『주말별미, 안주』

행복한 요리사 2019. 12. 5. 10:23



비만과 당뇨예방에 좋은

죽순달걀전






12월은 마지막이 주는 고독과 함께 겨울의 시작이라는

설렘이 공존하는 윤회의 계절이기도 합니다. 어느

연말 모임에 갔다가 귀부인이 부른 노래에 담긴

의미가 좋아 보낸다며 김혜연의 마지막은

 나와 함께라는 동영상을 보내왔습니다.





아, 매일의 마지막은 나와함께?

꿈보다 해몽이는 말을

떠올리며 미소 지어

봅니다.





남편은 거의 매일 헬스클럽에서 2시간씩 운동을 하며

 더이상의 체중증가 없는 노력을 하고 있습니다.

그러나 각종 송년 모임이 많은 12월,

건강을 해칠까 걱정이 됩니다.





죽순은 대나무를 닮고 싶어 하는 분들께 권하고 싶을만큼

다이어트와 비만예방 당뇨에 도움을 주는

대나무의 어린 줄기입니다.




슈퍼푸드라 불릴만하네! 렌틸콩 넣은 죽순영양밥

http://blog.daum.net/01195077236/2843





만들기도 쉬운데 예쁘기까지! 아삭하고 새콤한 죽순무침

http://blog.daum.net/01195077236/2845




죽순으로 뭐해먹나요? 든든하게~ 죽순 된장찌개

http://blog.daum.net/01195077236/2856





좋은재료로만 만든 영양반찬! 소고기죽순볶음

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입맛없는 날 간장에 슥슥~ 영양만점 죽순밥

http://blog.daum.net/01195077236/2679



날씨가 갑자기 추워진다네요.

늦은 퇴근으로 밤늦게 운동하고 돌아오는

남편을 기다리며 만든 죽순달걀전입니다.








재료



손질한 죽순 두줌, 청,홍고추3개씩,대파1대,달걀5개,

소금,후춧가루 약간씩,포도씨유 적당량




만들기









1. 죽순, 씨를 뺀 청, 홍고추, 대파는 잘게 썬다.

2. 1에 달걀을 깨뜨려 넣고 소금, 후춧가루

약간을 넣어 골고루 섞는다.

3. 팬에 포도씨유를 두르고 2의 반죽을 한숟가락씩

떠 넣어 타지않게 부친다.

4. 죽순달걀전을 접시에 담고 초간장이나

양념간장을 곁들인다.

























완성입니다





















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벌써 12월도 중순으로 접어들었습니다.
이제 본격적으로 연말 모임도 많아지겠지요?
즐겁고 의미있는 연말 되시기 바랍니다.
모임이 정말 많은 12월이지요..^^
안녕하세요 반갑습니다.
주말 잘보내셨는지요.
회사일이 바빠서 쉬지못하고 출근했습니다.
2019년도 이렇게 시간은 흘러흘러서 12얼의 마지막달 까지
달려왔습니다. 향상 서로의 안부를 챙겨주면 고운 덕담과 함께
쉼없이 왔네요.그동안에 부족하고 서운함이 있어다면 용서부탁드리고
2020년 경자년에는 더열심히 찾아뵙고 인사 드리겠습니다.
침꼴깍 꼴깍...다이어트 저는 벌써 물건너 간것 같습니다.......ㅋ
ㅎㅎ...맛있게
드시고 가세요.^^
안녕하세요 주말은 잘 지내셨지요 저도
술모임에서 많이 먹고 마셔서 휴유증이
남아 있네요 과음과 과식을 억제 하기가
쉽지않은 시기입니다 사랑하고 존경하는
블친님께서도 건강 유의하시기바랍니다
밤이 깊어 갑니다. 편히 쉬시고
즐거운 화요일 되세요.^^
비만과 당뇨에 좋다니 눈길이 팍팍 갑니다.^^
건강하세요~!
안녕하세요..^^
안녕하세요 반갑습니다.
아직어둠은 가시지않고 볼에 스치는 찬바람은 더 차갑게
느껴지는 새벽아침에 늘 행복함과 웃음이 넘치는
님의 불방을 찾아 따뜻한 커피한잔과 함께 문안인사
드리고 갑니다..
12월은 여기저기 모임행사가 많아 술 자리도 빈번할거라 생각이 듭니다.
건강유의하시고 사랑하는 가족 연인과 함께 행복한 시간 되시길 바랍니다.
고운 말씀 감사합니다. ^^
초겨울날씨답게 날씨가 차가워 졌네요
12월 첫 주말 아침입니다
오늘도 (즐)거운 시간을 보내시면서
웃을수 있는 행운 누리세요(^^)*
고맙습니다.
이제서야 들렀네요..(^^)
사랑하는 불친님

