여러분! 식초 자주 드세요? 먹으면 몸이 유연해진다, 다이어트에 효과가 있다는 말이 있는 식초는 실제로 몸에 좋습니다. 식초의 신맛이 식욕을 촉진시킬 뿐 아니라 변비에도 아주 효과가 좋습니다. 그러다보니 요즘 많은 가정에서 식초를 요리나 음료로 많이 이용하고 있습니다. 그중에..
잘 씹는 것의 중요성 “물을 씹고, 음식을 마셔라 "Chew your drink, and drink your food." Mahatma Gandhi . 음식을 즙이나 액체가 될 때까지 오래 씹고, 물을 마실 때도 천천히 침을 섞어서 마시라는 뜻이다(Chew your food until it turns to liquid in your mouth-Joseph Mercola). 씹는 것이 매우 중요한 행위이다. 씹을수..
상추씨앗은 파종 후 하루쯤 잠을 재우면 금방 싹이 틉니다. 빛이 들지 않게 파종 직후부터 하루쯤 차광하는 방법으로 육묘 판을 두툼한 종이나 검정비닐로 덮어 줍니다. 상추는 서늘한 기후를 좋아하는 식물로 씨앗이 싹을 틔우는데 가장 알맞은 온도는 15℃ ~ 20℃ 사이입니다. 너무 추워..
열두번째 미생물발효 배양은 텃밭이나 큰규모의 농지토양을 빠르게 자연 친화적인 회복을 시키는데에 활용도 가능하지만 도시, 농촌의 가정,시장,식당등 음식물을 자원화는 물론 환경적인 대안 처리에 있습니다. 인구 집중으로 인하여 농촌과 도시에서 심각하게 배출되어지는 생활쓰래..
아들 결혼식을 지난 연말에 하였다. 어머니가 병원에 게시어 어렵게 그리고 간단하게 하였느나 태국에서 와야하고 경황없이 하다보니 하객및 여러사람들에게 미안한 점이 많았던 것 같다. 아무튼 별일 없이 끝났고 도와 주신분들에게 고맙다. 이제 아들내외가 잘 살아주면 그 보다 더 좋..
친구들과 같이 등산을 다닐 수 있다면 더 좋을 수 없지 건강하다는 이야기고 또한 마음편히 서로의 이야기들을 할 수 있으니까 또한 좋은 점이다 매주 같이 다니면 좋겠지만 서로의 사정에 따라 고향친구들과는 한달에 한번 매월 첫째주 일요일로 고정하여 다니며 그외는 그때 상황에 맞..