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두릅장아찌 국간장으로 짜지 않은 건강 장아찌 만들기 [시골밥상 2016-021] | 시골밥상
시골아낙네 2016.04.18 09:30
요번 레시피는 쪼매~ 어렵습니다.   ㅎㅎ
에공..ㅎㅎ
한개도 어렵지 않습니당~
사진에 비하면 누워서 떡먹기..ㅎㅎ
가슴에 기쁨을 가득 담아라 담은 것만이
다 내것이 된다
얼굴에 웃음꽃을 피워라 웃음에는 천만불의
가치가있다
남이 잘되도록 도아 주라 남이 잘 되어야
내가 잘 된다고 합니다.
정말 즐겁고 행복한 봄날입니다 한강뚝섬공원에는
철죽꽃이 만발하여 보는사람들의 마음을 즐겁게
하고밌습니다 행복한 오늘도즐거운 시간 도십시요
                                     -불변의흙-
항상 좋은 글 감사해유~~~ 불변의흙님^^
비오는 궂은 날씨에 감기 조심하시구요
오늘 하루도 화이팅유~^^*
건강식이기도 한 두릅..
장아찌로 만들면 더욱 맛나겠죠?.. ^^
ㅎ~ 맛으로는 두릅전이 최고입니당~
술안주로도 굿...ㅎㅎ
활기차고 행복한 하루 되셔유~~ 단테님^^*
두릅은 슈퍼에서 파는것만 봤는데
저렇게 나무에 달리는군요 처음봐요
살짝 데쳐서 초장에 찍어먹으면 정말 맛있었는데...
이런 장아찌를 척척 만들어 내는 시골아낙네님
정말 멋지십니다.
에공~~ 이건 여름하늘님이 하시면 더 잘하실겁니당^^
내년 봄에는 두릅 따러 한 번 오셔유~~~~^^*
두릅장아찌 정말 맛있어 보이네요,
잘 보고 갑니다~ 행복한 하루 되시기 바랍니다^^
넵^^ 생명마루님도 식사 꼭 챙기시구요~
오늘 하루도 화이팅유~~~^^*
두릅이 올라왔군요..
봄이면 지들 알아서 싹 틔워주는 식물은 대단한거라고 봅니다..
맛나 보이는데..아직 두릅을 못먹어 본 아짐이라 맛은 상상이 안간다는..ㅠ.ㅠ
에공~~~ 아직 이 맛을 몰랐다니~~~~~~
다음 한국 나올때는 꼭 두릅전 맛을 보여드리고 싶네유^^*
저도 이번에 담아야겠어요~ 감사해요. 스크랩합니다
넵~~ 맛나게 만들어 드시구요~~^^
늘 행복하고 건강한 날 되시기 바래유~ 행복이님^^*
와우..나무순도..이렇게 짱아찌로...좋은데요~
봄에 올라오는 어린 나무순은 이렇게 장아찌로 담그면 정말 좋아유^^
너무 짧아 아쉬운 봄을 일년내 두고 맛볼 수 있다는..ㅎㅎ
  • 주인과 글쓴이만 볼 수 있는 글입니다.
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안녕하세요~~
저도 어제 두릅1키로 장아찌담았습니다.
오늘저녁엔 비소식이 있네요 건강조심하세요
올해는 시간이 하도 빨라서~~ 이러다가 장아찌도 몇개 못 담겠다 싶어유~^^
뽕잎 장아찌도 아주아주 맛있거든요~ 일단 식감이 끝내줍니당^^*
뽕잎장아찌는 뽕잎을 구하지 못해서 아직 직접 못담아봤습니다.
식감이 정말 좋더라구요~

봄이주는 행복 한아름
포근하게 안아봅니다 행복 가득하세요
저두 승희님 덕분에 행복 한아름 안고 기분좋게 하루를 시작합니당
승희님두 행복하고 활기찬 하루 시작하셔유*
우연히 찾아들어 정겨운 시골 아낙의
맛깔스런 장면을 연상케 하는 따뜻한 정이
물신 베어있는 사진과 글에 내 어릴적 시골 풍경
눈에 선연히 떠올라 잠시 마음 훈훈해 짐을 느끼며
정성껏 올리신 내용 허락 없이 저의 블로그에 옮겨습니다.
허락 없이 옮겨갔다 혼줄 내신다면 기쁜마음으로 혼줄 나겠습니다.
정겨운 아낙님 가정에 늘 건강과 축복이 가득하시길 빕니다.꾸벅
에궁~~ 촌아줌마의 별것 아닌 요리를 좋아하시니 제가 더 고맙고 행복하지유~~^^
두릅장아찌도 맛나게 만들어 드시구요~~
늘 행복하고 건강한 날 되시기 바래유~ 행복한 삶님^^*
하세요. 반갑습니다. 늘시골 밥상덕에 좋은정보 배우고 갑니다. 맛깔스런 시골 밥상이 생각 납니다.
오늘 수원에는 비가많이 내리네요. 건강관리 잘 하시고 편안한 시간 되세요^
반가워유 도림사님
올 봄에는 비가 잦아서 곡식들이 잘 자랄 것 같아유
물론... 땅이 마르지 않아서 미처 씨를 뿌리지 못하는 경우도 있구요^*^
어렵네요~~~&^ 간장도 집 국간장이구요~
드릅 장아치가 맛있을것 같은뎅~~~^&^
에궁!~~~~~~^^
아쉬운대로 마트에서 판매하는 국간장이라도.....ㅎ
시골아낙네님!!
백만불짜리 Tip 고맙습니다.
바로 이런것이 제마음에 쏘~옥 들어요.
행복하고 건강하시기를 비옵니다.
ㅎ~~ 잘 지내시지유~~ 하나님^^
올해는 부지런히 마실 다니자 했는데...
이 봄이 왜 이렇게 정신없이 지나가는지~~^^*

하나님도 늘 건강하고 활기찬 날 되시구요~
오늘 하루도 화이팅유~~~^^
어머나 두릅 정말 먹고싶어요
저희시골엄마는 둥글레를6년간 기다려 수확하려는데 도둑이 모두뽑아갔다고 탄식하시네요

장아찌 만드는법 잘 배우고갑니다 완전 건강음식이예요
이런.. 이런.... 세상에 그런 나쁜넘들이...
우리도 몇년전에 수확을 앞둔 6년근인삼 도둑맞은 적이 있답니당~~~
그땐.... 진짜 다시는 농사를 하기 싫을 정도로 의욕상실!!!!
암튼 농작물 도둑들은 최고형으로 벌을 줘야해유~^^
목요일 저녁에 다녀 갑니다.
값진 그리고 소중한 자료 잘 감상했습니다.
편안한 저녁 시간이 되시기 바랍니다.고맙습니다.
남의 두릅을 사알짝 따가다니 참 고약한사람도 그곳엔있군요
저는 재료도 못구하고 요리도 못하니 글만잘읽고갑니다.ㅎㅎ
소중하게 보관
소중하게 보관
농사도 일등 음식도 일등
땅도 많아 부자도 일등 하하
집앞에서   구할수 있으니   행복이   보입니다
블로그가 넘 오랫만이라 친구신청을 어찌하더라. . . 까먹었어요 . .
ㅋ 저 아래 있네요 친구신청 받아주세요
좋은정보 감사 합니다 .^^
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