시골밥상 (916)

김장김치 양념 비율 알아보기^^* | 시골밥상
시골아낙네 2014.11.13 11:13
http://blog.daum.net/hunymam2/1505
와~앙~ 보기만 해도 행복하네요~ 저는 아직 김장전이랍니다. 걱정이네여...레시피 감사합니다.
수고하셨습니다.
항상 감사합니다.
짐치를 담가야 마음이 놓일텐데...
블로그 보고 시골 고향생각이나서 들어왔습니다
우리서로 이웃 신청합니다
네이버 블로그에 청송이라고도 내블로그있습니다
군침흘리고갑니다..
맛나게 담그셨어요
충청도식 김장 담그시네요~^^
배추가맛있고.식재료 풍부하고
아낙님의 솜씨가 장인이시니 돼지고기만
삶아곁들이면 와우~^^
저도 고향으로 오늘 김장담그러갑니다~
충청도에서   전북으로시집오니 제입맛도
전라도로변했지만
김치찌개엔 충청도 묵은김장이 최고라는거
주부님들께서도 아시겠지요?
초겨울로 접어드는 요즘
건강도꼭 챙기시길요~^^
시할머님 솜씨가 장인이시라
파만다듬으며 보았지만 식재료의 차이가
많더라구요~^^
찹살풀이아닌 밀가루풀을넣는이유가 있나요 궁금해서요^^
잘보고갑니다.좋은하루 되세요 ㅋㅋ
제 블로그도 구경오세요.유익하고 깜짝놀랄만한 정보들이 많이있어요.ㅎㅎ
오늘도 많이 춥슴니다   
벌써 한해도 한달반만 남기고 있습니다.     
이젠 마음안에 한해를 정리해봅니다. 

청명하고 드높고 넒은 하늘을 바라보며,      
올해의 남은 시간을 겸손한 소망가운데 넘치는 사랑과 행복으로 함께하길 바래봅니다..     

가장 아름다운 마음으로 바라고 원하시는일 사랑으로 다 이루시고 보람 가득한 행복의 나날 되시기 바랍나다 사랑합니다
혼자서 김장을 안해봐서 여기저기 기웃거립니다.
많은 도움 되겠어요~ ^^
수고하셨습니다..^^ 벌써 김장철이군요~ㅎㅎ
친정엄니 김장김치 맛보러
한국으로 고우쌩 달려갑니닷.ㅎㅎ
벌써 김장을 하시었구요.
저도 다음주에 할것데 많은 도움이 되겠어요.
오래만에 와서 잘보고 갑니다.
대~단 해요.
감탄했어요.
침이 저절로 생기네요 ㅎㅎㅎ
대단하구업.
맛있는 김장입니다. 배추속살이 노랗게 잘 여물었군요.
보기만해도 침 넘어가네요,
  • 주인과 글쓴이만 볼 수 있는 글입니다.
김장양념비율~
자세한 설명과 값진 노하우 참말로 감사합미데이~~~^^*
김장김치 양념비율 잘알고 갑니다.
이번김장 때 잘 활용하겠습니다.
주말 잘 보내세요.^^
나이들어가면 누구도 孤老病死에서 벗어날수 없고 벗어나려면 젊어서부터 건강챙기며 사십시오.20세이상 나이들어가면 건강에 빨간불이 켜지기 시작하여 여기저기 아픈곳이 나타나고 세월가면 갈수록 당신 몸은 병들어 고통뿐이 없습니다.세수대야에 따뜻한 물을 받아 앉아만 계십시요(좌욕)물에 앉는것을 실행하면 건강을 지킬수 있습니다.오전,오후30분이상 매일 실행하십시오.블로그:http://blog.daum.net/mbbbk

일반가정은 한해 농사나 마찬가지인데
맛있게 김치 담그는 법들을 알면 좋겠지요
주말 좋은 시간 되세요!
김장철 이내요 맛있는김치 !

