배꽃뜰이야기
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행복배농장이야기 (482)

내손으로 만드는 햄,베이컨,소시기 만들기 view 발행 | 행복배농장이야기
배꽃뜰 2014.02.26 01:04
http://blog.daum.net/cmok330/15669296
같은 목적을 가진 분들과의 만남이 얼마나 행복하셨을까요?
서로 정보도 교환하고 처음 만났어도 금방 다들 친해지셨겠어요.
좋은 마음, 좋은 정보 나누며 오랜만에 즐거웠습니다.
*^^*
새로운 사람들을 만나면 기분도 새로워지네요.
미새먼지 뿌연한 산천에 오는봄 더디어지지 아니할까
은근한 걱정으로 하늘을 바라보며 정성으로 올려주신
고운작품에 눈길로 마음으로 머물다 갑니다.
건강하신 화요일 되시길 바랍니다.
오늘도 맑은 하늘은 쉽지 않았네요.
*^^*
와...대단하십니다.
감사합니다.*^^*
이렇게     많은 정성으로 햄이   탄생하는군요   잘 보앗습니다 ^^
농장에서 수제 소시지 만들기 체험합니다.*^^*
우와^^ 맛있겠어요...맥주 안주로 꿀꺽~!!!
맥주 안주로 수제 소시지 딱 ㅡㅡㅡ 입니다.ㅎㅎ
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올 3.1절에 반드시 태극기를 계양해야 되는 이유
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〈 ● 〉우리나라에는 세계 유일의 수중 왕릉이 있습니다.
경북 경주시 양북면 봉길리 신라 30대 문무대왕릉입니다.
대왕께서는 내가 죽은 뒤 유골을 바다밑에 장사지내면
동해의 용이 되어 왜구(倭寇-일본 해적)을 막겠다고 하셨습니다.
당시 일본 해적들이 얼마나 신라를 괴롭혔으면 이러한 유언을 남기셨을까요?

〈 ● 〉고려시대에는 일본 해적(왜구)들이 대대적으로 우리나라 해안을 습격,
무자비한 살륙과 약탈을 자행하여 고려 멸망의 한 원인이 됐습니다.

〈 ● 〉조선 선조대의 7년 임진왜란으로 전 국토가 폐허화 되고 얼마나 많은
군관민이 희생되었던가요?

〈 ● 〉대한제국대에는 일본 군함 운양호(운요호)가 강화도에 포격을 감행,
소위 '강화조약'이란 불평등 조약을 체결, 한반도 침탈의 첫 발을 내딛었습니다.

〈 ● 〉1919년 3.1운동 당시 수 많은 애국지사를 체포, 투옥하여 잔인한 고문을 한 것은
잘 알려진 사실이지만 유관순 열사의 시신을 머리와 몸통, 사지, 심지어 코와 귀까지 잘라
석유상자에 보관했다는 사실은 잘 알려지지 않았습니다.

〈 ● 〉이제 일본 아베정권은 위안부 문제 부정은 물론, 독도를 자기 영토화하기 위한 치밀한 전략을
구사하고 있습니다.
일본 해군이 독도 상륙작전을 감행한다면 어떻게 될까요?

〈 ● 〉교활한 일본은 독도를 빌미로 또 다시 한반도 침탈의 기회로 삼으려는 야심이 역력합니다.

〈 ● 〉미국은 일본의 군사대국화를 측면 지원하고, 북한은 호시탐탐 기습도발을 노리고 있습니다.

〈 ● 〉올 3.1절에는 전국이 태극기로 뒤덮혀 대한민국 국민들의 공고한 단결력을 대내외에 과시해야 합니다.

꼭   꼭   지킵니다.
오늘도 즐겁게 행복하게
멋진생각만 합시다
인생은 선택의 연속입니다
감사합니다.
얏호~~
봄입니다
얼었던 시간속에서
봄기운을 듬뿍받아
고운 새싹들이 움틀 자세를 취하고 있십니더..ㅎㅎ
지는 잠시 마실!
불만 밝히고....
후딱~
나갑니다.
어디 가냐구요?
내 고향 대천해수욕장~ㅋㅋ
엄마 86회 생신!
잘~ 댕겨와서..인사 할께요
어머니 생신 늦었지만 축하드려요.
직접 만들어 더욱 맛있을거 같은데요.^^
건강하세요~!
네, 조미료와 방부제 없이 만들었어요.
이런 프로그램이 있군요~
추천할만한 교육이네요.
귀농귀촌~!!!^^
일년에 한번 뿐이어서 정말 기다렸다 참석했어요.
저런 교육 저도 받아보고싶어요~~고기를 재우때 토마토쥬스가 들어간다니 참 신기한데요~~~부럽습니다~~
토마토 쥬스가 고기의 향을 높여 준데요.
어머나.
직접 만든 햄.
궁금해요.
아주 유익한 프로그램인데요.
ㅎ 이제 농장에서 만들거네요.
*^^*
좋아하는 음식들이지만 비싸서 사먹기 쉽잖은 것인데, 산더미처럼 많네요. 아 맛있겠다.

공부하고 노력하는 분들에게 박수 보내드립니다. 짝짝짝
흑돼지 농장을 하면서 농장에서 체험을 하려고 합니다.
배꽃뜰님 귀한 수업하신거 맞죠?
이젠 햄하고 베이컨두 직접 만드시는건가요?
네, 농장에서 직접 체험도 하려고 합니다.
다시 보아도 정말 먹음직스럽네요.^^
건강하세요~!
감사합니다.*^^*
쵸니에서 뵙다가 이제서야 찾아왔네요^^ 반갑습니다.ㅎㅎ
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