꽃 가꾸는 여자의 행복한 일상
  아줌마, 화초에 말 걸다.                 
꽃, 초록식물, 나무가 들려주는 에세이.

스페셜 요리 (20)

묵은 김치 활용~~ 오징어 김치 순대 view 발행 | 스페셜 요리
꽃기린 2009.06.15 08:02
출장 무사히 다녀와서
보고를 드립니다!

방금 식사를 하고 왔는데 괜히 그랬네요,
이 곳에 오면 맛난 음식이 풍부한데!

새론 한주가 시작 되는 군요!
아무쪼록 행복한 나날 되시길 기원합니다!
잘 다녀 오셨다니 수고하셨습니다.
식사하셨음 어때요....
또 드시면 되죠??...
영목이님도 즐거운 한주 되시길 바래요^^
순대가 거의 예술의 경지군요. 보기 좋습니다. 잘보고 잘먹고 갑니다.
즐거운 한 주 되세요.
세미예님, 반갑습니다.
오늘도 즐겁게 하루를 보내세요~~~
너무   맛있는 것 같아요.
^^
보기만 해도   행복하네요 ^^
행복한   한주가   시작되었습니다.
힘찬 월요일이 되세요.
^^
하시는 모든이   잘 이루어 지기를 빕니다.
^^행복하세요.
그렇죠~~~
맛있게 드시니 감사합니다.
감정정리님도 즐거운 한주 보내세요!!
이건... 음식이 아니라 하나의 작품이군요 ㄷㄷㄷ
너무 먹음직스럽네요~! 흑...
역시나 그림의 떡이라능 ㅜㅜ
가츠님의 괴로운 소리에 저는 왜 신이 나는거죠?....ㅋㅋ
꽃기린님~~   주말을 잘보내셨나요...
오징어순대 먹고싶은데~~ 저도 시간이 나면 한번 만들어 보려고 해요...
신김치 넣으니 더 좋은것 같네요..
한주시작도 힘차게 하세요
복사꽃님, 오늘은 어떻게 보내고 계신가요?
아침부터 열심히 화초들 샤워 시키는 중입니다.
오늘도 즐겁게 보내세요^^
오~ 입맛 없을때 딱일거 같은데요
네, 쟁이님.
가출했던 입맛 되돌아옵니다.ㅋㅋ
달걀이로군요....^^

약간 매운듯해야 더 맛날듯합니다....
멋진요리네욤...^^
달걀??
위에 올린거요?
냉장고에 지단 부쳐 놓은 게 있길래 올려줘 봤습니다.
몇일전 강원도에서 친구가 공수해다준 작은 오징어로 먹물 순대를 해먹었지요/
고소하고 맛이 있던데........조금 질리기도 하더군요.
역시 기린님이십니다.
감사합니다.
묵은지 이런방법으로도 활용하고~~~배워갑니다^^

