시골밥상 (916)

동치미 쉽고 간단하게 만드는 방법^^* view 발행 | 시골밥상
시골아낙네 2013.11.13 02:00
http://blog.daum.net/hunymam2/1331
맛나보여요
동치미 매번 실패하는대 간단해서 할수있을것같네요..감사합니다.
간단하고 맛있는 동치미 레시피 잘 보았습니다. 저도 이번에 참고하려고 합니다 ^^
고추가 일품이네요....
저두 함 도전해보겠어요...
잘보고 퍼갑니다
복받으세요
삭힌고추가 관권 이군요
추천 드리고 감사히 담아 갑니다^^
싱싱하고
신선한 느낌 동치미 국물
시원하게 한모금~
맛나게 보이네요....
아이고 넘 오랫만이세여 ?
가을 붉은 단풍에 정신이 팔려
그동안 안부도 전하지 못하였습니다 ,
이제 겨울 문턱에 다달으니 김장철이 됩니다 .
언제나 변함 없으신 울님의 맛 솜씨는 가히 신의 경지에 도달하신듯 합니다 .
손수 만드신 동치미보니 우선 국물부터 한사발 들이키고 싶어집니다 .
대단하신 열정 이셔요 .
화이팅     !
고구마먹을땐 동치미가 필수죠 ㅎㅎ

직접 재배하신 야채들로 동치미 담그신거 같은데

맛이 정말 궁금하네요.

잘보고 갑니다. 요즘 추우니 건강조심하세요.^^
부지런 하신 아낙네님
바쁘신 중에도 블로그 포스팅을 열심히 하시는 모습 존경스럽습니다.
항상 건강+ 행복하세요.
동치미 생각이 나던 차에 포스팅 너무 감사히 잘 보고 갑니다.
그런데 삭힌 고추에 구멍이 전혀 안 보여서 말인데요.
구멍을 안 뚫어도 저 염도이면 저렇게 잘 삭혀지는 건가요, 아니면 어디 안 보이는 곳에 구멍 뚫으시는 비법이라도 있으신지요...
저는 고추삭히기가 넘 어려워서 초방문에 막 질문드리네요.. ^^:;
동치미 국물이랑 고구마먹고싶다 ㅎㅎㅎㅎㅎ 잘봤어요
맛깔스럽게 보이는 동치미 감과 함께 맛나게 먹고 갑니다. 감사합니다.
살림노하우가 장난이 아니세요~^^
도전 정신 함 발휘해 봐야겠네요...
무가 갑자기 너무많이생겨 처음으로 동치미를 담그려고 하는데 엄두가 않나네요
동치미 너무 어려워요..
레시피대로 따라 해 볼게요 ^^
  • 멋장시시시
  • 2014.11.13 08:05
  • 답글 | 신고
삭힌고추의 소금과물의 비율이 1:5라고하셨는데요.
감이안와서요.

소금 100g이라고하면, 물 500g정도 넣으면된다는건가요? 아니면 소금 한스푼에 물 다섯스푼??(;_;)
인가용?   ㅠㅠ.. 알려주세요.
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엄마표 김치
동치미 아 ~시골이 그립다
좋은 아이디어에 감탄 하지않을 수 없네요.
자알 먹겠습니다.
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