살림쿡(예쁜주방용품 ~그릇,소품모음)
행복가득한시우네집

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얼큰~우거지소머리국밥 view 발행

2014.01.03 01:05 | 20 comment

벌써 2013년이 지나고 2014년이 된지 3일이 지났네요~^^ 작년엔 주부로서만 살던 저에게 참 많은 변화가 있던 한해였습니다.ㅎㅎ 난생처음 자격증도 따고 사업자를 내어 작게나마 내 일을 시작하기도 하고...올해도 더욱 노력하여 후회하지 않는 한해가 되도록 노력할것입니다. 모두 2014년에..

묵은지처리법~묵은갓김치볶음 view 발행

2013.12.30 14:02 | 15 comment

올해 김장담글때 갓김치 한통 담아서 잘 먹고 있습니다. 문제는...전에 홈쇼핑에서 구매해 놓고 안먹는 묵은갓김치~ 양도 생각보다 꽤 많아 어떻게 해야할까 고민중 버리는건 절대....안되고..ㅋㅋ 우리집에서 잘해먹는 묵은지에 들기름 넣고 달달 볶아~먹는 김치볶음을 만들기로 했답니..

무청고추씨짠지 view 발행

2013.12.27 14:00 | 7 comment

배추짠지~무짠지란 말은 많이 들어봤어도 무청짠지는 저도 올해 처음 맛을 보았답니다...저희 친정엄마가 작년에 무김치 담고 남은 무청을 배추짠지와 함께 조금 만드셨는데...올해 여름 요 무청짠지볶음에 완전히 반해버렸답니다. 어찌나 맛있던지..배추짠지 염기빼고 들기름에 파마늘 ..

담백한 명란젓 만들기 view 발행

2013.12.26 11:21 | 11 comment

작년에 이어 올해도 명란젓을 만들어봤습니다. 처음 만들었던(작년) 명란젓은 처음이라 그런지 약간 짜기도 하고 양념이 너무 많아 저의 입맛엔 맞질 않더군요~ 물론 저희 신랑이 워낙 좋아하는지라 신랑혼자 신나서 다 먹어치우긴 했지만요~ㅋㅋㅋ 주변에서 가르쳐주실분도 없고해서 ..

한겨울의 몸보신~소머리국밥과 수육^^ view 발행

2013.12.24 15:06 | 11 comment

처음으로 만들어본 소머리국밥입니다. 할까말까 망설여지기도 했지만 요즘 맨날 국 끓여내는것도 힘들고 몸보신도 할겸 소머리한개 사서 반은 친정집에 주고 반은 저희집으로 가져와 핏물빼고 삶고~썰고~ㅋㅋㅋ 일은 하루죙일 걸리긴 했지만 당분간 든든하니 몸보신 할 생각하니 벌써 ..

청어과메기와 싱싱한굴전~양미리오븐구이(술안주모음) view 발행

2013.12.23 11:02 | 8 comment

이맘때 항상 주문해서 먹는 과메기입니다.^^ 요즘은 청어로 만든 과메기보단 꽁치로 만든 과메기가 거의 대부분이지만 이번에 청어과메기가 나왔단 소식에 바로 3두릅이나 주문해 버렸습니다.ㅋㅋㅋ 꽁치과메기에 비해 맛이 고소하고 비린내가 거의 없어 처음 접하시는 분들도 거부감없..

구수한 쥐눈이콩 청국장.. view 발행

2013.12.16 23:50 | 7 comment

작년에 구매한 마지막 남은 쥐눈이콩 모두 쓸어담아 청국장을 띄웠습니다.^^ 조금 바쁘다는..

싱싱한 대굴로 만든 어.. view 발행

2013.12.13 00:50 | 13 comment

며칠전 주문한 싱싱한 대굴이 도착을 하였답니다. 어찌나 탱글탱글 하고 싱싱한지~ 전날 바..

알싸한 갓김치 view 발행

2013.12.12 00:43 | 8 comment

지난주말 알타리김치 담글때 같은 양념으로 만든 갓김치입니다. 저희 신랑이 톡 쏘는 갓김치..