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양배추김치 두 가지 방법으로 만들기 [시골밥상 2016-040] | 시골밥상
시골아낙네 2016.08.08 08:42
http://blog.daum.net/hunymam2/1678
여기서는 앵배추는 사시 사철 구할수 있으니 잘 기억해 뒀다가 한번 써 볼께요..
감사합니다..
양배추 물김치는~ 미샤나 나타샤도 좋아할겁니당^^
살짝 새콤 달콤하게 만들어 국수도 한 번 말아서 줘 보시구여..ㅎㅎ
참 뚝딱 요술손 이네요
오늘 어떤 지인이 양배추로 열무김치같은 국물김치를 만들어 먹으면 맛있다고 하셨는데
이렇게 하얗게 해먹어도 입맛없는 요즘 딱일것 같아요
양배추가 저온저장고에서 쥔장 손길을 애타게 기다리고 있는데
낼은 꼭 따라쟁이 해보렵니다^^
뭐든지 뚝딱하시는 시골아낙님 부럽습니다~~~
ㅎ 저온저장고에 있는 양배추 꺼내셨나유~~^^
시원하고 아삭아삭 상큼한 양배추김치 하나만 있으면
이 여름 시골밥상이 행복할겁니당..ㅎㅎ
더위에 건강 조심하시구요~~ 열린블루님~^^
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아삭아삭 양배추 김치~
음 정말 맛나겠어요.
오랜만에 인사드립니다.
더위에 힘내세요~
넵^^ 한동안 슬럼프 아닌 슬럼프를 겪느라..ㅎㅎ
새미님도 늘 행복하고 건강한 날 되셔유^^
물김치에도 풀이 들어 간다는 것 이제 알았어요^^*
침 삼키며 갑니다^^*
그런데 밀가루 풀을 넣나요?
넵^^ 열무 물김치나 양배추 물김치~
동치미에도 풀을 넣어 보셔유~
뽀얀 국물이 새콤달콤 완전 맛있답니당^^*
시골아낙네님!!
멋져요. 맛있고요. 침넘어갑니다.
언제나 행복.건강.모두 님의가슴에
영원히 안주하기를 바랍니다.~~~
에공~~ 고마워유~~~^^
유하나님도 더운 날씨에 건강 조심하시구요~
늘 행복하고 활기찬 여름 보내시기 바랍니당^^*
음식의   달인이   오늘은?   양배추요리군요?
양배추는   영양이마니서 좋쿠   특히   위장에는   딱!이지요?
양배추를   잘께 썰어서 마요네스뿌려서   먹어두좋쿠~
살짝익혀서   쌈싸먹으면?   그리좋타네요?
오늘의달인요리에   군침을   흘립니다~감사합니다~
ㅎ 날다람쥐님 덕분에 촌아줌마가 달인이 되었네유^^
속도 편하고~ 맛도 좋은 양배추 요리~!!
맛있게 많이 챙겨먹고 건강한 여름 보내자구요^^
더위에 건강 조심하시구요~ 날다람쥐님^^*
건강에도 좋고 맛도 좋은 양배추 김치네요 ^^
넵^^ 일단 맛이 정말 끝내줍니당..ㅎㅎ
더운 날씨에 건강 조심하셔유~ 생명마루님^^
와 양배추 물김치 맛있겠어요~ 시원한 국물먹고싶네용
더워서 밥 생각 없을 때~!
양배추 물김치를 보는 순간, 밥을 찾게 될겁니당..ㅎㅎ
오늘은 견우 및 직녀가 까마귀와 까치들이 놓은 오작교(烏鵲橋)에서 1년에 1번씩 만났다는 전설에서
비롯된 칠월칠석(음력.7.7) 이다.
이와같은 전설(傳說)은 중국 주(周)나라에서 발생하여 한대(漢代)를 거쳐서 우리나라에 전해졌고
지금까지 구비전승(口碑傳承) 되고 있다.
칠석날에는 보통 비(雨)가 내리는데 견우와 직녀가 만나서 기뻐하는 환희(歡喜)의 눈물이라 전해진다.
농사 절기상으로 세벌 김매기를 끝내고 <어정 칠월 건들 팔월>이라 하여서 여름철의 휴한기(休閑期)에
접어드는 탓으로 호미걸이 등을 즐기면서 휴식을 취하였다.
폭염(暴炎)이 기승(氣勝)을 부리고 있지만 매사 Fighting~ 하시는 화요일 되옵소서 ^^
┏┓┏┓
┃┗┛┃APPY♡
┃┏┓┃ DAY~!
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8.9   남덕유산 드림.
아... 그러고보니... 칠석인줄도 모르고 지나갔네유....ㅠㅠ
더위에 건강 잘 챙기시구요~
늘 행복하고 활기찬 여름 보내셔유~ 남덕유산님^^
감~사 드립니다 ^^
아삭아삭한 양배추 김치 먹어보고 싶네요~
맛있어 보입니다^^
ㅎ 드셔보시면~ 그 시원하고 상큼한 맛에 완전 반하실겁니당..ㅎㅎ
편안한 밤 되셔유~~~ 생명마루님^^
무더운 더위가 기승르 부리는 화요일 오후에 다녀 갑니다.
소중한 자료 감사히 보고 갑니다.
더위 잘 극복하시고 건강 유의하시기 바랍니다.
고맙습니다.
속쓰림으로 고생하는데 이 레시피 꼭 익혀서 만들어 달라 해야겠어요 새콤달콤 여름 별미일 것 같은 느낌이네요!
정말 이것만 있어도
밥한그릇은 뚝하겠는걸요~^^
더울땐 잘먹는게 최곱니다~
행복한 시간 되세요~^^
아삭아삭..맛있을거 같네요...
더위 잘 이겨내고 계시죠?ㅎㅎ
건강하세요~

