오늘은 산초나무에 대해서 공부합니다. 오래전에 두충나무, 헛개나무가 고수익 나무로 불리며 심어질 때 산초나무도 많이 심어졌던 것으로 기억됩니다. 한동안 잊혀져 있다가 요즘들어 산초나무를 심는분들이 많아지는 듯 합니다. 산초나무는 수고 3m 정도에 달하며 어긋나게 달리는 잎..
1. 엄나무란? 엄나무의 표준어는 음나무입니다. 다른 별명으로는 개두릅나무, 엉개나무, 멍구나무, 해동, 해동목, 자동, 자추목, 음낭 등이 있습니다. 엄나무는 식물분류상 두릅나무과(科) 엄나무속(屬)에 속하는 나무로 엄나무속(屬)에는 #엄나무가 유일한 종(種)입니다. 엄나무 변종으로 ..
안녕하세요? 저는 20년간 주말농장을 운영하고 있습니다. 매년 봄이되면 신품종 유실수를 어김없이 심곤하는데 이 나무들이 다 저희 농장에 있는건 아닙니다. 짧게는 2년, 길게는 7-8년을 키우고도 맘에 들지 않으면 베어내고 다른 것을 심기를 반복했습니다. 인터넷 원예사이트에서 신품..
매년 왕밤을 판매했는데 올해는 신품종 왕밤을 판매합니다. 이 밤의 특징은 크게 3가지로 요약됩니다. 1. 삶았을때 단맛이 아주 강합니다. 2. 열을 가하면 속껍질까지 잘 벗겨져 집에서 군밤을 만들수 있습니다. 3. 전자렌지에 3분이면 OK. 중국산 약단밤이 1kg에 150개 정도 되지만 이밤은 35..
