시골밥상 (916)

추석 상차림 걱정 덜어주는 쉽고 만만한 요리^^* view 발행 | 시골밥상
시골아낙네 2012.09.27 07:35
http://blog.daum.net/hunymam2/1031
맞아요~~~^^
아이들부터 어른들 술안주까지~~ㅎㅎ
정말 간단하면서도 제법 괜찮은 요리랍니당~~
오늘 하루도 행복하고 건강한 날 되셔유~금빛호수님^^*
돼지고기와 오징어의 궁합이 환상이겠는데요ㅎㅎ
돼지 주물럭만 해 먹었는데...
오징어 칼집넣어 아이들 한번 만들어 줘야 겠어요
추석 명절 준비하느라 바쁘시겠네요~ 즐건 명절 보내세요 ^^
ㅎ~일단 오징어를 넣으면 맛도 좋지만 보기에 제법 괜찮은 요리처럼 보여서리...ㅎㅎ
손님상 차릴 때 가끔 활용하면 아주 좋답니당~~
미리 썰어서 냉장고에 넣어두면 음식 만들 때 편하구요~^^*
살림이던, 일이던 간에
하다 보면..노하우도 생기고, 요령도 생기고

뭐 다들 처음 부터 잘하는 사람이 어디 있는감예

주물럭,,,,주물럭
고거 함 해묵어야지

행복한 오늘 되세여^^*
맞아유~~^^
살림이나 일이나 자꾸 하다보니 요령이 생기네요..ㅎ
그래도 여전히 추석이면 늘 걱정되고 신경 쓰이는 맏며느리입니당~^^*
아윽~ 맛나겠당..
저는 여기서 흑돼지로 한번 해먹어볼래요~ 레시피 고이 간직하겠습니다 ^^
ㅎ~그러셔유~~~~^^
제주에 있는동안 맛있는것도 많이 챙겨드시고~
행복한 추억 많이 만들어 오셔유~^^*
맛있겠네요 최곱니다
추석준비에 바쁘시지만
많이 웃으시는 즐거운 시간들 되세요
정말 하는일도 없이 정신이 없기는 하네요..ㅎ
요한님도 행복한 하루 되셔유~^^*
아주 훌륭 합니다~~
고마워유~~둥아동아님~^^
편안한 하루 되시구요~
추석명절 잘 보내셔유~~^^*
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주물럭에 오징어도 들어 가네요
전 매일 고기만 햇엇는데,,,
오징어도 한번 넣고 같이 해봐야 겟어요...
오징어가 들어가면 맛도 좋지만
일단 손님상에 놓았을때 보기가 좋아서리..
꼭한번 활용해 보셔유행복님*
이번 추석에 손님들에게 대접해봐야겠습니다 ^^
넵~~정말 괜찮은 요리입니당~~
맛도 좋고 만들기도 간단하고~ㅎㅎ
오~그러네요! 미리 해두면 손님올 때마다 조금씩 볶아서 주면 되니 간편함과 정성을 동시에! 요거야 말로 일석이조네요ㅎㅎ
ㅎㅎ~시집살이 20년만에 스스로 터득한 노하우입니당..ㅋㅋ
사실 몇년 정신없이 손님 치르다보니 어떻게하면 손님들 오실 때
쉽게 상을 차릴 수 있을까 요령이 생기더라구요..ㅎㅎ
저는 왜 저 오징어에 칼집내는게
잘 않될까요...
하다보면 오징어가 분리되어 있어서
아낙네님 저리 하신거 보니까 부러워요~
아하~그럴때는 채칼로 간단히 만들 수 있는데요~^^
지난번 포스팅에서 한번 올렸었는데...
아주 쉽고도 이쁜 칼집을 낼 수 있답니당..ㅎㅎ
와 맛있겠네요
이번 추석때 저희 부모님들께 반찬으로 이거 준비해드려도 좋아하시겠어요 ^^
부모님들 식사에도 참 좋아요~~
그럴때는 혹시라도 매운것 싫어하시면 고춧가루 조금 덜 넣어서^^
맛있겠어요... 식용유 tip 감솨~~~
주물럭 좋아해요...
식용유 팁은 동서울에서 장사하는 언니한테 배운것인데~
진짜 맛도 좋고 반지르한 느낌 때문에 상차림 할 때 정마 좋답니다~~^^*
만만하지만 결코 만만하게 봐서는
안될 메뉴지요.