고운한주 되세요^^
먹물순대 참 맛있게 먹은 기억이 있지요....
먹다 보면 좀 물리는게 약간 흠이지만요~~
묵은지가 냉장고에 그득해서 말이죠....
요즘같은때는 생채가 최곤데.....ㅎ
감사합니다.
아직한번도 오징어 순대에 도전해 본적은 없지만 한번 도전해 보고 싶습니다...
두젓가락 잘 집어먹고 갑니다...
행복한 한주 되세요...꽃기린님~
두부에 야채넣고 해도 됩니다.ㅎㅎㅎ
김윤희님도 즐거운 한주 되셨음 좋겠습니다.
방문 감사 드려요!!
넘 맛나게 하셨어요..
오징어 다리를 빼서 하니까 보기도 좋아보이고 맛나겠어요..
전 오징어도 잘게 썰어서 속으로 채워넣어서 해보긴했어요..
다리를 넣다 말았죠
익히면 더 먹음직스럽게 하기위해
잘게 썰어 넣는 것도 좋겠어요...
아 침고여~ 김치 넣으니 ~ 안느끼하고 너무 맛날꺼 같아요~
우왕 ~ ><
벼룩이님 말씀에 제가 다 먹고 싶어지네요.....ㅋ
기쁜 하루 되세요^^
맛있어서 먹고 싶기는 하고,
밤은 깊었으니 우짤까나~~ㅠㅠ
꽃기린님! 편안한 밤 되시길~~
넘 늦게 오셨네요,아찌님...ㅋㅋㅋ
담부턴 일찍 오세용~~~ㅋㅋ
오징어 순대 쉬운게 아니었구나...
재료 흐트러지지 않게 하려면 손이 많이 가네요.
그래서 전 여기서 걍 얻어 먹고 가야겠습니다!ㅋ
좋은 하루요!!!!!
몇번 해먹긴 하지만, 쬐금 손이 많이 가죠?
네, 여기서 드심 되지요,,,뭐~~
감사합니다.
레드님도 수고하세요~~
입맛 없을때
아주 제격이겠는데요?..
아!~ 맛있겠당!~   ^.^
그럼요~~~걍 간식으로 드셔도 되지요....
공원에서 거닐다 왔어요....
멋진 풍경이었어요^^
공원에 나들이갈 때 가져가면
훌륭한 간식거리가 될 것 같은데요?..
오우 ~ 저런 방뱁도 있었네요
내는 오징어 사면 펄펄 끓는물에 통째로 집어 넣은다음 그냥 가위로 싹뚝 싹뚝 ~
그리고는 초고추장 발라 먹기만 했었는데...
정말 제대로 기시고 계시는데요,뭘
가장 원초적인 맛으로요데쳐 초고추장에 풍덩먹는 그 맛
저도 좋아합니다.
가출요
깜딱 놀랬습니다.....
부럽데요<img src="http://cafeimg.daum-img.net/pie2
묵은 김치가 맛을 한층 더할 것같군요
오징어 순대 찌면 김치맛이 환상적이네요
잘 먹고 가오며 즐거우시길

행복하세요! 사랑합니다!!
맛있을꺼 같아요~~ 잘보고 갑니다~~~~
저도 한번 주말에 해봐야겠어요... 오징어순대, 막걸리 한잔...생각만해도 군침이~~
아!! 김치를 넣고도 하시는군요.
고기랑 채소랑만 넣고 했었는데..사실 고기를 넣으니 좀 해비한 느낌이 있긴해요.
김치를 넣고 하면 그 칼칼함이 예술이겠는걸요.
그나저나 이슬이가 친구하자고 오겠는걸요 ㅋㅋ
묶은김치를 또 이렇게 멋지게 활용하시네요^^
오늘도 활기차고, 신나는 오후되세요^^
음식이 멋있어 보이네요
맛있어라기보다는 멋있어...보인다능..
입이 턱 벌어집니더.ㅎㅎㅎ
침이 꿀꺽~안그래도 집에 묶은김치가 많아서 걱정이었는데ㅋ, 잘보고 담아갑니다~
보기만 해도 넘 맛있게 만드시는 거 같아요...블루베리를 키우는데 특별요리에 블루베리 이용한 요리 좀 개발해 주시면 안되나여...좀 비싼 재료긴 해요.*^^*
침 넘어가요 블로그을 참 예쁘게
꾸미셨네요 저도 요리의 관심이 많은데

가져가도 되겠죠^.
자주 놀러 올게요^.^
비법을 배워갑니다. 너무 예쁘고 맛있어 보여요
이건 울릉도에서 딱인 음식인데요~^^
울릉도에는 오징어순대가 유명하죠~^&^
울 아들 딸 오면 만들어 줘야겠네요 시원이 안주로 참좋을듯합니다.
늘 감사합니다.
이렇게 애쓰시어 알려주시니 꽃 기린님 복 받으실 꺼여요...
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