시골밥상 (916)

고추부각 만들기^^ 촌부의 가을일상3 | 시골밥상
시골아낙네 2018.10.18 06:20
http://blog.daum.net/hunymam2/1885
아!
이게 고추부각이군요
예전에 엄마께서 많이 만들어 주신 반찬인데 .....^^
님 덕분에 갑자기 아련한 엣 추억을 새기며 잠시 엄마 생각에 잠겼다 갑니다. 좋은 하루 되세요!
행복함과
풍성한 가을   먹거리 장만 하시느라
수고도 많으시고   고생도 많으셔요"~
흐믓한 사랑   그득하니
얼마나 행복하실까요"~ㅎㅎ
안녕 하세요.
늘 ~부지런한 모습에 찬사를 보냄니다.^^
상세한 레시피 때문에
산먼당도 도전할 수 있을 것 같습니다.

정말 아름다운 가을날입니다.
기쁨 가득한 목욜되세요.
칭구님!!
국화꽃 향기가 그윽한 오후
포근한 가을날씨와함께
고운사랑 살포시 퍼담아서
오후 남은시간두 즐겁게 마무리하시구요
예전엔 커피한잔 마실때는 아무생각없이
무심히 마셨는데 매일 마셔보니
세월의 연륜과 이젠 느낌이 다르네요 칭구님
목요일 오후시간도 행복 가득채워가시면서
향긋한 아메리카노 커피 내음속엔
추억도 마음도 항가득 담겨있어요
칭구님 위하여 한잔 내려 놓았네요~ㅎㅎ
이젠 건강이 제일 행복이 아닐까 하고 생각하면서
칭구님께서도 행복하시고
건강도 함께하시길 바라면서
칭구님 가을이 점점 깊어가네요
아름다운 가을의 향기속에서 행복하시길요


-동녁의 달 드림-
부지런한 아낙네님   ..
고추부각 그렇게 한다음 튀겨드시는건가요?
궁금해서서유 ㅎ
오늘도 수고 많이 하셨습니다..즐거운 밤 되세요^^
참 좋은 포스팅 잘 보고 갑니다. 감사합니다... (BF)
친정엄마가 항상 해마다 해주시는 (튀기까지 해서) 고추 부각...먹어본 자만 맛을 안다고 울신랑은 안먹고 커서 그런지 이맛을 몰라요. 참 그리고 친정엄마도 찹쌀가루, 밀가루 등등 여러가지 해 보셨지만 튀김가루가 가장 맛있다고 하셨어요.
우리 아파트 농사짓는 분이 풋고추를 한 박스 주셔서 어떻게 처리해야 하나 고민하고 있었는데, 고추 부각을 만들어 볼까요? 잘 배웠습니다.
  • 두부조림
  • 2018.10.19 21:09
  • 답글 | 신고
친정이   ~   가 까우신거   ~   같은데   ~     아닌가   부네요   ?
  • 두부조림
  • 2018.10.20 18:04
  • 답글 | 신고
언제   한번   ~   바깥   양반   하구   ~   술   한잔   해구   싶은데유   ~
고추부각 맛나겠네요.
침 넘어가요.
제 블로그에도 마실오세요.^^
넘 부지런 함더
푸른 늦고추 버리긴 아까우니 우짜노 일꾼들 반찬 용으로 저장 해야지요.
정말 놈팽이 할매가 도와 주고프당
부지런히 손놀려....겨울을 따숩게 보내겠네요.ㅎㅎ
고추부각은 고향의 맛이고
최고의 맛입니다.
엄마생각이 많이도 납니다.
매운맛 고추는
꼭 이렇게 물에 담궈 만들어야겠습니다.
감사합디다.^^
링크(http://txtworld.kr/), 카테고리종류판소보시는분 여기개꿀
사랑하는 불친님

주말 해피하게 잘 보내셨는지요

주말 날씨가 좋아서

가을꽃 나드리 하시기에는

좋았으리라 생각합니다

여기저기 국화향기가

가득한 주말이 아니었나

생각해 봅니다

주일 마무리 잘 하시고

저녁 맛나게 드시기 바람니다 ,

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
  • 로얄클럽
  • 2018.10.21 18:34
  • 답글 | 신고
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칭구님!!
고운햇살이 빛나는 싱그러운 아침
가을이 주는 풍요로움으로
꾸밈없고 진솔함이 묻어나는 칭구님
따뜻한 커피생각에
봉다리 커피한잔 기울이면서
잠시 인사드립니다
아름다운 주말 잘 보내셨나요
잠시인사 남기며
뜨거운 커피한잔 내려 놓았네요
10월도 어느듯 일주일 남짖
이용의 잊혀진 계절의 노래와함께
한주의 시작인 월요일
멎지게 열어가시길 바라라면서
조석으로 쌀쌀한날씨에
감기조심하시고 건강하시길 바랍니다
가을의 풍요로움속에서
행복한 시간 맹글어 가시길요

-동녁의 달 드림-
어릴적에는 자주 먹었던 기억이 나는군요!!
깊어가는 가을 또다른 새로운 한주가 시작되었네요.
조석으로 쌀쌀한 날씨로 인해 감기때문에 병원을 찾는 사람들이 많아진듯 하더군요.
울님도 감기조심하시고 활기차게 새로운 한주를 시작하세요~~~
시골 향취 물신 풍깁니다.....
넓게 자리잡은 뜰과 햇살 시원한 바람이 부러우네요
고추는 남아도는데, 짱아찌 하고나니
보관할 방법이 없네요.
풍부한 햇살이 부럽습니다^^
햐! 얼마나 맛있을까?
바지런하신 시골아낙의 손길에 겨우내 먹을 양석들이   갖가지 만들어지는군요.
고추부각이 먹기는 쉬워도 만들기는 은근히 손이 많이 가는 찬이지유.
저도 매운 고추부각을 참 좋아해서   고추부각 튀김을 해놓으면 수시로 주전부리로 먹곤하지요.
부지런하신 주부의 살림살이가   광에 그득히 쌓이는 계절입니다.
몇일전 절에 갔더니 고추를 말리는 모습이 정겨워서 한참을 쳐다 봤네요.
전 항상 밀가루로 했는 데
튀김 가루가 맛있다니 ..
올해도 조금 했는 데 앞으로 만들땐 퀴김가루로..
또 알려주시네요
엄청 많이 만드는걸 보니까
전 장난이네요 에고 부러버
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