시골밥상 (916)

따끈한 밥에 깻잎김치 한 장~! 부드러운 깻잎김치 만드는 노하우^^* view 발행 | 시골밥상
시골아낙네 2013.09.04 07:32
http://blog.daum.net/hunymam2/1285
또 담아갑니다... ^^
와 ~ 사진이 정말 그림같이 예뿌네요 ^^
안녕하세요.
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오늘도 좋은 하루 되세요.
감사합니다.
깻잎~~밥이랑 싸서 먹으면 정말 꿀맛이겠네요.
침 넘어갑니다~~^^
어릴적 다른 반찬없어도 깻잎 한장씩 올려 밥 한 공기 뚝딱 했는데...
배 고푸네요~~~ㅎㅎ
http://blog.daum.net/mppok10004/2
담아가요
맛나겠네요^^ 낼은 깻잎사다가 담아봐야겠어요 ㅎ ㅎ            
깻잎을 살짝 데쳐도 되는구나~ 좋은 정보 감사해요^^ 진짜 맛있겠따! 요리 잘하는 사람 부러워요ㅠㅠ
시골아낙네님!!
단비가   마냥반갑고 즐겁지요?
난 농업은 잘몰라요   우리도 40년전에는 괴산서
인삼 농사는 했었으나 이젠 어른들이 타계하신후엔
가업을 잇는 형제가 사촌들도 없어요.
버릇처럼 절기엔   시골아낙네님을   떠올려 보게됩니다.
지금은   김장준비를 하시겠구나!
아!!   이건단비다~~~   아! 태풍이 온다네. 무사히
지나가야할텐데.......!   이번태풍은 그냥간다지요?
너무다행입니다.   올해도 대풍이루시길 빕니다!!
삭힌것은 삭힌대로, 언제나 맛있는 깻잎.
깻잎 김치 할때 설탕이나 물엿 넣었던것 같은데
넣지 않아도 맛이 괸찮아요?
요즘 깻잎 김치하면 맛이 씁스레 한것 같아요~~
살짝 데쳐주는 방법이   있었군요~~
요즘 한창 자라고   있는 고소한   깻잎   김치   넘   맛있어   보입니다~~~
꿀꺽!
군침 돌아요.
재주가 기가 막히셔요.
정말 좋아하는 깻잎~
전 쪄서 하는데 소금물에 데치는군요...........
감사한 마음으로 담아갈께요. ^^*
맛깔나 보입니다.
쩝~
집사람이 좋아하는데 야념장 만드는법을 좀 알려줘야겠습니다....^^
깻잎 김치...밥맛없을 때 만병 통치약인 것 같아요.
짭쪼름한 맛에 밥 한그릇은 게눈 감추듯 사라져 버리더라구요...^^
깻잎을 살짝 데쳐서.........
양념이 베인 깻잎을 밥한 수저에
침이꼴~~~깍 ...^^
8월의 마지막 금쪽같은 금요일입니다
비가 많이왔고 바람도 불어 좋은 날이었습니다
어제 만든 행복 오늘도 그 행복이 열려 있습니다
그 행복으로 오늘도 즐거움도 가득한 하루 되시고
하시는 일도 주말을 앞두고 잘 마무리 하시기 바랍니다
어제 이글을 보구 나두 맹글어 보자 했지요! 일단 시험삼아 5묶으만 만들어 볼라구 점심시간 잠시 나갔다가
사왔는데 퇴근후 울 신랑이 넘의 살좀 먹어보자 하여~ 야채라고 찾아보니 마늘쫑,마늘,알배추 몇장,부추 한 줌,깻잎 ...
결국 오리고기 좀 구워 사간 깻잎에 싸서 먹고 나머진 부추랑 겉절이를 해서 먹었네요! 올 주말엔 함 따라쟁이 해보려구여!ㅎㅎ
어제 퇴근하고 바로 만들었는데, 애들이 잘 먹더라구요.
저도 생으로 한 깻잎은 잘 안먹는데, 요건 부드러워서 맛있구요.
항상 잘보고, 가끔 만들어 먹는 주부입니다.
고맙습니다~~
엄마가 며칠전에 하셨는데 정말 밥도둑이더군요..ㅎㅎ
시골 아주마니 !   그간 얼마나 더위에 노고가 많으셨어요 ~ 상큼한 깻잎 향기는 요즘 제 입맛을 돋구기도 합니다 .
깻잎만 있으면
밥 한공기 해 치울것 같네요
참으로 힘들게했던 금년 여름
그 주인공이 떠나는 마지막날이네요
그래도 떠나면서 9월에게 풍요로운 황금벌판되기를
당부하는 모습이 너무 감격스럽네요
9월에는 더 좋은 일들이 황금벌판처럼
펼쳐지시기를 소망합니다
즐거운 주말 잘 보내시기 바랍니다
http://blog.daum.net/mppok10004/2
역시 원조 밥도둑은 꺳잎이죠 ^^
어렸을적에 꺳잎김치 하나에 두공기씩
비웠던 생각이 아직도 생각이 납니다 ㅎㅎ
직접 농사 지은건 파는거랑은 향부터가 다르죠? ^^
찬물에 밥 말아서 깻잎김치 한 장 올려서 먹음...다른 반찬 필요 없을 것 같아요~^^
수제돈까스 댓글 달려니까 안달려서 이쪽에다 달았어요~^^
넘 바싹하니 잘 튀겨졌더라구요~^^
그릇도 넘 예쁘구요~ 잘 보고 갑니다~
남은 주말도 잘 보내세요~^^
(아드님 군복 빨랫줄에 널어놓은 걸 보니...맘이,,,우리 아이도 얼마 안남았네요..^^)
들기름 넣었더니 맛도 부드럽고 고소한 맛이 나서
울서방님 밥 한공기 뚝딱했어요^^
땡큐요~~^^♥
이런 방법도 좋으네요
깻잎김치,
사다놓고 아직이네요,

저도 좋아한답니다,
오늘 당장 해야겠습니다,
엥...
다음 메인이 아니네요..ㅋㅋ
아름다운 이가을을 아름다운 나날로
가꾸어가시면 님의 삶도 가을을 닮아갈겁니다
행복한 하루되세요
와 깻잎이 이렇게 먹음직스럽게보일줄이야 ^^
아궁....맛있는 깻잎김치가 줌에도 메인이셨군요.
대단하십니다.
저녁시간 잘 보내세요
좋은정보잘보고 감니다 즐건날되세요
감사합니다.
시댁에서 깻잎가져왔는데 해봐야 겠어요
감사합니다
맛나겠네요,     이런 방법이 있었군요.
전 늘 생깻잎으로 양념해 먹었었는데...오래도록 두고 먹을땐 이렇게 해 봐야 겠어요.
한수 배우고 갑니다. 감사합니다.~^^*
근데..설탕은 안 넣고 하나요?
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