시골밥상 (916)

프라이팬으로 오븐처럼 담백한 고등어구이 만드는 노하우^^* view 발행 | 시골밥상
시골아낙네 2013.05.29 08:23
http://blog.daum.net/hunymam2/1223
오늘 장날인데 고등어 구이 해 먹어야 겠어요... 고기보다         생선이 최고예염!!
삽질해 가요~~~
안녕하세요^^ 시골아낙네님~
보기만 해도 고소함이 묻어나오는 노릇노릇한 고등어구이~
요거 하나면 저도 밥두공기는 문제없을듯 합니다.^^
즐거운 하루 되세요~^^
블로그가 참 예쁘네요.
음식도 맛있겠네요.
즐거운 하루 되세요~!
와 정말 좋은 정보네요. 꼭 한번 해봐야겠네요. 고등어가 저렴하고 몸에도 참 좋은 생선인데요. 한 번 시도해 볼게요~ 감사합니다^_^
좋은 정보 감사
오호~~~~요런 방법이 있었네요.....ㅎ
오늘도 누야덕분에 하나 배우고 갑니다.......ㅎㅎ
오호!! 완전 좋은 팁!! 감사합니다. !! ^^
^^ 세이라네는 오븐이 없어용. ㅠㅠ
전자렌지에 있는 오븐기능을 가끔 사용하긴 하지만
확실히 오븐이랑은 다르고..
그런데 오늘 레시피 유용하게 잘 보고 갑니다 ^^
감사합니다. 카페로 모셔갑니다,
짭조름한 자반 고등어구이도
밥 도둑 맞더라구요~*
그렇군요..
기름없이도 구워지는군요.
늘 기름넣고 구웠는데 한번 따라해 볼께요.
살림의 지혜 배우고 갑니다.
안녕하시죠....시골아낙네님.
좋은정보 감사해요 블러그에 담아갑니다 평소 비린내로 집에서는 고등어 잘 안먹었는데 이렇게 해봐야겠어요~~ ^^
노르웨이산고등어는원래국내산에비해 기름기가많어식용유를두르지않는게좋아요.하지만국내산은카레가루나전분을뭍히고 튀겨드시는게좋습니다.후라이팬코팅이좋은제품들은더욱맛을좋게하구요~!
갑자기 배고파지는 군요^^
오늘 저녁에는 고등어를 먹어야 겠습니다^^
잘 보고 갑니다.
즐겁고 행복한 수요일 오후 보내세요^^
오늘저녁메뉴를 자반고등어로 결정^^
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오늘도 좋은 하루 되세요.
감사합니다.
ㅎ,, 생선구이는 항상 양면팬을 사용했는데 이런 손쉬운방법도 있군요. 좋은정보 감사합니다^^
고등어 몇마리 사서 집에서 한번 해 봐야 겠네요.   좋은 정보 잘 보고 갑니다.
  • 삼아-김광희
  • 2013.05.29 17:05
  • 답글 | 신고
이렇게쉬운걸 모르고   - - 잘읽고 갑니다..너무너무 감사 ~~~~항시 즐거운일 가득하세요^^*
또 한 수 배우고 갑니당 ^^*
좋은 정보   감사합니다
왠지 들러붙을까봐 기름을 꼭 둘렀었는데 ㅋ
고등어에서 기름이 저렇게나 많이 나오나요? 제가 산 고등어는 기름이 없던데 ㅜㅜ
종은 정보 너무나도 감사합니다.^^
고등어 찜을 너무 좋아하는데
사진으로만 보아도 너무 맛나 보이네요
  • 아이유짱
  • 2013.05.30 00:39
  • 답글 | 신고
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  • 제이콥스
  • 2013.05.30 03:06
  • 답글 | 신고
냄새 잡는데 소주만한 것이 없지요
그런데 소주먹은 사람들은 왜 그리 지독한 냄새가 나는지....^^
넘좋아하는데
언능소주한병사서궈야겠어요
와 이런 멋진 방법이 있었네요^^
고등어구이
맛있겠어요.

멋진 노하우군요.
전 구이를 좋아해서 고등어 구이보구 군침을 한바가지 흘리네요...ㅠㅠ
이런 방법이 있었네요...저도 해봐야겠습니다...
좋은 정보 감사합니다...
참기름으로 구워도 비린내 전혀 안나요.
고등어구이 잘 보고 갑니다.
좋은 정보 감사합니다
아하! 칼로리도 다운시켜주고 그 맛은 담백하고 일품일 거 같아용~~ㅎ
늘 맛 있는 요리 감솨 (꾸벅)
고동어구이 잘보았어요
정말로 요리솜씨 어쩜이렇게 이신지요 네입니다
고마와요**
알뜰 정보 맛있는 정보 감사합니다
꼭 그리해볼랍니다 ㅡㅡ맛
보기만해도 군침이 도네요 ㅎㅎ
울 신랑이 고등어 엄청 좋아 하는데 오늘 저녁 메뉴 해결 됐어요감사^.^
좋은 정보 감사합니다. 그런데 정말 뒤집지않아도 위까지 노릇해지나요????? 한번 그리해봐야겠어요. ㅎㅎ
완전 짱입니다~좋은정보 감사합니다^^*
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