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가리장국이 뭘까? view 발행 | 경상도맛집
릴라 2010.10.02 00:05
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경상남도 하동군 하동읍 | 섬진강재첩횟집
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해물죽비슷하군여, 특이하고 맛있는 별미같네여
해물죽이 가장 적당한 표현같으면서도 또 어딘가 아닌듯하고 그러네요...ㅋ
걸죽한 맛 한번 보고 싶네요,,
참 잘 찾아 다니시네요,, 좋습니다,, 좋아요^^
이 지역에는 친한 친구가 살아서 안내받았어요...^^
밀가루와 밀가리 차이군요. 우리나라 語原집을 찾아보면 될것같은데 이것은 갈가리?? 안 파헤쳐 보셨군여~ㅋㅋㅋ
몸에 좋은 곡식가루?가리?를 골고루 넣었다니 참게와 더불어 보양식이 되겠는걸요.
요즘 저에게 꼭 필요한 음식이라 말씀드려 봅니다.(뭐 눈물어린 동정심을 구하는건 아니구요..ㅎㅎ)
아,,,섬진강,,,언제 가보나,,,,
귀국하시기만을 기다리고 있습니다
제가 한끼는 꼭 대접하고 싶습니다
가격착하고 만족감 높은걸루요...ㅋ
아 가리장국... 저거였군요^^
제가 이빨이 좀 단단한편인데.. 함 도전해볼가요? 아그작~~ㅎㅎㅎ 멋지고 맛난사진감상 잘했습니다~
음... 이걸 치아가 단단하다고 덤비시면 안됩니다
니이들면...ㅋㅋ
굉장히 향토적이고 톡특한 국이네요. 들어간 재료도 특이하고~ 들깨처럼 속을 편안하게 해줄꺼 같은 느낌이 들어요
네 속이 아주 편안하더라구요...
가끔 생각나는 맛입니다
남해에 가서 적응이 안되었던 것이 방아잎하고 산초가루였죠.   독특한 맛에 입이 얼얼했는데..

가리장국은 이제서야 처음 들어보니.. 전 남도에서 헛세월을 살았었나봐요..^^
남도음식이 산초가루를 많이 사용하는듯합니다
저는 (지금은 잘 먹지만) 재피잎에 적응하는데 오랜 시간이 걸렸답니다...ㅋ
정말 맛있겠네요~~` 아니 속이 풀린것 같네요~~~ 지금 해장이 안되서 속이 무척 쓰리거든요~~~ 몇일째 술로 사네요~~ㅠㅠ
너무 술로 몸을 불사르지 마세요... 이제 모기도 없는데...ㅡㅜ
첨 보는 음식 인것 같네요.
즐거운 주말 되셔요~
저도 처음 먹어보는 음식이었는데 처음에는 그냥 그렇더니 나중에는 입에 착착 감기던데요...^^
이런 음식이였군요~군침도네여
멀어서 못가고 다음에 들러보고 싶네요~
감~솨~잠시 머물어 눈으로 담고 가네여~
여행길에 참고하세요...^^
맛이 궁금하긴한데 이가 시원찮아서 사이사이 낄꺼 같기도 하고 ㅎㅎ
가리장국은 처음 들어보는데 새로운 음식 알려주셔서 감사합니다~
곱게 갈아서 끼는 녀석은 거의 없답니다...ㅋ
하동에 가면 꼭 들르는 집입니다. 가리장국 집이 많지만 이 집 가리장국 맛이 특별하죠. 오랜만에 눈으로나마 맛을 보니 참 좋습니다.
아~ 역시~ 이집도 아시는군요...
전 하동에서는 단야식당을 제일 좋아합니다
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바라보다 위장이 검게 타버려서... 꾸~할 기운도 없습니다^^*
그만 갈랍니다^^*
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 죄송합니다...^^
좋은 글과 사진 담아갑니다. ^^
행복하세요...^^
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