• •강쥐 대박이간식 ..
  

  강쥐 대박이간식 ..

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  2019-04-02 17:29:39

  

  우리집 대박이 날개 에어프라이어에 돌려서 주니 아따매 아그작 아그작 무자게 잘 먹네요 누가 빼았아 먹는 친구도 없고 지 혼자인데요 그릇에 있는걸 물고 가네요 고양이는 야옹야옹 난리이구 ㅎ 지금은 목뼈 돌리고 있네요 울 옆지기 서방님 흐미 맛난디 나 하나만 먹자하고 대..  
• •오리안심장조림
  

  오리안심장조림

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  2019-03-22 14:27:23

  

  저희 고객님께서 오리안심 장조림은 어떨까요 그러게요 탕수육 튀겨는 먹어보았는데요 장조림은 안해보았어요 조금 만들어봐서 알려 주겠다했어요 점심 식사하고 딱 요만큼 했지요 육수물에 간장넣고 통마늘이 없는관계로 다진마늘넣고 후추 정종 팔팔 끓을 때에 안심넣고 졸..  
• •훈제오리김치볶음..
  

  훈제오리김치볶음..

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  2019-02-28 13:24:26

  

  그제 헛개잎 뽕잎 분말 넣고 만든 훈제오리로 어제 점심 때는 훈제에 김치넣고 양파넣고 볶아서 먹으니 아주 맛나더라구요 오늘은 훈제오리 다짐육을 팬에 먼저 볶아줘요 이 때 전 다진 마늘을 넣었어요 꼬득하게 볶아지면 잘 익은 김장김치 쫑쫑 썰어 넣고 볶다가 밥 넣고 볶음..  
• •냉이 한줌
  

  냉이 한줌

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  2019-02-16 21:19:54

  

  운동 삼아 걷다 냉이 한줌 캐 왔어요 동네 어르신 들깨 심었던 작은밭 다 돌아 댕겨도 딱 한줌 있네요 쌀 뜸물에 다시마 멸치 육수내어 무 넣고 된장냉이국 끓여 먹었습니다 처음 먹는거라 맛나게 먹었어요 보름 돌아오니 토란대 뜨거운물 담갔다 헹궈 아린맛 우려나게 담궈두고 ..  
• •[스크랩]오늘은 제가..
  

  [스크랩]오늘은 제가 훈....

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  2019-01-19 21:10:22

  오늘은 토요일 훈제오리를 만들었습니다 평일 만들 때는 저는 발골장 일을 하기에 직원만 일을 했습니다 제가 오늘 오전에 함께 있었습니다 한번 저와 함께 보시죠 위 사진은 오리고기를 염지(양념한것을 고루베이게 돌리는기계 덤블링입니다) 훈제용오리고기를 덤블링기계에 돌려서 하..  
• •생일선물
  

  생일선물

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  2019-01-06 11:51:37

  

  딸이 해준 생일 선물 파카 코트 미리 예약한 치즈수제케익이라는데 맛 좋으네요 생홉압 사다 미역국 끓이고 잡채하고 이쁜 딸 고생 많이 했네요 처음 해본다고 땀 흘리고 했다합니다 엄마보다 맛있게 했다 했습니다 사실 맛도 있었구요  
• •새해 복 많이 받으..
  

  새해 복 많이 받으..

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  2019-01-01 10:19:32

  

  사랑과 행복이 희망인듯 바라는것이 많을수록 소외감은 더 클것이며 또 깊을수록 많이 외로울 것입니다. 바라는 기대감이 클수록 이루어지는 것은 작아질 것이니 조금만 바라고 원하고 기대 한다면 즐거움과 감사함은 더 만족할 것입니다 새해 건강과 행복이 가득 하시길 기원 ..  
• •마늘하고 씨름
  

  마늘하고 씨름

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  2018-12-30 19:59:03

  

  하루 종일 마늘하고 씨름 했네요 징허네요 징혀 허리 복대차고 마늘 까고 도깨비로 갈아서 냉동 먹다보면 얼마 먹지도 못하고 금방 먹어버리는게 일은 많네요 마늘 주시는분이 굵은거 조금하고 자잘한거 주시거든요 굵은건 여름에 먹고 잔것은 겨울에 먹어요 올 한해 고속질주로..  
• •간장소스 만들어 ..
  

  간장소스 만들어 ..

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  2018-12-18 07:46:39

  

  어제 밤 불연듯 티브이에서 본 간장양념소스 생각이나서 만들어 오늘 낮 점심 직원들 해 주었어요 양파를 갈고 마늘 다지고 끓이면서 간장도넣고 매매 끓여줍니다 굴소스처럼 만듭니다 직원들이 달달한것을 좋아해 물엿 약간 넣고 후추도 넣고 먹다남은 소주도 넣고 매 끓였어요..  
• •오리안심살 세일합..
  

  오리안심살 세일합..

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  2018-11-19 22:21:28

  

  오리안심살 기름없고 부드럽다고 좋아하시는분 아니면 퍽퍽하다고 싫어하시는분 식성에 따라 다르지요 탕수육으로도 해 드셔도 좋습니다 또 요즘 애완견 간식으로 아주 인기가 많기도 하구요 삶아 먹이기도하구 말려서 분말 내 주기도하고 또 육포 만들어 주기도 합니다 저희 ..  

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