: ♣ ::♣::♣
: ♧ ::˚:♧. : ♧
♣˚。:♧。:˚♣°
♧ : °♣ : ° ♧ : °♣
기분좋은 하루 시작하시구요..
행복과 행운이 마구마구
△▷ 쏟아지는
◁▽ 시간 되세요!!
🐞?🍒?🐾?👀?
🍐?🎶?🐞?
와 정말 기가막히네요~ 조화도 잘 이루어질듯 합니다 ^^
느끼하지도 않고 청양고추가 간을 잘 잡아주어서 저 같은 토종 한국인 입맛에도 정말 잘 맞을 것 같습니다.
주말에 간식으로 한번 먹어보고싶네요
아이들과 함께 먹기에는 많이 매우니 청양 고추만 빼서 만들어 간식으로 해주어야겠습니다 ㅎㅎ
요즘 일교차가 심하니 감기 조심하시고 오늘 하루도 좋은 하루 행복한 하루 보내시길 바랍니다.
겨울의 길목으로 접어드는 ... 또다른 한주의 시작 ...
벌써 내일이면 (입동) 입니다 ... 옷따스게 입고 한주내내 건강하시고 행복하시길 바랍니다 ... ...
매운청양고추 침이 꿀~떡
맛이게보이네요 죄송합니다
청양고추 토스트/참 맛나게 보이는데 매운거 잘 못먹어 아쉽지만 눈으로 잘 먹고가요

선,악의저 편
쓸쓸하게 바스락거리는 가을
강력한 바람의 입김과
평화의 물결로 가장 행복한 주말되세요^^

반찬은 누구나가 다 잘 하는것이 안닌데 참 영니하시고 재주가 많으시어 만드신 그 반찬이 부르워 항상 구경만 합니다, 참 잘하십니다,