푸른 바다의 블로그
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나의 이야기 (64)

벨렘 빵집의 에그타르트를 생각하며 | 나의 이야기
푸른 바다 2017.03.05 23:33
http://blog.daum.net/san1917/3533568
저는 홍콩.마카오에서 에그타르트를 처음 먹어 보았습니다.
부드럽고 달면서도 고소했던 맛이 기억이 납니다.
안녕하세요. "꾸벅"
포르투갈이 원조라 합니다.
벨렘 빵집의 5대 선조가 수도원의 수녀님들께 배운 비법을
비밀을 유지하면서 오늘날까지 그 맛을 이어 온다고 하네요.
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