바람꽃과 솔나리
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코다리 찌개 | 요리
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아웅~~맛있겠다..
저녁을 안먹었더니 뱃속이 전쟁났어요..
저녁도 안드시고 이 시간까지...
전쟁이 나고도 남겠군요^^*
따끈하게 한 대접^^*
저도 내일 코다리찌개 해 봐야겠습니다.
덕분에 많이 배웁니다. ^^
옆지가 시원하고 맛있다고 하더군요^^*
저는 무가 아주 맛있었습니다.
술안주 해장국으로도 일품!~~~감사합니다
갓잡은 것은 생태, 얼린 것은 동태, 바싹 말린 것은 북어...
반건조 시킨 것은 코다리, 얼렸다 녹였다 한 것은 황태
새끼 명태는 노가리... 이름도 많지요^^
한방에서는 명태가 해독작용을 한다고 하니
해장국으로는 그만이지요^^*
담아갑니다 ^^*
감사합니다^^*
코다리가 여러가지로 입맛을 살려주는군요.
졸여서 먹기도 하고 제가 즐겨 사용하는
재료입니다^^
하시는 일 잘 되시길 빕니다!!
시원한 코다리 찌개 만나겠샴~~~
만들기도 쉽답니다^^
코다리 무지 좋아해도 맨날 찜만 해먹었는데..
이거 꼭 해볼랍니다..
진짜 맛있겠다..
쓰읍~~ *^^*
저도 코다리를 좋아한답니다.
가격도 저렴하고 비린 맛도 없구요...
보름날에는 이렇게 찌개를 만드니
국물도 시원하고 좋습니다^^*
코다리도 찌개가 되네요...ㅎ
조림만 할줄알았는뎅...
저두 말라비틀어진 코다리가 있는데 불려서....몰하져~~ㅎㅎ
너무 불리면 안되구요...
반건조 정도가 적당합니다.
시원하게 잘 먹었답니다^^
저도 오늘 아침 보름이라고 코다리 찌개 했어요..
근데 제가 끓인 것 보다 훨 맛나겠네요.^^
푸나님이 끓인 찌개도 맛있을 것 같습니다^^*
칭찬해 주시니 감사*^^*
국물맛이 시원하겠는데요....
담아갑니다.......감사합니다.........*^^*
감사합니다 한아름안고갑니다
올한해도 행복하세요

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