황태,명란젓 주문처 (5)

명란젓 (겨울철 입맛살리는 밑반찬) view 발행 | 황태,명란젓 주문처
꽁지그리고이스리 2010.12.05 14:03
으어~~ 진짜 오리지날 명란 젓입니다~~~ 아흑~~~ㅠㅠ
집에서 이리자주 해묵어요.
사묵는것 보다는 덜짜고 맛나더군요.
이런 명란젓이랑 밥을 먹으면 도대체 몇그릇을 먹어야 할지..
보기만 해도 입맛이 다셔집니다 ^^
밥통을 통채로 다리 사이에 두고서 묵어야 겠지요..ㅎㅎ
와......저리 양념을 갈아서 부었다가 만드나요?
명란젓 담그는 걸 첨 봅니다.
에고 주부 맞나..ㅎㅎㅎ
사묵는것은 어찌 만드는지는 몰라도
우리집 에서는 요로콤 맹글어 묵어요.
즐거운 저녁 하시구요.
와 명란젖을 저렇게 집에서 담그는거 첨 알았어요 ㅋㅋㅋ 매번 사다가 먹어서^^* 제가 좋아하거든요 ㅋㅋㅋ
다음에는 손수해 보셔요.
사묵는것 하고는 차이가 많이 날겁니다.
명란젓 담는법을 확실히 배운듯한데요~
넘 감사해요~~만드는 법은 알았는데~~
명란을 어디서 구한데요~
넘 부러워요~
꽁지는 명란을 강릉시장에서 구입을 합니다.
어느곳이든 전통시장 생선 코너에가면 팔지 아늘까요.
대관령꽁지님 워요.
봄비가 내리는 밤이네요.

편안한 쉼 하시고
행복한 내일 맞이 하시고
건강 하세요.

영양이 많은 명랑젖 맛있겠어요,
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