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• •세월이 흘러가는 ..
  

  세월이 흘러가는 ..

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  2019-04-10 11:59:02

  

  세월이 흘러가는 소리 물소리 바람소리에 귀기울여 보라. 그것은 우주의 맥박이고 세월이 흘러가는 소리이고 우리가 살만큼 살다가 갈 곳이 어디인가를 소리 없는 소리로 깨우쳐줄 것이다. 이끼 낀 기와지붕 위로 열린 푸른 하늘도 한번쯤 쳐다봐라. 산마루에 걸린 구름, 숲 속에 서린 안..  
• •거리의 스승들
  

  거리의 스승들

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  2019-04-10 11:55:37

  

  거리의 스승들 오두막 둘레에는 5월 하순인 요즘에야 철쭉이 한창이다. 창호에 아련히 비쳐드는 분홍빛이 마치 밖에 꽃등이라도 밝혀 놓은 것 같다. 철쭉이 필 무렵이면 어김없이 검은 등 뻐꾸기가 찾아온다. 네 박자로 우는 그 새소리를 듣고 고랭지의 모란도 살며시 문을 연다. 야지에..  
• •출가 수행자들에게..
  

  출가 수행자들에게..

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  2019-04-10 11:52:09

  

  출가 수행자들에게 두껍게 얼어붙은 개울이 언제 풀릴까 싶었는데, 청명 한식을 고비로 가장자리부터 얼음이 녹아 다시 흐르기 시작한다. 두어 길 되는 폭포도 얼음 녹은 물을 차갑게 쏟아내고 있다. 한겨울 숨죽이고 지내던 골짜기가 봄 기운을 받아 서서히 깨어나고 있다. 아직도 골짜..  
• •침묵과 無所有의 ..
  

  침묵과 無所有의 ..

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  2019-04-10 11:47:53

  

  침묵과 無所有의 달 자연의 신비에 싸여 지혜롭게 살았던 아메리카 인디언들은, 달력을 만들 때 그들 둘레에 있는 풍경의 변화나 마음의 움직임을 주제로 하여 그 달의 명칭을 정했다. 그들은 외부의 현상을 바라보면서 동시에 내면을 응시하는 눈을 잃지 않았다. 한 해를 마감하는 달 12..  
• •중년의 삶
  

  중년의 삶

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  2019-04-10 11:43:52

  

  중년의 삶 오늘 저녁이 좋다. 친구여!! 나이가 들면 설치지 말고 미운소리, 우는 소리, 헐뜯는 소리, 그리고 군소리 불평일랑 하지를 마소. 알고도 모르는 척, 모르면서도 적당히 아는 척, 어수룩 하소. 그렇게 사는것이 평안하다오. 친구여!! 상대방을 꼭 이기려고 하지마소. 적당히 져 주..  
• •동충하초(冬蟲夏草..
  

  동충하초(冬蟲夏草..

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  2019-04-09 15:22:08

  

  동충하초(冬蟲夏草)란? ⊙ 冬蟲夏草는 현재 곤충 등에서 발생하는 버섯을 총칭합니다. 동충하초(冬蟲夏草)는 겨울에는 벌레로 있지만, 여름에는 풀로 변한다고 하여 이름 붙여진 신비의 버섯입니다. 동충하초라는 이름은 원래, 겨울에는 곤충의 몸에 있다가 여름에는 풀처럼 나타난다는 ..  
• •한국버섯의 특성
  

  한국버섯의 특성

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  2019-04-09 14:24:01

  

  한국버섯의 특성 한국의 버섯의 종류 전세계적으로 균류는 50,000종을 넘고 있으며 이가운데서 버섯류는 20,000종으로 추측되며 균류중에서 버섯들은 포자를 담자기에 4개를 만드는 담자균류와 포자를 자낭에 8개만드는 두그룹으로 나눌수가 있다. 담자균류는 자낭균류에 비하여 큰 것이 ..  
• •서리버섯
  

  서리버섯

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  2019-04-09 14:07:59

  

  서리버섯 담자균류 주름버섯목 송이과의 버섯으로 서리내릴때 나온다고 해서 서리버섯이라고도 한다. 생식하면 중독으로 위장장애 등을 일으킨다.데쳐서 찬물에 하루~이틀 담가서 요리한다 회색깔대기 버섯이라고도 한다 서리버섯은 송이버섯과에 속하며 10월중순부터 나기시작하여 11..  
• •버섯 6인방의 효능..
  

  버섯 6인방의 효능..

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  2019-04-09 12:53:43

  

  버섯 6인방의 효능 버섯의 귀족 표고버섯 씹는 촉감이 매혹적인 표고버섯은 버섯의 귀족이라 할 수 있다. 뛰어난 맛 때문이다. 쫄깃쫄깃, 야들야들 얼큰한 맛으로 대중적인 사랑을 받고 있다. 이러한 표고버섯은 약효 또한 뛰어난 편이다. 장현유 교수에 의하면 “표고버섯에는 혈압 강하..  
• •버섯에서 발견하는..
  

  버섯에서 발견하는..

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  2019-04-09 11:27:45

  

  버섯에서 발견하는 건강의 지혜 버섯만큼 자연의 향과 맛을 다양하게 품고 있는 먹을거리가 또 있을까. 곰팡이의 일종인 버섯은 비만, 당뇨병 예방은 물론 항암성분도 듬뿍 들어있다. 버섯의 종류별 영양학 & 기초상식 가이드. ▼ 버섯은 자연의 청소부 버섯은 한곳에서만 살고 식물의 씨..  

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