도봉동융드립전문점 탁씨드립(구커피천국)
4번째 장사를 하고있습니다.
혜화동커피천국을 이어 도봉동융드립커피집을 시작합니다

커피-라떼아트 (13)

머신 없이 거품 만들어서 라떼아트 만들기 - 라떼 거품 내기 view 발행

커피-라떼아트 2010.04.28 19:54

이 방법만 있는건 아니구요. 요거랑 비슷한 다른 방법으로도 되는데 이 방법이 그냥 간편한것 같네요. 직접 동영상을 만들려고 했는데 유튜브 웹서핑하다 있어서 올려봅니다. 뭐 이 방법 아시는 분들 제

라떼거품 내는 다른 방법 view 발행

커피-라떼아트 2010.03.05 20:50

유리잔으로 설명드립니다. 보통 라떼나 카푸치노 거품을 낼때 0.5~1센티정도 스팀봉을 담근 뒤 밸브를 열어서 거품을 내고 쉐이킹을 하는데(또는 거품과 쉐이킹을 동시에) 제가 하는 방법은 스팀봉을

혜화동 카페 커피천국 - 라떼아트 - 이중 하트 view 발행

커피-라떼아트 2010.01.30 17:08

종이컵에 하는건 역시 제겐 쉬운일이 아닙니다. 뭐.. 일반 컵 역시 우리집 컵은 길다란 편이라 그닥 쉽지는 않죠. 나중에 좀 넓은 컵을 사렵니다. 요거 정식 명칭은 모르겠습니다.

혜화동(대학로) 커피천국 라떼아트 모음 view 발행

커피-라떼아트 2009.10.07 17:49

어깨너머로 배워서 이정도니까 전 만족합니다. ㅋㅋ 촛점 안맞은 사진 초코소스로 해본거구요 요건 녹차라떼구요. 요건 쵸코파우더랑 시나몬으로 한거랍니다. 요건 쵸코파우더로 한건데 거품을 좀 많이

우유없이 라떼아트 연습 view 발행

커피-라떼아트 2009.09.29 19:54

정말 되는지 해보고 싶으나 사용하고 있는 기계에 세제가 들어갈까 염려되어..... ㅎㅎ 정말 괜찮은 방법이네요

녹차라떼 로제타-공린가 이브릭 체즈베

커피-라떼아트 2009.03.15 01:58

오랜만에 한가한날 브라질 앑타모지아나 과테말라 안티구아 케냐AA 탄자니아AA 도 볶고 생초콜릿도 만들고 손님들께 로제타 녹차라떼도 만들어드리구 오랜만에 온 혜원씨와 동동님과 그나님 동동님과

오늘 만든 라떼아트 로제타들-coffee latte art

커피-라떼아트 2009.03.12 00:09

우유의 유통기한이 오늘까지라서 1.8리터 우유통에 있는 1리터 정도를 다 써버렸습니다. 원래 치즈는 무지 좋아하시만 우유를 잘 안먹기때문에 만들고 다~

자작 라떼아트

커피-라떼아트 2009.02.21 11:05

그냥 장난삼아 녹차라떼 파우더 테스트용

라떼아트-해외-그림

커피-라떼아트 2009.02.15 16:31

...

라떼아트 모음-외국 바리스타

커피-라떼아트 2009.02.15 16:28

...

top