『주말별미, 안주』 (347)

컬러푸드! 식용꽃없이 천연재료로 만든 오방색 화전>_< view 발행 | 『주말별미, 안주』
행복한 요리사 2011.04.02 08:14
자연이 주는 색 그대로 아름다움이 느껴져서
눈으로 즐기고 입으로 행복할 것 같아요~
차와 함께 즐기면 기쁨이 두 배로~ ^^
와 맛있겠네요
색깔까지..
저는 누가 반죽까지만 해주면 만들 수 있을것같은데..ㅎㅎ
세상에... 이뻐서 어떻게 먹을까요?
꽃인지 떡인지 모르겠습니다.
어려서 엄마가 부쳐주시던 화전이 저도 생각납니다.
부치시는 엄마옆에서 따라해보겠다고 하다보면 내가 하는건 찌글 찌글...ㅎㅎㅎ
그럼 울엄니...찹쌀이라 조심히 다뤄야한다~~그러셨거든요^^

어쩜 요렇게 곱게 부치시는지...
요리사님 고우신성품이 그대로 느껴집니다*^^*
전에 약밥 맹글었던 기억이 나 다시한번 했더니,,
오늘은 눈팅한 기억을 되살려서 아자아자하면서요,,
ㅎㅎ 그맛에 많이 접근이 되었는뎅,,,
화전에 푹빠져있다보니,,,눈이 넘 행복해요,,,,
마음도 행복속으로 ~~~~~~

행복한밤 되세요!!!******
색이 고우니 좋네요^^
잘보고갑니다^^
아유~너무나 이뻐서 먹기가 아까울정도입니다@@어찌이리도 어여쁜지요~화전에서 꽃향내가 물씬~
풍겨올것 같아요 후후~멋지셔요~아긍!! 디저트후식으로 손색이 없습니다. 간단한 다과에도 멋질것 같구요~
편한 주말 밤 되셔요~
화전 할때는 익반죽으로 해야되네요..
색이 너무곱고 이뻐요..
익반죽 배워가요...
안개 뽀오얀 새벽입니다
새벽 안개를 보니 넘 좋네요
안개를 보니
시가 생각 나서 얼른 하나 써서 올렸답니다
4월의 첫 일요일
오늘 하루도 즐겁게 보내세요
다녀 갑니다
~정래~
화요일이 삼월삼짓날 이네요.
요즘 좀 한곳에 신경을 쓰느라 절기도 잊었네요 ㅎㅎㅎ
행복한 요리사님 덕분에 봄맞이 제대로 해보렵니다^^
짇날 챙긴 적이 없었는데 요걸보니 챙겨 먹어야겠다고 *
정말 먹음직스러워 보이네요..
감기몸살로 입맛이 별로인데도 먹고싶다니 ㅎㅎ 저는 먹보인가봐요~
군침이도는 맛나게생긴떡이네요
젤루좋아하는데요
화전 찹쌀로 만드는거지요   색이 고우네요   맛있게 먹구 갑니다
정말 고운 떡이로군요
떡을 기름에 부쳐내는 줄 이제야 알았답니다.
고운마음을 담은 화전 잘 먹고 갑니다.
조은 밤 되세요
어찌 이래 이쁠가요?? 마치 식탁에 동백꽃 .. 진달래.. 벚꽃.. 목련.. 개나리...
이렇게 핀거 같아여...
제가 떡을 좋아해서... 떡을 보니 그냥 못지나치겠어여.. 전 한접시도 모자랄듯하네여..
보기에도 좋은떡이 먹기에도 좋다더니.. 딱 이에여^^
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우와...넘 이뻐요
꽃이 시각과 후각의 즐거움을 주는줄 알았는데 미각의 즐거움도 주는군요^^*
넘 맛있겠어요!!!
이 귀한 요리를 하시는 곳이 대천인지요?
일본에 가보니 떡을 음식을 오래 보존하고 향을 더하기 위하여 충청 지역에 자생하는
후박나무 잎을 이용하고 있더라구요.
우리 조상님들은 명감나무 잎을 염장해서 사용했고 보존 기간을 연장하기 위하여 일본에서는
정종도 많이 사용하고 있었습니다.
예쁜 떡 잘 보고 갑니다   웃는 하루 되세요^^
저 가루들은 어디서 파는가요? 해먹고 싶어도 가루를 못 구하겠어요ㅡ.ㅠ
맛있겠다.지금이 제철인 화전 만들기는 나도 오늘은 진달래나 따러갈까나?
너무 예뻐서 먹을수 잇을런지..^^
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좋은글 잘 읽었습니다~ㅎ




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사람들이 다들 예쁘다 칭찬해서 기분이 너무좋아요ㅎ
5년넘게 운영되는곳이라 믿고 살수있었던거 같아요ㅎㅎ}
화전이 너무 예뻐서 먹을 수가 없겠어요^^
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