사는 이야기 (462)

장가르기, 맛있는 된장 담그기 비법^^* | 사는 이야기
시골아낙네 2018.05.03 10:15
늘~~~
눈팅만 하다가 댓글 달아봅니다
좋은정보 정감있는 일상들을 잘보고있습니다
항아리 좋아하는 저로서는 너무 이쁜 장독대   모습에 반합니다 장가르기 힘듦을 백배 공감합니다
장맛 보고 싶네요 ㅎㅎㅎ
저도 음식만들기를 즐겨하는데
좋은곳에서 사시는 모습이
힘드시겠지만 행복하고 즐거워 보여요 ~~~
부러워하는 1인입니당 ~

표고버섯물 섞을때 소금도 넣나요?
아니면 메주건진것.고추씨가루랑 그냥버무리나요?
수고하셨습니다..
잘 배우고 갑니다...
허리가 아프시도록 된장 거름 수고하셧어요 쩡
햇빛과 바람 깨끝한 공기 장맛이 정말 좋겠어요.
저도 동생덕에 시골장을 먹는데 너무 좋더라구요.
장가르기 란 말은 처음 듣는데 한가지 배워네요.    
감사합니다.
                                                                                                                                                                                                                                                                                    
된장.고추장 담그는 법..
엄마 가시기 전에 배워놨어야 헀는데..ㅠ

장 가르기~
처음 보네요
잘 보고 갑니다~~^^
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