시골밥상 (916)

복날~구수하고 맛있는 보양식 인삼어죽~^^* view 발행 | 시골밥상
시골아낙네 2010.07.29 06:21
http://blog.daum.net/hunymam2/551
미꾸리다!!
짝짝짝~~~~~
닭탱이는 너무 식상해..
온통 닭세상..
패스트푸드치킨, 치킨집, 삼계탕, 옺닭~~~
온세상이 닭똥 냄새 나는것 같은데..
요거요거..
지대로 보양식 이네요..
요런 신선한 보양식 나와줘야지요~~헤헤헤..

정말 힘 불끈!!
저도 한그릇 주세요^^
ㅋㅋ 닭탱이~~^^
암튼 알콩님 말솜씨도 이쁘고 살림도 똑부러지게 잘하고~~
달콩님이 복받았네요~~ㅎㅎ
다음번 말복날에는 닭탱이 대신에 이 어죽으로 달콩님과 맛나게 드셔보세요^^
정말로 한번 먹어보고 바로 반해서 해마다 생각나는 요리인지라~
제가 자신있게 권해드릴 수 있답니다~^^*
우와~~~먹고싶당,,,오늘 중복인디..저는 점심을 수제비국에 밥 말아서
김치랑 한 그릇 먹었답니다.
인삼도 좋아하는 거고,미꾸라지도 좋아하는 것이고,,,
에고에고,,잠 못자겄어유,,
워디 가서
추어탕이라도 한 그릇 먹자고 유혹을 해보든가~~~
ㅎㅎ
제 블로그를 공개하기가,,,사실
일이 있는데 비밀이라서요,,,,
나중에 만나면 말씀드릴게요...마실은 그 때,,,
수제비국에 밥말아서~~그것도 나름 맛있는데..ㅎ
우리가 점심때면 자주 만들어먹는 단골 메뉴랍니다~~

오늘은 특별히 복날이고 하니 추어탕 한그릇 뜨끈하게 드시고
기운을 차려야겠다고 유혹해서 나가보셔유~~ㅎ

음.....무슨 비밀이 있으신지 엄청 궁금해 지네요~
기다리다 지쳐서 쓰러지기전에 문자라도 넣어주시와요~^^*
더운데 잘지내고 계신지요??
오늘이 마침 중복이네요^^
정말 맛있겠어요??
어죽은 한번도 먹어보지 못했는데...
왠지 님이 끓여주시는 어죽 한그릇 먹어보고 싶어집니다.
더위가 싹 달아날것 같습니다.
미꾸라지가 살아서 팔딱팔딱 뛰어 나올것 같네요.
전 아직도 미꾸라지 손으로 만지지 못하거든요.
살림하는 주부인데도...ㅎㅎ
님덕분에 잠시동안 제눈이 행복했습니다.
여름휴가 잘 다녀오시길 바랍니다....건강하게~~~~~~~~~~~~
ㅋ~저도 미꾸라지 만지는것 익숙치가 않아서요~
소금 뿌려서 물에 헹궈내면 깨끗해지니 특별히 손댈일은 없는데도
꼭 고무장갑을 끼워야만 만질수가 있답니다..ㅎㅎ