포스팅 잘보고갑니다
즐거운 주말 되세요^^*~
주말 행복하세요...
양로원 알머니들을 위하여 400 포기 김장을 할 예정인데 고춧가루 30근을 준비할려고 하는데
충분할까요? 알아 봐주세요, 작년에 300 포기했는데 모자란다고 400포기 한답니다.
시골아낙네님!!
가히 국보감 마나님!!
큰살림도 척척 !!   나는죽었다 깨어나도
못할 솜씨입니다   고추가루를 생수에 개어야
색이 곱다는 새로운사실!! 사람은 죽을때까지
배워야 하나봅니다.   오늘도 수고 하셨습니다.
팔은 완쾌 도셨지요? 고생하셨어요.
건강하시고   행복 하시 오소서!!~~
토요일 오후 편안한 휴식 갖으시기 바랍니다.
소중한 자료 감사히 보고 갑니다.
고맙습니다.
매번 한번씩 들어와서 좋은정보 많이 배워 갑니다 어쩜 솜씨도 좋으시고 보기만 해도
김치 맛나게 보입니다
멋진 레시피네요.
김치 잘 담그는 법 정말 중요하죠~~
고맙게 읽고 가져가요.
와~~~
존경스럽네요.
사진만 봐도 엄두가 안 나는데~~~

어릴적 김장 날은 동네 잔치였어요.
마당엔 배추,무,등 온갖 것들이 가득하고
동네분들 다 오시고
먹을게 풍성했거든요.
배추속에 싸주던 엄마표 쌈.
그때가 잡히는 듯 하네요.
고생하셨네요!
잘 보고 공감 누르고 갑니다.
안녕하세요 반갑습니다
오늘도 좋은 아침이니다
활기찬 하루되시며
기쁨이 함께 하세요
감사합니다 ~***
새로운 한주가 시작되는
월요일 아침입니다.
알찬계획 하에 즐겁고 행복한
한주가 되시기를 바랍니다.~~
올해 처음으로 김장을 할려고합니다~
많은 도움 감사합니다^^
대단하시네여...고생하셨어요~~~
김장하셨군요^^
와우
저도 28일 부안으로 김장고고~
약400~500포기   ㅠㅠㅠ김치공장
으헉
울엄니 8남매 장녀
아들3형제ㅠ사돈까정
ㅠㅠㅠㅠ
애쓰셨어요
배추가 딱 마음에 드네요
아하~고춧가루를 생수를 넣고 미리 개어놓는군요.
담주에 김장할 예정이라 잘 배워 갑니다.
김장하느라 고생이 많으셨습니다.^^
대단해요^^
초보주부(직장생활30년)이니..배우면서 해야할듯합니다..맛나보이네여..~
무 채는 안넣나요? 무는 배추에 얼마나 넣나요? 절여서 넣나요????
rau cải rất tốt
우연히 검색하다 들렀는데요,
골치아팠던 김장 양념비율의 숙제가 풀렸네요..
고맙습니다^^*
대단하십니다..어떻게 이렇게 .....
저두 담아갑니다,,,감사..
이제는 나이가 들어서 그런지   뭐를 한가지를 해도   핸드폰을 들고   찾아보게   되는데   좋은글   많은 도움이 됩니다  
이 많은 배추 맛있게 김장 하시느라 고생 하셨겠군요.
근데 혹시나해서 하는 말인데 이렇게 정성들인 김치와 동치미 절대 그냥 빨간 플라스틱통에 보관하지 마세요.
김장용 비닐봉지에   한번 넣어서 플라스틱통에 보관 하세요.이렇게 해야만 건강에 도움이 됩니다. 절대 그냥 담아서 보관하는것은 건강을 잃을 수 도있 습니다.전 화학도 공부하고   농학도 공부했는데   식당등에서 빨간 프라스틱통에 음식 보관하는것 보면 (특히 절임류)보건복지부나,식야처등에서 국민의건강을 생각하는지 의심이 갑니다.정성들여 담근 김치 잘 보관해서 건강하게 드시길 당부 드립니다.
공감하트 꾸욱
눌렷구요.ㅎ
속 노란 배추가 참 고소하니
맛나보입니다.
특히 싱싱한 갓이 부럽네요
올해부터
마트에 김치속 용 으로
나온 갓을 두단사다가 김치 양념으로 버물러서 잘먹고 있네요.
김장 양념 재료양도 참고하면
유용하게 설명잘해주시네요
저는 대충 몇포기 담앗습니다
일찍하고나니
아직도 김장은 모든여자들의
숙제인지.
가는곳마다.김장걱정들이네요
백점이든 오십점이든
후딱 먼저해버린 숙제처럼
홀가분 합니다.ㅎ
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