Roasting & Cupping (23)

로스팅단계 _ Roasting Level [2]

스크랩 7 2010.01.12

집에서 원두커피 만들기 _ 생두볶기

스크랩 6 2010.01.11

커핑이란? [1]

스크랩 11 2009.11.06

플러스 되는 미각표현, 평가용어   [2]

스크랩 8 2009.08.12

커피의 향 _프레그런스_아로마_노즈_애프터테이스트 [1]

스크랩 5 2009.08.12

실습실의 이모저모_매일 로스팅하는 꽃남 선진군과 자밀라(송자민) [2]

스크랩 2 2009.07.23

로스팅 수업(Process 2)

스크랩 2 2009.06.30

"커핑"테스트란?(Volivia Caranavi Cupping) [1]

스크랩 32 2009.06.26

탄자니아 피베리(Peaberry & 탄자니아 Ruwma AAA)

스크랩 8 2009.06.25

[스크랩] 메일라드 반응 [1]

스크랩 10 2008.02.09

[스크랩] 커피 로스팅

스크랩 4 2008.02.09

[스크랩] 140년 전통의 독일 커피 로스터, 프로바트

스크랩 8 2008.02.02

[스크랩] 커피 볶는 방법도 가지가지

스크랩 3 2008.02.02

[스크랩] 초록색 원두커피를 아십니까?

스크랩 5 2008.02.02

[스크랩] COFFEE ROASTING (커피 로스팅) [1]

스크랩 7 2008.02.02
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