공간여행

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팔공산맛집 몽글몽글 구름순두부,두부전문점,구름순두부

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대구 맛집 이야기

2020. 5. 18.

 

 

 

 

 

친구와 둘이서 

늦은 점심을 먹기위해 팔공산 풀꽃밥상을 찾았더니

한 건물에 두개의 식당이 있었다

1층은 몽글몽글 순두부,2층은 풀꽃밥상

우린 2층까지 가니~순두부 먹자고 신호보내고 쑥~~들어가본다

♡♡♡

 

매장 앞에는 아주 넓은 주차장이  있고

푸르름이 반겨주는 시원한 느낌이 있는 외부모습 입니다

 

 

매장안으로 들어가면 바로 보이는 1층구름 순두부

풀꽃밥상은 2층으로 표시가 되어 있어요

 

 

산으로 가는길에 오는길에 구름 한그릇

글 좋다~~^^

 

 

입점하면

판매 하는 청란과 강정이 보입니다

 

 

내부 모습은 아득하고 테이블 관격이 넓어서 좋아요

 

정직한 식재료로  매일 아침 만드는 몽글몽글 구름순두부

 

깔끔하게   정리된 내부모습

 

 

단체석이 있어 가족모임등 좋아요

 

주문은 능이구름순두부 10000x2

 

인공재배가 되지않는 능이버섯은

맛과 향이 뛰어나 (향버섯) 이라고 불리기도 한다고 합니다

 

능이버섯 요리법은 여러 가지가 있지만

향을 그대로 먹는데는

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹는게 좋다고는 하나

탕에 넣어 요리하면 국물까지 담백 그 자체 입니다

 

능이 순두부 한 그릇이면 딱 입니다

 

건강에 좋은 능이 버섯이 들어간 요리를

찾아 많이 먹어야겠습니다

 

 

 

  맛 있어면  반찬 없이도 한 공기 뚝딱

 

기본찬

 

회무침  새콤달콤 별다른 맛은 없어요

그냥 새콤한 맛이 강한 무침

 

꽁치구이 애도~그냥 눈으로만...ㅋ

 

담백한 맛 순두부 하나만으로도 배불리 먹을수 있어요

다른 반찬 필요하지 않았어요

 

능이와 구름순두부 만남

 

  여름에 먹어면 더욱 더 좋은 순두부

여름철 순두부는 더위와 지치고 짜증난 기분을 완화시켜준다고 한다

 

 

  

주소와 전화번호입니다

 

 

위치 입니다

 

커피는 울동네에 와서 마셨답니다

 

대구는 지금 엄청 덥습니다

더운데 글쓰기가 이렇게 어렵습니다

 

하나 올리는데 20여일이 후딱 지났네요

글 한자 적고 보니 사라지고 또 엉뚱하게도 사진 날아가 버리고

새도 아닌데 사진이 날아서 어디로 갔는지 흔적도 없고

글은 분명히 적었는데 나타나지도 않고 렉 걸리고

 

아~~~정말

 

 짜증 폭발직전에 닫아 버린채 들어오지 않았더니

궁금해 하는 친구가 있어

오늘은 인내~인내  참아가면서

겨우 요 정도록 마무리 했습니다

 

p.s 맞춤법검사,미리보기도 있던데 당최 열려야지

억지로 좀적은 글자가 또 날아 갈까봐 이제 누루기도

싫어요

 

블로그와  제컴이랑 안맞아 그럴수 있다네요

울고~~싶어라

쑥떡 같은 글 찰떡까지 읽어 주이소~~~

 

2020/6월17일...능금