현재 200억원 규모인 수제맥주 시장이 10년 내에 100배인 2조원대까지 커질 것으로 전망되면서 편의점 업계의 수제맥주 모시기 전쟁도 지속될 전망이다. 보기좋다 멋있다...... 아름답다 예쁘다 설랜다 등등의 감성은 인간의 강력한 구매 본능중 하나입니다 수제맥주 리테일 상품 분석 전문..
남들과 똑같이 하는데 어떻게 나만 잘 될수 있나요? 남들과 다르게 할수 있도록 값진 경험을 보태드립니다 10년 동안 수제맥주 만들면서 체득한 소중한 사업경험 모음 ... ㆍ 현재 200억원 규모인 수제맥주 시장이 10년 내에 100배인 2조원대까지 커질 것으로 전망되면서 편의점 업계의 수제..
요즘, 맥주 펍은 깡맥파가 대세(大勢)라고 합니다 ------------------------------- 최근에 수제맥주의 인기에 편승하여 수제맥주(Craft Beer)를 謀 대기업에서 획일적으로 대량생산 시스템을 갖추고 양산을 한다고 하는데.., 크래프트(수제)맥주는 공장생산 시스템이 아닌, 매장(펍)에서 핸드메이드(..
수제맥주집 창업시에 짚고 넘어가야할 부문 - 갈수록 '깡맥파'가 늘고 있다. 맥주가 이렇게 맛있어도 되는거여?! 압구정동 로데오거리에 미친맥주가 있다던데..., 너 알고 있니? ㆍ... . * 10년내에 수제맥주 시장규모가 10조원이 된다는 예측보고서가 나오다 * Beer: The Next Generation of Craft / Spar..
♡ 10년내에 수제맥주 시장규모가 10조원이 된다는 예측보고서가 나오다 ♡ --------------------------------------------- #큰돈은 억지로 벌리는것이 아니라 재운(財運)이 따라줘야 되는 것이다 그 재운은 당신의 '스케일'에 맞춰서 다가온다 비지니스 스케일이 작은 사람은 작게 벌고 전체를 볼줄아..
Merry Chritmas ~ 크리스마스 맥주가 이번 크리스마스 이브에 맞춰 압구정팝스쿨(現,예술)에서 한정판 크리스마스 에디션으로 선보였습니다 연인들끼리, 가까운 지인들끼리 즐기기 위한 수제 병맥주로서 선물용으로도 더할나위 없이 훌륭합니다... 수제맥주 잘하는집- 압구정 팝스쿨의 전국 ..
이제는 폭발적인 감성 수요에 미리 대비해 나가야 - 하이테크(High Tech)와 하이터치(High Touch) 하이테크(IT/디지털)는 분명히 우리에게 편리함을 가져다주었다. 하지만 기술의 발전이 우리의 삶을 풍요롭게 만들어주었다고 단언하긴 힘들다. 오히려 기술의 발전이 가져온 인간소외 현상에서 ..
이제는 폭발적인 감성 수요에 미리 대비해 나가야 - 하이테크(High Tech)와 하이터치(High Touch) 하이테크(IT/디지털)는 분명히 우리에게 편리함을 가져다주었다. 하지만 기술의 발전이 우리의 삶을 풍요롭게 만들어주었다고 단언하긴 힘들다. 오히려 기술의 발전이 가져온 인간소외 현상에서 ..
