생깻잎 장아찌 주말농장을 하면서 들깨모종을 2개 심었더니 요즘 깻잎이 아주 무성하게 잘 ..
차요테 장아찌 울퉁불퉁 못생겼지만 아삭아삭한 식감이 너무 좋은 차요테 차요테는 무침으로 ..
상추겉절이 올해 주말농장을 새롭게 시작했는데요 요즘 상추 뜯어먹는 재미가 쏠쏠하답니다. ..
겉절이 만드는법 한동안 김장김치 맛있게 먹었는데 요즘 갓담근 김치가 먹고 싶어지더라구요~..
김장 배추김치담그기 해마다 이맘때쯤 주부들의 숙제인 김장 전 해마다 절임배추로 김장을 하..
쪽파김치 요며칠사이 많이 추워졌어요~ 가을인가 싶더니 어느새 겨울이 오는거 같습니다. 벌..
차요테깍두기 담그기 차요테라고 아시나요? 저도 이번에 차요테를 처음 알게 되었는데요 브레..
오이부추김치만들기 여름김치로 오이소박이를 많이 만들어 먹는데요~ 초가을~~ 오이소박이 대..
통마늘장아찌 만드는법 마늘장아찌 좋아하시는 분들 많으시죠~ 저희집에선 매년 마늘 장아찌를..
열무김치 여름김치로는 뭐니뭐니해도 열무김치가 맛있죠~ 아직 김장김치도 남아있고 깍두기랑 ..
오이물김치 안녕하세요~ 헤이맨입니다. ^^ 오늘은 저희집에서 여름만 오면 두세번이상은 만..
열무백김치 담그기 요즘 열무김치가 너무 맛있어요~ 지난달에 얼갈이 넣고 열무김치를 한통 ..
산마늘김치담그기 요즘 여기저기 봄나물 소식들이 많이 들려옵니다. 두릅도 나오기 시작했고 ..
명이나물 장아찌 만들기 산나물은 명이나물이라고도 불리우는데 먹을것이 부족하던..
민들레김치 약선김치 안녕하세요~ 헤이맨입니다. 요즘 시장을 가면 다양한 봄나물들이 많이 ..
마카김치담그기 마카라고 들어보셨나요? 전 몇년전 마카가루를 접하면서 마카를 알게 되었는데..
초석잠장아찌만들기 중국에서는 "동충하초" 대용품으로 이용되어 왔고 "화오장"이라고 불리는..
곰취장아찌 담그는법 해마다 이맘때쯤~ 곰취가 많이 나올시기가 되면 잊지 않고..
황태고추장 만들기~ 집에 선물로 들어온 황태가 많아서R..
총각김치 담그는 법 배추김치나 총각김치나 김치를 담글때 양념하는 일보다 절이는 일이 더 ..
단순히 배를 부르게 하기 위해서 먹는 것이 아니라 맛있고 건강하게 먹기 위하여~ 하루하루를 맛있게~~~ 시작하기를 바랍니다.. hnkim72@hanmail.net
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