시골밥상 (916)

시골밥상 봄나물 시리즈2~어머님의 비법 돗나물 물김치~!! view 발행 | 시골밥상
시골아낙네 2010.04.27 06:21
http://blog.daum.net/hunymam2/450
정말 입맛 돋는 돌나물 물김치 익으면 넘 맛있지요.
아낙네님   맛난 물김치 한그릇 얻어갑니다. ㅎㅎㅎ
남은 시간도 편안하세요.
행복한 삶님~~~
마실도 못가고...특별히 두그릇 가져가셔두 됩니다^^
이쁜 청소기 잘 보고왔어요~
편한밤 되셔유~*^^*
돌나물...참,여러가지로 좋은거로군요~

전엔,한국에서 친정엄마가 돌나물로 물김치 담그면,처다도 안봤는데,요즘은 왜~요론거만

먹고 싶은지~ㅠㅠ 저도,이곳와서 얼마전 처음으로 돌나물을 운좋게 구입할수 있어서 사왔는데,넘~좋네요~

고기와 조롷게 싸서 먹으면 더욱더 맛있을것 같아요.

아주,행복이 묻어나는 좋은밥상...구경 한번~잘~했습니다~ㅎㅎ 고맙습니다.

오늘도 아름다운 햇살속에서 아주 많이 행복하세요~^^
국모님~~
이렇게 일찍 다녀가셨는데,,,
오늘은 아침부터 밭에나가서 풀뽑느라 이제서야 인사를 드리네요~^^

돌나물~
오늘도 조금 뜯을까 했는데...
날씨가 추워서 아직도 올라오지 못하고 그냥 있네요~ㅎ
조금더 있다가 한번 더 해먹어 볼려구요~

그나저나 이 돌나물은 정말 너무 많고 흔해서 탈인데....
진짜로 비행기 한번 태워볼까요.*^^*
암에도 좋다는 돗나물
산먼당은 잘 안 먹는데
사모님표 돗나물
오늘 따라 정말 먹음직 스럽군요.
촌아낙도 예전에는 풋내가 나서 잘 안먹었답니다
그런데 어머님의 비법은 진짜로 풋내가 안납니다

그리고 아직도 돗나물을 안드신다는것은.....
산먼당님이 젊다는 증거입니다..

나이들면 저런 음식들이 좋아진다잖아요
새콤달콤의 돗나물,,,
낼은 사가지고와서 함 만들어 보아야지..
물김치만드는과정이 어렵다,ㅎㅎㅎㅎㅎ
아니요~
하나도 안어려운데...
과일이나 다른 재료들은 취향에 따라서 넣으면 되구요~^^

꼭한번 해보세요~
진짜 맛있어요*^^*
낼은 재료구입을 해서 만들어 보려구요,,,
레시피 해 두었답니다 ㅎㅎㅎㅎ

김치를 맵다고 먹지를 않아서 계속해서
백김치정도를 해서 먹이고 있어서요,,,,
좀 다르게 해서 먹여야하는데,,바로 이거랍니다 ㅋㅋ
좋은정보 담아갑니다
반가워요~라일락님^^
가끔 다니러 오세요~~
늘 행복하시구요*^^*
우리 시골에는 돗나물이 아직 많지가 않아서 .... 남편이 먹고 싶다고 하는데.... 담주에는 담을 수 있을랑가 모르겠네요.... 다시물은 안 써 봤는데...
이번엔 한번 해봐야겠네요.
돗나물 여기도 지천이긴한데...
날이 추워서인지 아직은 조금 작더라구요~^^

다시물~~
꼭 사용해보세요~풋내도 안나고 깊은맛이 있답니다*^^*
아직 어린 돗나물이라 조금 더 자라면 한번 해봐야겠네요.  
감사합니다 맛있게담아서 먹을께요
담아가요*^^*
NZ 으로 이민온지 8년차 ..남섬이곳은 특히 한국 푸성귀가 무지 귀합니다..집집마다 텃밭을 가꾸어서 한국 푸성귀를 먹습니다..어찌나 부럽고 먹고 싶은지.소심한 A형 모종좀 달라고 말도 못하고..용기를 내봤습니다..저..저..할머니? 돗나물좀 얻을수 있나요? 우리딸에게 들려 보내준 돗나물 한봉지 ..저는 이성을 잃을정도로 기뻣습니다 그리고 미친듯이 화단에 심었습니다 그리고 매일 돗나물이 자라는걸 보고 있습니다 그리고 물김치를 어떻게 담나 이곳으로 들어 오게 된겁니다..
저도 한번 해봐야겠네요.
맛있게 말입니다.
선생님 감사합니다.
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