어제 한 쑥인절미

길손

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•오늘 한 쑥인절미..

오늘 한 쑥인절미..

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2019-04-09 21:15:18

오늘 해서 나간 쑥인절미 올해 한 중에 가장 잘 되었다. 쑥인절미는 쑥이 들어간 양에 따라 맛과 질이 결정된다. 방앗간에서 인절미를 해서 따듯할 때 낱 포장을 하면 2~3일 지나도 떡이 굳지 않고 처음과 같이 말랑거린다. 낱 포장된 인절미를 냉동싱에 넣었다가 먹기 전에 꺼내 놓으면 처..
•현관 밖 쑥 작업장..

현관 밖 쑥 작업장..

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2019-04-08 18:02:36

현관 앞 처마 아래 쑥 작업장 오전에 쑥을 대충 캐다가 작업장에서 파란 의자에 앉아 쑥을 다듬었다. 아침에는 고사리를 꺾고 쑥을 다듬는 중간에 취도 채취해서 택배를 보내기도 했다. 다듬고 남은 찌끄래기쑥. 다듬은 쑥은 이제 씻어서 삶아 충분히 우려서 내일 택배로 나갈 쑥인절미와..
•조용하고 한적한 ..

조용하고 한적한 ..

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2019-04-08 10:35:52

안녕하세요? 해남사는 농부입니다. 조용하고 한적한 시골에서 애환을 함께 나누며 꿈을 키워가실 분을 찾습니다. 주거 형편상 지금 당장 함게 할 수 있는 분은 독신일 경우 3 분 어린 자녀가 있는 분은 2 가정입니다. 지금 하는 일은? 1. 쑥을 캐 방앗간에서 쑥인절미와 숙가래떡을 만들어 ..
•산두릅

산두릅

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2019-04-07 15:03:20

오늘 딴 산두릅 시장에는 양을 늘리기 위해 많이 자란 두릅이 보통입니다. 이렇게 빨간 두릅도 있습니다. 오늘 딴 두릅의 양은 2kg 입니다. 오늘 단 두릅 이 두릅은 이미 예약이 되어 내일 발송하게 됩니다. 앵두나무 작년에는 해갈이를 하는 바람에 거의 안 열었는데 올해는 많이 열릴 모..
•쑥 캐기

쑥 캐기

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2019-04-06 17:50:31

다음 주 화요일에 쑥 인절미와 쑥 가래 떡을 할 쑥을 캐는 중입니다. 몇 t시간식 쪼그리고 앉아 쑥을 캐느라면 다리도 아프고 허리도 아픕니다. 그래서 쑥을 캐다라 다리와 허리가 아프면 숙을 다듬지 않고 대충 캐다가 거실에서 다듬거나 처마 아래서 다듬으면 편하고 힘도 덜 듭니다. 해..
•대중은 왜 가난한..

대중은 왜 가난한..

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2019-04-06 13:40:44

대중이 가난하게 된 원인에는 많은 원인들이 있지만 많은 원인들을 크게 나누면 대중에게 직접 영향을 미치는 직접적인 원인과 간접적으로 영향을 미치는 간접적인 원인의 두 가지로 나뉘어 진다. 하지만 직접적인 원인과 간접적인 원인 외에 직접적인 영향과 간접적인 영향을 같이 미..
•"하루를 산다" 것..

"하루를 산다..

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2019-04-04 07:32:33

사람은 누구나 아침에 일어나 저녁에 잠을 자고 다시 다음 날 아침에 일어 나는 하루 24 시간을 살아갑니다. 사람이 하루 24시간을 사는 것은 세상 어떤사람도 예외가 없으며 신분이나 빈부 귀천도 구분하거나 차별하지 못하는 영원 불변의 진리 가운데 하나기도 합니다. 그럼에도 불구하..
•어제 한 쑥인절미..

어제 한 쑥인절미..

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2019-04-03 03:53:31

어제 해서 발송한 쑥 인절미 해남에 많은 덕방앗간이 있지만 특별히 잘 하는 집이 있습니다. 주인 아주머니가 베짱이어서 마음이 상할 때도 있지만 다른 집보다 덕을 뛰어나게 잘 하시는 분이라서 울며 겨자 먹기로 이용하지 않을 수가 없는 불가분 관계기도 합니다. 하지만 아주머니께..
•작은 행복

작은 행복

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2019-04-02 06:53:01

어제 오후 차가 문제가 있어 목포의 단골로 다니는 공업사에 가서 수리를 했는데 수리비는 단 돈 8,000원 집으로 돌아 오는데 기분이 좋아서인지 운전 면허가 있어 언제라도 가고 싶은 곳을 마음대로 갈 수 있고 매이지 않아 자유롭다는 사실이 얼마나 기쁘고 즐거운 일인지 다시 한 번 느..
•여자들의 시샘

여자들의 시샘

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2019-04-01 00:53:55

저는 9남 1녀의 10남매 중 제 바로 아래 누이가 있는 7남 입니다. 제 위로 5 째 형님과 6 째 형님께서는 같은 해에 서울 공대와 서울 농대에 나란히 입학해 5 째 형님께서는 등록 후 바로 육군에 입대해 3년을 복무했으며 6 째 형님께서는 대학 2학년을 마치고 공군에 입대해 3년 반을 복무하시..