한우와 육우의 차이??... 그것이 알고 싶다 view 발행 | 꽁지네
대관령꽁지 2012.12.31 06:00
설경이 고운 새해 아침입니다.
사랑하는 가족과 행복하세요. ^^
요리사님 감사 합니다.
새해 아름다운 시간 하셔요.
모다 한국에서 자랐으니 한우라고 해도 아주 틀린말은 아니라서 눈가리고 아옹을 했나 봅니다 ㅎㅎㅎ
새해 복 많이 받으셔요
그래도 소비자에게 정확히 갈쳐줄 의무가 있지요.
새해도 행복하고 건강 하셔요.
계사년 새해가 밝았습니다.지난 해 멋지게 수놓은 사진,요리 일상 등..
모두 아름답고 맛갈스런 신비한 작품들 이였습니다.^^*

2012년 한 해 동안 보내주신 관심과 사랑에 깊이 감사드립니다.^^~

2013년 이웃님들과 온라인 블로그 소통을 소중하게 생각하면서..
새롭게 찾아 뵐것을 약속 드리며.배려에 진심으로 감사의 말씀을 드립니다.^^~

사랑하는 대관령꽁지님!~

금년 한 해 소망하시는 모든 일 이루시고 가정에 건강과 행복이 늘
함께하시며..하시는 사업의 번영을 기원드립니다.

새해 복 많이 받으세요.. 고맙습니다.~^^
말아톤님 감사 합니다.
지난해 만남이 있어서 즐겁고 행복했어요.
언제나 좋은인연을 이여가길 바라며
올 한해도 건강과 행복이 같이하고 하시는 일마다 대박을 기워합니다.
대충은 알고 있는데 다시 공부 하는군요

대관령꽁지님

지난한해 늘 함께해주시어
감드립니다

2013년 누구보다 따듯하고
행복한 한해 되시고 가정에

* º *º * º *
* _Π_*_º_*º*
/_____/--\* º
| ▦▦|□|*

건강과 행복이 가득하시고
하시는 일 모두 잘 되시길
기원드립니다
나이트님 감사 합니다.
새해 하시는 사업 번창 하시고
건강한 그리고 행복한 나날을 기원합니다.
좋은 정보입니다.
한햇동안 고마웠구요
올해 대박 기원합니다.
이담님 감사 합니다.
올 한해도 꽁지의 시선을 도와주실거죠..ㅎ
한해동안 수고 하셧습니다!
새해에도 멋진 풍경들과 좋은 정보들 많이 기대 하겠습니다
건강하시구요~
새해 복 많이 받으시길 바랍니다~꽁지님^^
김환님 감사 합니다.
새해 복많이 지으시길 기원합니다.
지난 행복했던 시간들이
모두가 아름다운 추억으로 다가옵니다.

계사(癸巳)년 새해에도
하시고자 하는 일
모두 성취하시길 바라며.
가족 모두 건강하시고
겁고 행복하시길 기원합니다.**
추억을 간직하며 파파스머프님을 기억 하렵니다.
올 한해도 멋진 시간과 행복한 시간을 하시며 언제나 건강하셔요.
그런 차이점이 있었군요.
감사합니다.
지난 한해 동안에 베풀어주신 관심에 감사드리며......
2013년 새해에도 복 많이 받으시고 늘 건강하세요~~
루비님 감사 합니다.
올 한해도 소망하는 모근것 이루시길 기원합니다.
멋진 정보를 올려주셨네요.
감사합니다.
덕분에 잘 알것 같습니다.
올 한해도 멋지고 행복한 일들이 많이 일어나시길 바라겠습니다. 새해복 많이 받으세요.
노루귀님 당신이 있어서 행복한 시강을 했어요.
올 한해도 행복한 일만 가득 하시고
소망하는 모든것 이루시길 기원합니다.
아~~일반인들은 잘 모를 수도
좋은 정보 포스팅 해주셔서 감사 합니다,
행복하고 복된 새해 되시길 바랍니다.
봉황52님 감사 합니다.
새해도 풍년을 기원합니다.
지난 한해 감사 했습니다.
계사년 한해도건강   하고
가정에 두루두루편안한 한해
되시길바람니다.
시골버스님 감사 합니다.
새해도 행복과 건강이 같이 하시길 기원합니다.
서설이 내리는 새해 첫날... 소망 기원을 하셨는지요....
하고 계시는일 하고자 하시는일이 성취되는 아름다운 한해 되시와요...
특히 건강한 삶을 위하여 넉넉한 힐링이 있는 좋은 시간 되
새해 복 많이 지으시길 기원합니다.
잘 읽었습니다. 감사 합니다.
관우당님 감사 합니다.
잘 읽었습니다. 근데 약간 이해가 안가는게요. 한우는 확실하게 이해가 가는데 육우와 젖소고기가 이해가 안가네요. 육우는 저 설명대로 젖소중에 수소이고 젖소고기는 암소를 도축한것을 젖소고기라 한다는 것인가요?
나중에 알았는데 수입한 소도 6개월이상   사육한소,젓소의 수소를 육우라하고
젖소의 암소는 젖소고기라 합니다.
육우와 한우의대해서는 알아서 네이버보시구 맛?떠무니 없이 비싼한우먹느니 육우한번 드셔보세요!한번맛들리면 쓸데없이 비싼한우안먹습니다 육우또한 국산한우와 같다고 보심됩니다!그리고 최근추세가 육우의소비가상당히많아지구있네요 블라인드 테스트에서도 육우와최상품한우에서도 육우가이기는 방송프로도 나왔었구요!유명한 독산동 우시장먹자골목도 전부 국산육우로 바뀌었는데도 싼가격과 품질로 한번드신분들은 그곳으로자주갑니다
한우와 육우가 어느것이 맛있느냐는 개인의 차이지만
꽁지는 맛을 이야기하는 것이 아니고 일부 식당에서
한우와 육우를 같이 표시하면 잘못된것을 지적한겁니다.
소비자 입장에서는 싼 가격에 좋은 고기를 먹을수 있으면 최고지요.
그럼 늙어서 우유 생산량이 적어진 젖소는 어떻게 처리합니까? 땅에 매몰합니까? 아님 화장합니까?
늙은 젖소도 도축해서 시중에 유통시키잖아요.
그건 육우가 아닌가요?
알려주세요.
늙은 젓소는 질기고 맛이 없어 사람이 먹지 안는다고 합니다.
자세한 처리과정은 잘 모르지만 갈아서 소 사료로 사용도 한다고 합니다.
그것이알고싶다 소..글 잘 보고 갑니다~
감사 합니다.
  • 품질보증청년
  • 2015.01.21 21:38
  • 답글 | 신고
육우의 개념은 좀더넓은개념입니다...
단순히...젖소의숫소라고하기엔..상당한무리가...있는것이구요...이러한주장들은...한우협회에서..앵무새처럼...떠드는얘기구요...
또한가지...말씀드리자면...우리가재래종으로알고있는...한우는..본래우리의토착품종이아닙니다...
인도소와...일본화우의교잡으로..생겨난품종일뿐인것입니다...다만...정부기관에서...함구할뿐입니다
아~~~~좋은글 감사합니다.
덕분에 많은것을 알았어요.
마블링   안좋은데     좀   좋아보이는걸로   바꾸심이...
글고   한우도   암소와   숫소도 맛이 다른데 좀더 자세한   설명부탁드려요
두리뭉실   한우좋다는건   말도   안되는 세상입니다
한우와 육우의 차이를 이야기 하는데 엉뚱한 소리를 하시는거 아닌가요..ㅎㅎ
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