『밑반찬, 나물』 (339)

모든 봄나물과 찰떡궁합! 맛을 배가시키는 네가지 만능양념>_< view 발행 | 『밑반찬, 나물』
행복한 요리사 2012.03.12 08:40
http://blog.daum.net/01195077236/1457
ㅎㅎ요 양념장을
훔치러 가야 겠어요~
아웅 보기만 해두 고소한 냄시가
솔솔~^^
요리사님의 맛의 비결을 한눈에 볼수 있네요
저 양념장만 있으면 모든요리들을 척척...
대충대충하는데
요리사님글을 읽으니
양념의 정확한 공식이 있음을 알겠네요
잘배우고 갑니다♥^^♥
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아버지께서 화천에 처음 가셨을 때 산나물을 하러 갔었지요.
시어머님과 시 이모님.
아버지 저 이렇게 넷이요.
인적이라고는 없는 첩첩산중에서 조 위에 있는 참나물군락지를
발견하고는 얼마나 정신없이 뜯었었는지요.
그 향이 아직까지 기억납니다.

지금은 요.
어림도 없다고 하지요.
산나물도 관광버스로 사람들을 데려와서 싹쓸어 간대요.ㅎ^^*
제겐 양념이 너무 어려워요...
이번 주말 시도해 보겠습니다.
나물무침 양념이 다양하군요..
반찬도 반찬이지만..그릇이 너무 이뻐요^^
담아요
  • 셩이의압박
  • 2015.09.27 10:58
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담아가요^^
양념을 만들었다 바쁠때 사용하면 좋겠어요
유요한정보 감사합니다^^
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