그나저나 시골아낙은 여름 휴가도 없구먼유~^^*
편안한 밤 되세요~국화님^^
오늘 중복날 아낙네님은 뭘 만들었을까?
궁금하여 왔더니 역시나 기대에 어긋나지 않게 보양식 이네요?
정말 맛잇겠어요~
그러고보니 애플님은 어떤 보양식을 드셨는지 여쭤보질 않았네요~^^
어느새 하루도 다 가고 이제는 잠자리에 들어야할 시간인데
여전히 더위가 가시지를 않고 후덥지근 하네요~
무더운 여름밤 편안하시구요~
내일 하루도 화이팅 하자구요~애플님^^*
와우.. 정말 맛있어보여요!
추어탕 먹지도 못하는데 침이 꼴깍 꼴깍 넘어가요..
저도 추어탕은 못먹는답니다^^
그런데 이렇게 갈아서 국물로만 끓인 어죽은 비리지도 않고 구수해서
한그릇 잠깐 먹어치운다는..ㅎㅎ
오늘 아리스테님은 어떤 보양식을 드셨는지~
아님 너무 바빠서 제대로 챙겨드시지 못했을지도 모르겠네요~
무더위에 잘 챙겨서 드시구요~
늘 행복한 날 되세요~아리스테님^^*
저두요,.
미꾸라지 먹어본적이 없는데요 저건 너무 맛나 보입니다..
엄니 만들어주시던 국밥 생각이 나는걸요..
더운데 맛난것 많이 드시고 힘내서 집짓는일도 열심히 하시고 농사일에도 힘내시길 바래요..
뉴질랜드에서 혹시 매운탕 종류는 먹을수가 있나요~~^^
갑자기 궁금해져서..ㅎㅎ
가끔 한번씩은 고추장에 고춧가루 듬뿍 넣은 매운 음식들이 생각나잖아요~
더구나 추운 계절에는~~
그럴때는 어떻게 하시는지...매운 고춧가루 필요하면 말씀하세요~
친정에서 엄마가 보내준 오리지날 태양초 고춧가루가 아직도 많이 있거든요~ㅎㅎ
우리 식구들이 매운탕 종류에 익숙치 않아요..
처음서 부터 실력이 없어서 그런 찌게 종류는 해드리지 않아서..아이들도 어머님도 안드시니..
나 혼자 먹자고 만들기 힘들어요..
여기도 한국 가게가면 고추가루 팔아요..
마음만은 정말 고맙게 받아요..친구님..
^^ 정말 맛있겠다...바닷가에 살아서 인지 아직 어죽은 한번도 먹어보지 못했는데...
언제 시간 내어서 함 먹어봐야 겠어요~
민물생선 안먹어본 사람들은 쉽게 접근하기 어려운데..
이 어죽은 그런걱정 안해도 된답니다~^^
전혀 비리거나 하지도 않구요
구수하고 깊은맛이 누가 먹어도 거부감이 없을거라 자신합니다..ㅎㅎ
다음에 꼭 한번 만들어 드셔보세요~^^*
네~^^

.
.
햐
조거 한 그릇 먹으면 힘이 불끈불끈,,
대장님은 늘 힘이 불끈불끈,,
늘 맛있는 것만 해드리니,,
므 칭구님은 식당을 하셔도 나것습니다,
기회가 되시면 한 번 생각해보시죠
톰이 일떵으로 단골 할게유,,,
헤
.
.
정말로 칭구님이 단골 해준다면 당장이라도 내겠슴다
그렇지 않아도 한시간 전에 방송국에서 전화가 왔답니다
kbs 6시 당신의 리빙쇼에서 출연해 달라구요...
급하게 내일 아침까지 답을 달라고 하는데...
지금껏 농사밖에 모르던 촌아낙이 방송에 나간다고 생각하니
기분이 좋고 설레기도 하지만서두
많은 사람앞에 나간다는걸 생각하면 벌써부터 떨려서리..
아무래도 아직은 시기상조라고 말씀드려야 할것 같아요
에휴...
아깝긴 아깝다..*
복날 제대로된 복음식이네요
저도 추어탕 좋아라 하는데,,
우리 냉동실 디져서 함 또 먹어야겠네요 ㅎㅎ
입맛만 다시고 갑니다
편안한밤 되세요
냉동실 뒤지지 말고 장에가서 한대접 사오셔유~~ㅎㅎ
아니면 투망 챙겨서 강가로 나가서 직접 잡아올리셔두 좋구요~^^
에휴~`그러고보니 올해는 집짓는다고 강물에 발담글 시간도 없겠네요~

