안녕하세요 귀여우니에요~~~ 벌써 한주의 중심에 서 있네요 ㅎㅎㅎ 어제는 오랜만에 푸근한 날씨덕에 추위에 약한 여우도 살만 했답니다~~~ 몸이 살만하니 이놈의 식탐이 또 스멀스멀 ㅋ~~~ 냉동실에 내쳐져 있던 식빵으로 부들부들 촉촉한 프렌치토스트를 만들어 먹었다지요 ㅎㅎㅎ 계란..
삼겹살 맛있게 먹는 방법 알아볼까요.. 돼지고기는 각 부위별로 어울리는 조리법이 따로 있다던데… 부위별로 지방 함유량이나 근육 사용 정도가 다르기 때문에 육질이 다르지. 삼겹살은 지방과 살이 적절히 어우러진 부위지만 육질은 단단한 편이야. 굽거나 볶으면 지방이 부드러워져 씹는 맛이 좋..