gundown의 食遊記

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서촌의 스위스식당에... | 일상 다반사
gundown 2018.06.18 13:05
모바일에서 작성한 글입니다.
  • Yongjun Cha
  • 2018.06.18 18:18
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gundown 님 혹시 집에서는 요리를 직접 자주 하시나요?
후추,소스 같은 것들 종류가 참 많던데 주로 어디서 사시나요? 그런 게 잘 나와있는 책이 좀 있을까요?
향신료나 소스 자체만으로 보다는 식재료와 함께 이해도를 높여야 하는데 그와 관련된 국내서적은 잘 모르겠고 영문서도 괜찮으시다면 몇 권 추려 보겠습니다. 어렵지 않은 것으로요.

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