날씨가 차겁습니다

햇빛이 들어오는

창가에 앉아

따뜻한 차한잔

하시는것도 좋을듯합니다

주일시간 해피하게 보내시구요 ,,,

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
따뜻한 차한잔의 여유...
좋을 것 같은데요..^^
죽순 달걀전!
맛난 레시피 입니다
행복님 새해엔 요리책 발간하셔야죠
ㅎㅎ...한권으로 만족합니다.
원장님!
남편께서 2시간 헬스장에서 보내 시는 건 당연 하지 않나 싶어요.
이렇게 맛 있는 음식을 만들어 주시는데
다 드시고 마음의 부담 줄이시려는 노력 아니실까요?^^
(행복한요리사님은 어디 사시나...옆집으로 이사 가고 싶다....)
ㅎㅎ...제가 그곳으로
이사할까요?
밥위에 떡같은 날! 글도 어쩜 그렇게 잘 쓰시는지요...
뜨락에 내린 별님! 항상 즐겁고 행복한 날 되세요.^^
ㅎㅎㅎ 대 환영이예요.
현수막 들고 환영 해 드릴께요.
오세요. ㅎㅎ
상상만 해도 신나요.

별 말씀을 하시네요.
그래도 그리 말씀 해 주시니 고맙습니다.
아닌 것 알지만 기분이 좋아요. ㅎㅎ
(♡)국제 부패 반대의 날 건강관리 잘하시고 보람되게 보내세요 (파이팅) (♡)
고맙습니다.
신박사님(!)
죽순된장찌개를 제일 먼저 먹으볼거 같은데요
당근 전이나 볶ㅇㅁ도 맛나보여요
윤중님! 된장찌개
맛있게 드시고 가세요.^^
맛난 달걀전에 죽순까지 첨가되니 건강최고입니다..
정성까지 들어가 더욱 맛난 요리가 되는군요..
조약돌님! 격려해주셔서
감사합니다. ^^
안녕하세요행복한요리사님
또 한해를 보내는 서운함과
새해를 맞이하는 설레임이 교차되는
날들이 네요
한해 마무리 잘 하시고
아름다운 마음으로 새해를 맞이하시길요
한주길 행복하세요
좋은글 감사합니다 ~~
밤이 깊어갑니다.
편히 쉬세요.^^
안녕하세요? 한 번 지나가면 다시
살아볼 수 없는 시간, 순간의 시간을
뜨겁게 사랑하며 살아야 합니다.
새롭게 시작되는 한주길이 행복과
아름다운 사랑의 미소로 가득하시길
바랍니다.항상 함께하는 마음에 늘
고맙고 감사합니다!
좋은 글 감사히 봅니다. ^^
안녕하십니까요?
즐거운 휴일은 잘 보내셨는지요?
한 주를 시작하는 오늘은 아침부터 영상의 포근한
날씨로 출발을 하면서 야외활동을 하기에도 좋은 날이기도 합니다.
좋은 날씨만큼이나 한 주도 힘차게 출발하시기를 바라면서 정성껏 올려주신
맛나는 죽순 달걀전의 멋진 포스팅에 즐감하고 쉬었다가 갑니다.
꼬끼오님! 남은 12월도
즐겁고 행복한 날 되세요.^^
제 뱃살은
언제 훔쳐봤수 ㅎ

나이 들어도
입맛만은 여전하니 쯥;;;
ㅎㅎ...재미있으신 dada님!
행복한 요리사님! 이 요리 포스팅 빼 먹을뻔 했네요.ㅎㅎ
맛있게 올려주신 비만과 당뇨예방에 좋은 죽순 달걀전..
맛있는포스팅! 한점 눙느로 시식하며 늦게나마 다년가옵니다.
금년도 얼마 남지 않았지요 마무리 하는 12월 뒤돌아 보시고..
오늘도 행복가득 기분좋은 수요일 되시기 바랍니다.
행복한 요리사님!~늘..감사합니다.^^*10년지기..
저도 이제서야 들렀습니다.
잘 지내시지요?
저는 안주종류를 좋아해요 ㅋ
올한해는 서울엔 눈도 안오네요
오는24/25일엔 .*""*.*""*.*""*.MerryChristMas
행복한 성탄절 보내셔요~~행복님~~~
저도 눈이 기다려집니다.ㅎㅎ
빈터 아씨님! 남은 12월도 행복하세요.^^
엄....좌훈기 족욕기 국제급 다 되갑니다 연기제로 ㅋㅋㅋ 선생님 아들 숙달 돼지 잘 되나바요 글로벌로 날아갑니다
저도 구이기 이젠 나갈건데 ,,, 야무친 다문화 가족 한분 엄중 소개 바랍니다