시골밥상 (916)

겨울철 최고의 밑반찬 동치미와 삭힌고추 무침^^* view 발행 | 시골밥상
시골아낙네 2012.12.03 07:38
ㅎ~겨우내 갓 담근 김장김치에 잘 익은 총각김치~
그리고 동치미와 삭힌고추만 있어도 반찬 걱정이 없는 시골밥상입니당..ㅎㅎ
그리고 자주 만들다보면 어머님보다 더 맛나게 담게될겁니다^^
12월도 행복한 일만 가득하셔유~~~클라우드님~~^^*
입맛 밥맛 없을 때 최고의 반찬이네요
월요일을 상큼하게 시작하세요~
맞아유~~~^^
열반찬 부럽지 않은 최고의 밑반찬...ㅎㅎ
펜펜님도 행복 가득한 한 주 시작하셔유~~~
ㅎ 겨울엔 최고지요 오늘도 즐겁게 지내세요
겨울철 최고의 별미이기도 하고
없으면 섭섭한 최고의 밑반찬...ㅎㅎ
행복한 한 주 시작하셔유~~요한님~~~
삭힌고추를 잘게 다져서 무쳐도 양념으로 먹으면 아주 그만이더라구요.
오늘은 너무 춥네요, 몸도 마음도 , 비가 너무 오랫동안 오고 있어서요.
오늘가지만 오고 내일 부터는 덜온다고 해서 그나마 이렇게 움직인답니다,
맞아요~~~~^^
특히나 충청도에서는 각종 국물요리 먹을 때
다진 삭힌고추는 필수랍니당..ㅎㅎ

여기도 오늘 비나 눈이 온다고 하더니만
아침부터 내내 잔뜩 가라앉아 있네요~~
예전 어른들 표현처럼 맘상한 시어머니 얼굴을 하고 있어요..ㅎㅎ
맘상한이 아니고 점심굶은 시어머니상,,,,,ㅎㅎㅎ
너무 맛있어보이네요 맛보고싶습니다^^
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동치미를 보니깐 군고구마가 심히 땡기네요 ㅋ
겨울하면 동치미있데 우리것은 아직 익지 안 았네요
동치미보니 고구마 생각납니다.
이 두가지만 있어도 밥한그릇 뚝딱이겠어요 ㅋㅋ
이거보니 따끈한 하얀 쌀밥이 생각나네요!ㅎㅎ
진짜 진국 동치미 같아요 ^^
고추라서 손이 덜 갔는데... 의외로 맵지도 않고 괜찮더라구요.
좀 챙겨 올까봐요. ㅋㅋ
둘다 좋아하는 메뉴입니다

삭힌고추는 짜지만 안하면 아주 영양도많고 좋지요
안녕하세요~ 온달왕자입니다.(__) 꾸벅~

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이사한지는 두달넘구요...^^;;

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물에 밥말아서 삭힌 고추랑 같이 먹으면 참 꿀맛인데.....쩝.......
이제 농한기라 조금은 여유로워지셨겠어요 누야아......
밥생갓이 절로 납니다^^
겨울철 최고의 밑반찬 맞습니다
저도 이중 하나만 있어도 밥 잘먹습니다 ㅎ
동치미를 보면 고구마가 절로 생각이 납니다.   행복한 하루 되시기 바랍닏.^^*
정말로 최고입니닷..!! ㅎ
너무 잘 보고 갑니닷..^^
잘보고 갑니다~
12월의 시작과 얼마안남은 12년 남은 시간 마무리 잘하세요^^
간단할것 같기는 한데
잘 안만들어지더라구요.

삭힌고추 들어간 동치미 생각이 간절합니다.
입안이 땡겨오네요.
밥 생각이 절로 납니다.
   이렇게 쉬원하고 개운한밑반찬 있으면 든든하지요
맛있는   고추 삭인것   있으면 고기먹을때도 좋지요   ..
너무 맛나겠어요~~
행복한 시간 되세요~~
겨울엔 준비된 밑반찬들이 있으면
날씨가 추울때 시장갈 걱정 안해도 되지요
반찬 걱정 않하셔도 되겠네요.

날이 춥다고 하는데... 맛있게 드세요.
이 시간에 고구마와 칼국수가 땡기는 것은 아낙네님 잘못입니다 ㅎㅎ
동치미 색깔이 너무 좋네요
이번에 우리집 김장 동치미가 조금 잘못 됐어요 ㅠㅠ
아삭 맛있는 삭힌 고추.
엄청 좋아 하는 반찬인데.....침이 저절로 고이는걸요~
맛나게도 생겼습니다.
맛있게 만들어 먹겠습니다.
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