술 안주로 아주 그만입니다.
맞아유~~~ㅎㅎ
만들기도 쉽고 재료도 만만하지만
맛은 결코 만만하지 않은 진짜 괜찮은 요리..ㅎㅎ
아. 그래서 어머니께서 명절때마다 주물럭을 해주셨구나.. 깨닫게 되었습니다! ㅎㅎ 언제 어디서 먹어도 주물럭은 맛있는 것 같아요~
우리는 3대 독자라 누가 오는 손님이 없어서 제사음식만 준비하면 되는데...
손님들이 오시는 집은 그 음식가지 준비해야하니 무척 힌들겠어요.
시.아님...추석명절 준비 잘하시기를 바랍니다..
오징어와 삼겹살은 혼자 있어도 좋은데
둘이 같이 있으니 얼마나 더 좋을까요?
저도 가끔 한번씩 하는 요리인데..요걸 함 해볼까요?
즐거운 추석명절 되시길...
아ㅡ, 이놈의 인증때매 안좋은 머리 우울증 걸립니다
순간 다 까먹었소요
인증 어케 안될까유!
담엔 추천한방만 날리고 가야것슈
이걸 무난히들 좋아하는 모양인데
저는 제가 싫어하다보니 안해주네요.
덕분에 먹고 싶은 사람이 직접 만들어 먹기, 입니다. ㅋㅋ
명절마다 손님 치르시느라 노하우가 생기셨던 거군요. ^^
음식은 맛있어 보이고, 간편해 보이지만... 나름의 사연이 있었다는 사실에 좀... 울컥합니다.

지금은 시엄뉘께서 명절 음식을 다 하시기 땜시 저야 보조만 해서 ㅎㅎ
(거의 시엄뉘께서 절 포기하신 듯 합니다. ㅋㅋ)
이번 명절 역시 살 건 사고, 반조리 식품으로 대체할 건 대체, 그렇게 하시는데 전 그것도 귀찮아서 큰일입니다.
당췌 음식을 제대로 해 봤어야 말이죠.
보면 볼수록 아낙님이 대단해 보이기만 합니다.
저 주물럭 한접시면 밥한공기도 뚝딱! 술한병도 뚝딱일 것 같아요!ㅎㅎ
네
명절땐 칼칼한 음식이 좋더군요
늘 멋진시간되시고 행복하세요
돼지고기와 오징어의 만남이 환상적인 맛을 만들어내겠는데요.
밥반찬과 술안주...두루어울리는 요리죠...
살림의 지혜를 하나씩 배워갑니다....고운 시간 되세요.
바쁘게 뛰어온만큼 결실이 많이열리는 가을 풍성한 맘으로 추석
잘 보내시구 오가는 귀성길 아무탈 없이 오세요   샤인디자인
요거 좋와유~~~ 술안주로 .ㅎ
시골아낙네님 한가위명절 즐거운시간보내시고 귀향길 안전하게 다녀오세요^^
너무 맛나게 만들어 주셨군요
눈으로도 잘 먹고 갑니다
즐거운 하루 되시고 행복하세요!
이요리를 제가잠시.......
맛난요리 감사 합니다
가끔 해 먹지만   요리 하면
더 맛나겠ㄷ다는 생각입니다
캬 정말 맛있겠습니다
완전 환상적입니다
가을 밤바람이 차갑습니다
감기조심하세요^^
이 집은 손님들이 아낙네님 손 맛 보고싶어 일부러 더 찾아오겠는걸요?ㅎㅎ
손님많고 늘 북적거리는 집안이 잘 된답니다.   이 집안 잘되면 다 아낙네님 공 입니다.^^*
캬~ 항상 맛난요리 정말 입이 고생합니다 ㅠㅠ
침만 열심히 삼키며 보고가네요 ㅋㅋㅋ
추석 잘 보내시구요 풍요로운 가을 되세요
풍성하고 풍요로움이 넘치는 추석이 몇일 남지 않았습니다.
그동안 잊고 살아왔던 가족, 친지간의 정도 다지시고
든든한 가족의 울타리도 확인해 보는
시간이 되시기를 바랍니다.
맛난 요리에 눈이 즐겁습니다~

구경 잘하고 가며, 훈훈하고 넉넉한 한가위되세요^^
돼지고기 주물럭..ㅜㅜ 저도 먹고 싶어요..ㅜ
오늘.. 점심을 주물럭으로 먹어볼가요?? ㅋ
참 ~ 대단하세요...맏며느리심정은 맏며느리가 알죠^^
명절전 이부자리 신경쓰이는거 까지..ㅎㅎ
오삼 불고기랑 비슷한거 같네요..
메뉴가 걱정될때 요기 놀러오믄 걱정할 필요가 없드라구요..
즐거운 명절이 되시길 바랍니다^^
퍼가요!
이것 준비해 놓고 모두들 놀러오라고 해야겠어요..
손님 맞을 걱정을 덜었습니다.
고마워요
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