제과제빵 실기 자격증 공부할때 배우 케익.. 빼빼로데이때 케익 위에 장식을해서 선물하면 ..
아침에 일어나서 무의식적으로 tv이를 틀었는데 서울에 눈이 오고있다는 뉴스가 나오더군요...
한국 제과학교 케이크 디자인 2회 학생 작품.. 오전에 수업한 학생작품을 보여주셨어요....
제과제빵 수업이 끝나고 집에 있으려니 시간이 너무 아까워서 케이크 디자이너 수업 등록을 ..
제과실기 - 파운드케익 제과 평가를하는날~ 어떤제품이 나올까 두근 ~두근~~ 1조에 4명..
쉬폰케익을 만드고 쌤께서 장식을 해주셨어요.. 9~10개 정도 후다닥~~ 아`참~~케익위..
화이트레이어,초콜릿 레이어,데블스푸드 원래는 엘로우 레이어 케이크도 있지만 오션월드를 가는..
제과제빵 3개월 수업중에 처음으로 만든 파운드 케익~ 파운드케이크 기본이 되는 배합은 주..
오렌지에 상큼함이 가득한 오렌지 구겔호프 완성후에 오렌지 구겔호프 위에 자유롭게 테고레이..
재료 크림치즈 290g 설탕 80g 옥수수전분 15g 전란 70g 생크림( 우유) 50g..
초코롤 케이크를 만들었어요.. 제가 워낙에 초코를 좋아한다는거 아시죠..ㅎㅎ 과정샷을 찍..
망고향이 입안 가득 퍼지는 망고 치즈 케이크.. 입안에 넣는 순간 사르르 녹는 치즈가 정..
기리쉬 다크 포레스트 케이크 제가 초코를 너무 좋아해서 이번 클래스는 정말 눈이 반짝 였..
블루베리 크림치즈 파운드 블루베리에 새콤,달콤함과 크림치즈에 부드러움이 만난 파운드~~ ..
모카 카스테라 푹신~푹신 부드러운 질감에 모카 카스테라~~ 커피가 들어가서 한층 색다른 ..
밥통으로 초코 브라우니 만들어요~♡ 집에서 직접 빵을 만들어 먹고 싶은데 오븐이 없을때 ..
재료 핫케익가루 500g ,달걀2개,우유 1컵 반, 코코아 가루 1T 토핑: 초코칩, 코..
딸기 무스 케익 나의 평가 . . .나의 생일 케익~~^^
생크림 케익~~ 나의 평가 난이도 시간 분량 재료 . 박력분과 B.P 체에 내려주세요....
결혼 200일 기념으로 남편이 준비한 블루베리 케익~~
-우수 블러그- 2010년 상반기-요리 2010년 하반기 -요리 2011년 상반기-요리
디스토리-1년 365..
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