부산 하면 빼놀수 없는 소문난 맛집, 범전동 일명 < 하야리아부대 오뎅집 >으로 알려진 집! < 범전동 오뎅집 >! 이곳에서 처음부터 개척하신 아주머님 이십니다. 이 분 정말 정말 깔끔하신 분입니다. 지금은 은퇴하셨지만, 여전히 그 동안 전수시켜 준 범전동 오뎅집들에 자문과 도..
을지로3가 허름한 인쇄골목에 즐비했던<을지로골뱅이>들! 그 중에서도 <영동골뱅이집>이 그 중 유명했죠. 주변이 지금은 재개발로 깨끗이 정비되어 몰라 볼 지경. 하지만 여전히 영동골뱅이집은 1,2층 자리가 꽉차 때론 옆집으로 발길을 돌릴 수 밖에. 괜히 기분이 그렇지 다른 집..
한앤둘 치킨은 '양질의 재료'를 최우선으로 합니다. 맛은 둘째가 될 지도 모르겠습니다. 그러나 신선한 비싼 고급 재료는 맛을 결정하는 관건이라 생각합니다. 값이 싼 재료로써 맛을 더할려면 그 만큼 인위적인 재료가 가미될 수 밖에 없을 테니까요. 한앤둘은 일반적으로 널리 쓰는 <..
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