중풍, 뇌졸중, 뇌혈관 질환 이야기~
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기계발전 동영상 모음~
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시원한 맛일 것 같은 양배추물김치...
없던 입맛도 돋구게 할 것 같아요.. ^^
아삭아삭 식감이 더없이 좋은 양배추김치 이 더운날 입맛 살려주겠습니다.
더위도 머지않았으니 건강 유의하세요.
군대에서 질리도록 먹었습니다.
양배추김치, 양배추무침, 양배추조림, 양배추국....
근데 가끔 먹으면 좋을것 같은 이기분은 몰까...^^
양배추 김치랑, 물김치 맛 있어 보여요
시원한 양배추 물김치에 국수 말아 먹구 싶어요 ㅎㅎ
촌부님 축하드려요 메인에 떴네요 역시....
배추김치 싫증 나는데
양배추김치 동남아있을때 가끔 해 먹어봤어요
생각나네 쉬원하고 바로먹을수:있는거
아낙네처럼 따라쟁이 해봐야지요..
입맛돋우는 반찬입니다~ 사진으로만 봐도 너무 좋네요~
날마다 폭염에 찌들어 입맛도 뚝~~떨어졌는데
시골아낙네님의 멋진솜씨로 만든 양배추 물김치를 보니
군침이 도는군요.
잘 보았습니다.
올.한번 담그 봐야것네요
양배추를 이용한 두가지 찬 즐겁게 감상하고 갑니다^^
즐거운 오후시간 되세요~~~
늘 좋은 요리법과 이쁘게 자연 속에서 사시는 모습 보여
주심에 감사드립니다! 열무도 배추도 너무나 비싸서
어찌 해 볼 수가 없는데, 영양 좋고 값이 싼 양배추로
한번 도전해 볼께요~~
  • 니르바나
  • 2016.08.11 00:22
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군대 보내야 되..
배추 파동나면 양배추 김치주는대 함 먹어봐 평생 양배추만 보면 토나올태니..
양배추 물김치 성공^^
물김치에 풀 넣는거 처음 알았는데 뽀얀 국물이 어떻게 이렇게 시원한지^^
언제나 쉽고 유익한 레시피 올려주셔서 고마워요 아낙네님^^
날씨가 많이 더워요 건강 조심하세요^^
내영혼이따뜻했던날들을 읽고나서 체로키.hwp


내영혼이따뜻했던날들을 읽고나서 체로키 족의 혈통을 이은 인디언

체로키 족의 혈통을 이은 인디언..


작은 나무는 자연의 아름다움을 몸으로 직접 느끼고, 체험하는 가운데 성장한다. 나는 이런 작은 나무가 조금 부럽기도 했지만, 책을 읽어가면서 작은 나무에게도 많은 아픔과 시련이 따랐다.
할아버지도, 할머니도, 고아원에서 꺼내준 윌로 존, 공부를 도와주었던 와인씨, 한동안 같이 사냥하고 산을 뛰놀던 리핏, 모드, 리틀레드, 블루보이 다 떠나갔다. 얼마나 힘들었을까?
어린 나이에 엄마, 아빠를 잃고 수많은 것들을 잃었다니...
뭔가를 잃어버렸을 때는 녹초가 될 정도로 지치는 게 좋아..
라고 말하던 작은 나무의 할아버지가 생각난다.

시냇가에서의 뱀한테 물릴 뻔한 사건도 할아버지의 희생 정신이 아니었더라면, 그리고 할머니의 보살피는 손길이 아니었더라면 아마 작은나무도 할아버지도 목숨을 건지지 못했을 것이다.



작은 나무가 고아원에 가게 될 때, 나는 너무 슬펐다.
이대로 가면 정말 다시는 할아버지와 할머니 품으로 돌아오지
못할 것 같아서였다.
서로를 말없이 껴안고 있던 그 시간이 얼마나 짧게 느껴졌을지..
작은 나무가 고아원에 가서 수업도중에, 암사슴과 숫사슴의 사진을 보고
자연에서 배우고 느낀대로 답했을 뿐인데, 그걸 가지고 목사님은
작은 나무를 때렸다. 도대체 왜 그런건지 난 이해할 수 없다.
무조건 인디언이라고 이상한 눈으로 보는건 옳지 않기 때문이다.

할아버지가 돌아가시고, 그 뒤를 할머니가...또 그 뒤를 개들이 이었......


ㅎㅎ....27년전 이맘 때 군대에서 세상에서 가장 맛없는 양배추 김치를 먹었습니다. 심한날은 양배추김치, 양배추국,,,,같이 나옵니다.
군 제대 후에 10년간 양배추 못먹었습니다.

이제는 잘 먹습니다..
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님이 하신 양배추김치 보고 저도 해봤습니다...근데   지금보니 풀국도 넣는거였네요...
전 그냥 했더니, 너무 물이 없어요..ㅎㅎㅎ그래도 맛은 그런대로 괜찮아요...
다음엔 물김치도 해봐야겠어요.
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