숲속자연농원

건강한 먹거리 (63)

제철밥상, 무우와 배추로 도배한 저녁 | 건강한 먹거리
게으른농부 2017.11.20 13:56
http://blog.daum.net/ttravel67/7569233
저는 요즘 고기나 채소 위에 무조건 생들기름을   살짝 끼얹습니다. ㅎㅎ 깻잎 짱아치 상상만해도
   혀에 촥촥 감기네요.
ㅋ~   생들기름도 정말 좋죠.
저희는 올해 들깨농사 완전 꽝이라......     내년엔 필승의 의지로 들깨농사 열심히 지어서 저희도 생들기름으로...... ^ ^
들깨 보내주면 제가 짜 드릴게요. 이왕지사 가공으로 간 김에 생들기름도 짜서 판매할려구요. ㅎㅎ
ㅎㅎㅎ     싫어여~
저희도 내년엔 가정용착유기 하나 사서 그때그때 짜먹을래요.

아~   근데 생들기름판매 정말 좋은 생각이예요.  
올해 동네 초입에 어느 들깨밭에 허옇게 농약을 뿌린 모습을 일주일 넘도록 지켜보며 아내와 혀를 찬적이 있었는데 제대로 키운 들깨로 생들기름을 짜서 판매하는 것도 많은 분들의 건강에 상당한 도움이 될거라 믿어요.

저도 내년엔 신경써서 들깨심겠습니다. ^ ^
컥, 그냥 저도 가정용착유기 구입해서 제가 짜먹고 다른분들은 거의 원가로 공급해드릴려고 했는데......마 싸지마세요. 원가로 드린다니까요. ㅋㅋㅋㅋ
아놔~     이러면 안되는데.......ㅋㅋㅋ
들깨는 자생하는것아닌가요 저희는 씨를 따로 뿌려본적이 없거든요 그래도 여기저기서 나거든요 올해는 처음으로 들깨도 털어보았답니다 그리고 마늘은 주아가 나오면 그것을 땅에 그냥 심어놓아두면 가을에 우우하니 나오거든요 그럼 그것 나누어서 심는답니다 주아로 심는것이 좋다고 들 해서
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  • 게으른농부
  • 2017.11.22 12:48
  • 신고
주아로 심는 분도 계시던데 저는 아직 농사실력이 영......
들깨도 자생하는 것이 있기는 한데 여기서는 그걸 들깨라고 안하고 뭐라고 하는데 이름을 잊었네요.     하여튼 저희는 들깨도 모종을 내서 심습니다.
그래야 알도 좀 실하고 수확량도 기름짜먹을 정도 나오더라구요. ^ ^
맞습니다 모종으로 심어야 씨앗손실도 적고 일도 더 적을것 입니다 참깨도 그렇게 모종으로 심는것이 좋을것으로 생각되는데 그냥싸룰 비닐위에뿌리고 일일이 손으로 구멍에넣고 나중에는 또 솎아내고 그러드라구요 그러느니 모종으로심는게 훨 나을것같다는 생각이 들더라구요 그 넓은 밭을 몇날 몇일 앉아서 솎는것을 보고 참으로 농사는 인내심이구나 하는 생각을 한답니다 모종을 심더라도 좀 넓은간격으로 심는것이 좋을것이라 생각이듭니다 들깨가 상당히넓게 크는데 10센치20센치간격으로 심는것은 작물들도 부딪치면 더 크게 크질 못하는것 같드라구요
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  • 게으른농부
  • 2017.11.24 09:16
  • 신고
맞아요.   들깨도 넓직한 공간이 있어야 잘되는것 같아요.
여기는 지금도 눈발이 날리고 있네요.  
아참~   저희 카페맹글었습니다.http://cafe.naver.com/sigguu
요기로 놀러오세요~~~ ^ ^
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