하  얀  꿈
꿈
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▶ 골다공증이란 ? | 관절
하얀꿈 2012.02.15 18:57
소의 잡뼈나 사골,돼지뼈등을 푹 삶아서 ... 곰국, 설렁탕등을 많이 먹으면 안될까예
많이 드셔두 안된단 티비에서 본것같아요
골다공증에좋은음식으로의 무우말랭이는 칼슘을 매우 풍부하게 가지고 있는 식품이랍니다.

아래 글한편 올립니다

◐마른 새우

새우는 머리와 껍질에 칼슘이 풍부하므로 떼어둔 것은 버리지 말고 푹 삶아 찌개나 국에 이용한다.


마른 새우를 분마기에 갈아 국이나 찌개에 넣어 먹는 것도 좋은 방법.



◐치즈

칼슘이 풍부하게 들어 있을 뿐 아니라 소화 흡수도 잘 되기 때문에 간식으로 조금씩 자주 먹도록.

그라탱이나 샌드위치에 넣어 먹으면 좋다.



◐우유

뼈가 많이 약해진 상태라면 신선한 우유를 음료처럼 자주 마신다.

단, 살찔까 걱정된다면 저지방 우유를 마시면 된다.



◐미역

저칼로리 식품으로 무기질이 풍부한 미역은 찬물에 헹궈 염분기를 제거해 먹는 것이 포인트.

염분기를 뺀 다음 말려 튀겨서 과자처럼 먹으면 더 많이 섭취할 수 있다.



◐멸치

멸치는 볶음, 조림 등의 밑반찬으로 만들어 매일 먹는다.

또 멸치를 가루로 내어 각종 요리에 양념으로 넣는 것도 좋은 방법.



◐잡곡밥

매일 먹는 밥에 현미나 보리, 콩 등의 잡곡을 섞어 먹는다.

흰쌀에 부족한 단백질, 칼슘, 비타민 등을 효과적으로 섭취할 수 있다.



◐말린 녹황색 채소

고춧잎, 무청 등의 녹황색 채소를 햇볕에 말리면 날것보다 비타민 D가 증가하므로 되도록 햇볕에 말려 먹는다



ㅇ 잇꽃씨(紅花仁)를 노랗게 볶아 달여 차처럼 마시거나 볶은 것을 햇볕에 바싹 말려 분말, 매 식전 30분에 1티스푼씩 먹는다 - 골절, 파골, 근상
   ㅇ 봉선화씨(鳳仙子)를 끓여 미리 끓여 식힌 차와 반반씩 섞되(음양탕) 뜨거운 차를 먼저 넣고 마신다.
   ㅇ 소뼈를 고아 자주 먹되 소뼈는 5회까지 고아 먹고(반드시 기름은 걷어 내고 양념을 최소화하여 먹는데 소금이 칼슘성분 흡수를 방해하기 때문이다) 뼈를 분말하여 인삼과 꿀에 재워 두고 매 식전 30분에 1수저씩 먹거나 오리뼈를 삶아서 말려 분말하여 매 식전 30분에 1수저씩 먹는다.
   ㅇ 오이씨를 분말하여 우유나 요구르트에 1티스푼씩 타서 하루 1잔씩 마신다.
   ㅇ 검은콩을 식성껏 자주 먹는다.
   ㅇ 우유를 1일 2∼3컵씩 마시고, 우유 1컵에 식초와 녹차말 1티스푼을 첨가하여 마신다
  • 김삿갓
  • 2012.02.19 15:05
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조릿대를 찾을려면 어디에서 찾아야 하는가여
감기 조심하시고...
좋은 시간 되세여...^^
자연님도 늘 건강하시고 즐거운 시간이 되세요
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