안녕히 주무셔유~여왕벌님^^*
저도 어죽한그릇 먹을 수 있는지 모르겠네요
줄서있는 이웃분들이 워낙 많아서
깊어가는 저녁 잘 마무리 하시길 바랍니다
ㅋㅋ 어죽 만들기가 쉬워서 얼마든지 드릴 수 있습니다~
그런데 시간이 너무 늦어서리..ㅎㅎ
편안한 밤 되시구요~ 내일 뵈요~김또깡님^^*
헉...이거 완전 저를 위한 요리인데요?ㅎㅎ
잘먹고갑니다...편한밤 보내시구요^^
제주도에서 해수욕하고 맛난 어죽 한그릇 먹는것도 나쁘지 않겠는데요~^^
민물생선보다 해물이 더 많을테지만 가끔 한번쯤은 민물고기에
얼큰하게 고추장 풀어서 끓여먹는것도 괜찮을것 같아요..ㅎ
편안한 밤 되세요~내일 아침 찾아뵐께요^^*
아...헉헉...저 기운 없어요...이거 한 그릇만......
가을님 다녀가시는것 보고는 바로 어죽 한그릇 퍼들고 따라갔다가
글 읽다보니 이제서야 제방에 돌아왔습니다~^^*
안녕히 주무셔유~가을님~~
시골아낙도 이제 꿈나라로 가렵니다`ㅎ
와~~
보기만 해도 건강! 건강! ㅎㅎㅎ
반가워요~아리아드네님^^
복날 보양식은 잘 드셨나요~~~
아직은 복중이라 많이 후텁지근 하네요
남은 오후도 즐거운 시간 되시길요^^*
집 예쁘게 지으시길~~~
ㅎㅎ
고마워요~^^
집 짓는데 도움주실 말씀 있으면 언제든지 환영해유~~ㅎㅎ
에구
전 대학로 하구두 불량 주텍에 살아서...ㅎㅎ
그치만 들은 풍월 있으니 전해 드리고파요~~^^
아....대학로~
아주 오래전에 친정 오라버니 세실극장에서 연극한다고 다닐때
엄청 많이 돌아다닌 곳인데..ㅎㅎ
하도 오래되어서 지금은 기억도 없네요~^^*
들은 풍월 전해들으러 자주 마실가겠습니다~
오늘은 너무 더워서리....밤마실도 가기 힘들것 같아요~ㅎㅎ
미꾸라지로 어죽 끓이는건 처음 보내요
미꾸라지 만으로 끓이는건 저희도 처음이었답니다^^
늘 다른 민물고기랑 함께 푹~고아서 끓여먹었었는데...
그런데도 역시 고소한맛은 정말 좋더라구요~ㅎㅎ
블로그 메인을 들어서니 먹거리들로 가득^^하네요..잘먹고 갑니다~
반가워요~엘라님^^
별것 아닌 시골아낙네 먹거리들이지만 가끔씩 구경하러 오세요..ㅎ
평안한 밤 되시구요~주말과 휴일도 행복하세요^^*

아..어머님이ㅡ 들깨갈아 미꾸라지 삶아 믹서에 갈아 주셨는데 .
이제 아무도 안계시네요 ..
아 아낙님 이맛보니 어머님 넘 보고싶어요 ..
베스트 축하드려요 아낙님 .. 항상 고마움 담고 있답니다. ㅎ
우와 맛나겠당 시골밥상이여 영원하라
잘먹고 가요 ,,,언제 또 해주실건가요 ,,,,
참으로 별난 음식도 잘 만들어 내니....
솜시가 어디서 그리 나오는건지?
손톱?
아님
손금?

아하~
이것도 베스트..
올렸다하면 베스트에요.^^
아우 정말 재주 많으신 아낙님...
솜씨가..아주 그만이시기도 하지만..
아이디어도 굿인 아낙님..부러워요
정말 요리를 잘 하시나봐요~~ 담아갑니다.
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