시골밥상 (916)

장아찌 만들기 기본 노하우 몇가지^^* view 발행 | 시골밥상
시골아낙네 2013.06.24 09:03
http://blog.daum.net/hunymam2/1240
와우 잘보고가요
한여름 무더위에 지친 입맛을 돋워주는 반찬이네요.
요거이 하나만 있어두 밥 한공기는 뚝딱인데...
어렵지 않으니 따라쟁이 따라 해 보아야 겠습니다.
다시올께요~~
기본적으로 잘 아는것이면서도, 잘 지켜지지않는것을ㅡ 조목조목
잘 집어주셨습니다..
감사합니다도움이 많이 됐습니다
좋은자료 잘봤습니다~
잘보고갑니다~
감사합니다
아낙네님은 도대체가 여시예요 ㅎ우찌 이리도 잘 하시는지요^^*
잘 배우고 갑니다..^^
구멍뚫는 노하우
요긴하게 사용하겠습니다
방랑자도 쏘주는 새용합니다 ㅎㅎ
저두 장아찌 좋아해요
밥한그릇 뚝딱이라니깐요
언제나 행복해보이네요
저는 음식솜씨가 없어서 반찬
맛깔나게 만드시는분들보면 넘
부럽답니다
요렇게 만드는 비법을 볼 수있으니
참 좋은 세상이죠 ㅎ
게으르고 바쁜 관계로
올 만에 보비네예...ㅎㅎㅎ..잘 지내시지예

서로 다른 것으로부터
가장 아름다운 조화가 생긴다....헤라클레이토스

똑같은 누구는 없는데
우리네 제 생각만을 강요하고
아니면 헐뜬는 세상이지만
아직은 그 보다 맘 착한 사람많은 동네라
우리네 오늘도 일어나 걸어가고 있는 것이겠지예
행복한 하루, 알찬 오늘 되세여^^*
장아찌는 모두 다 좋아하는데요
아주 먹음직 스러운데요
와~~ 고추장아찌는 저렇게 담그는거였군요 !!
여태 오이피클만 도전했었는데 장아찌도 눈여겨 봐두었다가
도전 !!해봐야겠어요 :)
감사합니다~~
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오늘도 좋은 하루 되세요.
감사합니다.
정말 달인같아요 ,ㅋ 고마워여 ,
잘 담아   먹겟습니다~~
ㅎㅎ   고추에 구멍은 아래쪽에 뚫어야 하는거군요
작년가을 담은 고추장아찌 먹을 때마다   튀어요^-^-^
시골 아낙네님 하세요
우와 구경하는 내내 침이 고여서
넘넘 맛있겠어용.
채소 장아찌를 만들땐 간장이 뜨거울 떄 부어야 된다는 거
첨 알았어요 노하우 알려주셔서 감사해요
얼마전에 양파 피클을 만들었었는데
이번엔 아낙네님 레시피로 채소 장아찌 한번 만들어 봐야겠어요
더운데 건강 잘 챙기시구 씨원한 하루 보내세요
많이배우고갑니다 감사^^

복받으실꺼에요^^
좋은 자료 잘 보고 스크랩 해 갑니다 감사합니다^^
장아찌를 많이 하는 요즘이지요.   1차 뜨거울 때 붓고   2~3일 지나서 끓인 후 식혀 붓고 할 것 없이 바로 한 번 더 끓여서 뜨거울 때 붓고 냉장 보관하면 되는 좋은 정보 도움 받아갑니다. 감사합니다 ^^
맛난 장아치 잘 만나고 갑니다~~
좋은밤 되셔요~~
담아 갑니다^^*
늘 좋은 정보 많이 배우고 또 담아갑니다. ^^
우와~~~ 정말 고맙습니다 ㅎㅎ 안그래도 한번 해 보고 싶었는데 좋은정보 얻어가네요 ^^
맛나겠어요~좋은정보 감사합니다^^*
감사합니다 유용하게 잘 쓰겠습니다
좋은자료 잘 배우고 갑니다 감사합니다./
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