도라지중의 왕~ 슈퍼도라지~ 크기도 효능도 도라지보다 더 좋단건 들어보셨을 거에요 ^^ 올봄에 씨앗을 직파했는데 다음에 시간이 되면 과정샷을 한번 올려볼게요 ^^ 비닐도 씌우지 않고 맨땅에 헤딩하듯 씨를 뿌렸더니 여름내내 풀을 뽑느라 쓰러지는줄 알았다니까요 ;;; 얼마나 컸나싶..
도시에서는 모든게 쓰레기죠 돈주고 버려야 해요 주방에서 나오는 모든 것들도 말예요 ^^ 더이상 쓰레기가 아니랍니다 ^^ 텃밭을 하거나 농사를 짓는분들에게 음식물쓰레기는 더이상 쓰레기가 아니랍니다 ^^ 신경 쓰지않고 버리면 한달에 음식물쓰레기 비용만 해도 몇천원이 나온답니다 ..
무농약 쪽파 수확하는 날~ 쪽파가격이 많이 저렴해 졌더라구요 쪽파는 농약을 치는지는 잘 모르겠지만 저희밭은 농약을 아예 치지 않는 밭이라 뭘해도 맛있답니다 ^^ 가뭄에도 잘 자라준 쪽파가 고맙네요 ㅎㅎ 순전히 우리가 먹기 위해 심은 쪽파라서 양은 많진 않지만 그래도 꽤나 된답..
올해 첨으로 도전해본 서리태~무농약 무비료 재배에 도전했지요~ 서리태 파종할때가 엊그제 같은데 벌써 수확을 ^^ 무농약 서리태 수확은 10월에 했는데 글을 이제 쓰네요~ 그동안 무농약 마늘 심느라고 바빴거든요 처음 도전이라 어찌나 정신이 없고 바쁘던지 ;;; 여튼... 자연스레 방치해..
건조기 없이 만든 감말랭이 만들기및 효능 가을은 감의 계절이죠~^^ 겨울에도 감을 먹기 위해선 홍시로 만들어서 냉동실에 보관하거나 곶감이나 감말랭이 만들어서 먹는 방법도 있어요 ㅎㅎ 트럭에서 파는 단감 한 망을 8천원에 사가지고 왔지요 역시 저렴하더라구요 ^^ 남편이랑 열심히 ..