브런치예요!^^ 요즘 고구마를 간식으로 즐겨먹고 있는데요. 예전에 고구마를 샀다가 박스채로 두고 먹다가 며칠 만에 그 맛나던 고구마가 몽땅 썩어버려 좌절을 했던 경험이 있어요. 그 이후로는 고구마를 받자마자 저만의 보관법으로 고구마가 썩는 일 없이 잘 보관하며 알차게 먹고 있..
운동효과의 성공과 실패는 꾸준함에서 갈린다고 합니다. 운동 후의 개운함과 보람은 좋지만, 막상 시작하기가 너무 어렵죠. 오늘은 운동 '작심삼일'로 끝나는 경우가 많은 분들을 위한 팁을 소개합니다. 1. 시작은 가볍게 운동 초반엔 아무래도 의욕이 넘쳐 무리하게 되는 경우가 많습니다..
‘코발라민’이라고 불리는 비타민B12는 우리 몸이 꼭 필요로 하는 영양소 중 하나다. 몸에서 음식을 분해하는 일과 핵산 합성과 조혈 작용에 관여한다. 우리나라 성인의 비타민B12 1일 권장섭취량은 2.4㎍(마이크로그램)이다. 임신 중이거나 모유 수유를 하는 여성의 경우 조금 더 많은 양..
간을 살리는 실리마린 성분이 포함된 지리산 자연산 엉겅퀴 작년에 담은 항아리를 비우고 거기에 다시 채우는 작업을 5월 중순부터 6월 하순까지 했습니다. 대량으로 담는 이유는 아래 글에 있습니다. 중탕, 술, 발효액 중에서 어떤게 가장 약성이 좋을까? 1. 달임과 중탕, 조청은 수용성 성..
눅눅한 여름, 빨래 쉰내 예방하는 세탁법 이번달 중순에 접어들면서 본격적으로 기온과 습도가 높아지고 있다. 이달 말에는 장마까지 찾아올 것으로 예보, 실내 습도 관리 중요성이 대두되고 있다. 높은 기온과 습도는 건강에도 좋지 않지만, 매일 입는 옷과 속옷에도 악영향을 미칠 수 ..
[경향신문] 6월 중순에 접어들면서 본격적으로 기온과 습도가 높아지고 있다. 이와 더불어 이달 말에는 장마가 시작될 예정이다. 이렇게 습도가 높아지면 매일 입는 옷과 속옷을 세탁하는 게 여간 번거롭지 않다. 공들여 세탁을 했는데도 불구하고 빨래에서 쾨쾨한 냄새가 나기도 한다. 세..
온도와 습도가 높을수록 세균과 곰팡이는 더 빠른 속도로 번식하기 때문에 여름에는 집안 정리가 특히 중요하다는 사실, 다들 알고 계실 텐데요~ '나 혼자 산다' 독립 3년 차 다솜, 세트장처럼 깔끔한 집 '눈길'[엑스포츠뉴스 원민순 기자] 연기자 다솜이 집을 공개했다. 25일 방송된 MBC '나 ..
여름철 냉장고 관리 여름철 식중독 예방을 위해선 식품 보관을 철저히 해야 한다. 식품을 냉장고에 보관하면 세균이 증식하지 않는다고 생각하는 사람이 많지만, 그렇지 않다. 일반 가정집 열 곳을 조사했더니 냉장고 채소칸에서 변기보다 평균 10배 많은 미생물(세균·바이러스 등)이 검..
[스토리세계-음식물 종량제 5년ⓑ] 해외의 경우 해외의 음식물 쓰레기 처리는 어떻게 이뤄질까? 미국, 일본 등 선진국들은 음식물을 가정에서 분쇄해 폐기하는 게 일반적이다. 가정마다 분쇄기를 보유하고 있고 일부 음식물은 말린 뒤 분류해 배출하고 있다. 반면 음식물을 분쇄해 하수관..
안녕하세요. 안심군입니다. 날이 따뜻해져 가면서 옷도 점점 밝아져 가는데요. 봄, 여름철 많이 입게 되는 흰옷! 흰옷은 조금이라도 관리가 소홀해지면 금방 더러워지죠. 흰옷을 더 욱 희게 세탁하는 방법에 대해 알아볼까요? 누렇게 변색된 흰옷 세탁 방법 흰옷이 누렇게 변했다면 과산..