정정당당코리아~~
당당이의 블로그입니다.

추석에 남은 음식 처리 방법 (3)

2008.09.15 00:47

느끼한 전으로 만들어 봄직한 모듬전 전골...ㅋㅋ 세 번째 음식 <모듬전 전골> 재료 : 각종 전, 육수 낼 재료(소고기 or 멸치 등), 홍고추 1개, 대파 1대, 양파 1/4개, 양념(소금, 간장, 고춧가루, 후춧가루, 다진 마늘 등) 1. 재료들을 손질해서 준비해 둔다. 2. 육수를 낸다. - 소고기 육수는 살짝 끓여 핏..

추석에 남은 음식 처리 방법 (2)

2008.09.15 00:35

두번째 음식 두두둥.....ㅋㅋ 두번째 음식 <나물전> 재료 : 각종 나물, 밥, 계란 2개, 파, 식용유, 소금 등 1. 재료 준비가 끝나면 나물들을 잘게 썰어준다. 2. 볼에 찬밥을 넣고 썰어놓은 나물들을 넣는다. 3. 나물을 넣고 난 후 다진 파와 계란 2개를,(노른자 하나를 따로 분리 해 놓고) 풀어 소금 간을 ..

추석에 남은 음식 처리 방법 ㅋㅋ

2008.09.15 00:22

부족한 실력이지만 직접 만들어본 이른바 재활용음식입니다.ㅋㅋ 여러가지 더 만들어 볼 예정 맛난것들만 알려 드릴께요...ㅋㅋ <송편 맛 탕> 재료 : 송편 OR 꿀떡 10~15개, 견과류(해바라기씨, 땅콩, 호두 등), 식용유, 설탕 등 1. 재료 준비가 끝나면 냄비나 튀김용 팬에 식용유를 적당량 붇고 기름을 ..

남여파트 모두 홀로~ A whole new world

2007.12.12 15:32

장난 아니네용~~ 띠용~띠용~ 여자부분이 더 좋은건 왜그렇지... 남자부분은 김치가 필요해~~

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