오랫동안 숙성되어 푹 익음 김장 김치를 묵은지라고 하죠 깊은 세월을 품은 묵은지로 만든 음식은 최고의 찬사를 받습니다 장길자 회장님의 사랑도 오래도록 발효되고 숙성된 묵은지처럼 30년 동안 그 사랑의 넓이와 깊이를 더하고 더해 더 진해졌습니다 장길자 회장님의 묵은지 같은 사..
겨울철 면역력을 높여주는 우리 농산물 4가지 1. 마늘 어떤 요리에도 빠질 수 없는 양념, 마늘 마늘은 면역력을 강화하는 대표적인 식품입니다 프리바이오틱스가 풍부해 면역 체계에 기여하는 미생물 구성에 도움을 주며, 세포 생성을 증가시켜 면역 기능 개선에 효과적이죠 마늘을 꾸준..
'샤이바나' 화려한 미국 남부 가정식 맛집 TV 음식프로에 나올만큼 엄청 유명한 집이라고 합니다 미국 가정식 맛집이라고요 삼성동에 외근이 있었는데 직원의 추천을 받아 처음으로 미국 가정식 요리를 맛보게 되었네요 ^^ 와플/루이스치즈스파게티/베이컨치즈버거라이스/브레드 전체적..
HAPPY NEW YEAR!!! 2019년 기해년(己亥年) 새해가 밝았습니다~ 누구나 존중받는 세상, 지속 가능한 평화를 만들어가고자 노력하는 국제위러브유운동본부도 새해를 맞이했습니다 2018년에도 다사다난했던 한해였던것 같습니다 지구촌에는 갖가지 재난재해로 인해 가슴 아픈 소식들이 이어졌고 ..
'오만가지 생각'이라는 관용어가 있습니다. 그리고 재미있는 것은, 보통 사람들은 하루 동안 평균 5만여 가지 정도의 다양한 생각을 계속한다는 것입니다. 그런데 많은 사람들이 5만 가지 생각 중에서 긍정적인 생각보다 부정적인 생각을 훨씬 더 많이 한다고 합니다. 싫어. 귀찮아. 필요 ..
옷깃을 여미게 하는 쌀쌀한 바람 그리고 추위 겨울이라는 계절은 몸뿐 아니라 마음을 시리게 하는 계절입니다 몸과 마음이 시린 엄동설한이면 장길자 회장님께서는 새생명 사랑의 콘서트로 이웃들의 몸과 마음을 녹여주십니다 오늘은 그 행복한 동행 19번째 이야기를 나눠볼까 합니다 ..
https://pixabay.com/ 당신이 있어 참 좋다 모든 사람에게 친절한 사람보다 남에게 무뚝뚝하고 매력 없더라도 나에게 마음 써 주는 당신이 있어 참 좋다. 다정다감하게 표현하지 않아도 툭 던지는 한마디가 오랜 여운으로 남는 당신이 있어 참 좋다. 가끔 힘이 들어 축 처진 어깨 잠시 내보이면 ..
황제전골짬뽕 황제짬뽕양꼬치구이전문점 황제전골짬뽕을 주문하면 요렇게 나옵니다 비쥬얼 대박이죠 !!! 전복, 새우, 낙지 등등등 다양한 해산물과 신선한 야채들이 가득담겨 나옵니다 황제짬뽕이라고 한 이유가 있었습니다 짬뽕에 이렇게 다양한 해물들이 들어가기가 쉽지 않죠 그런..