『밑반찬, 나물』 (339)

전자렌지만 있으면 OK! 초보주부위한 초간단 간고등어찜>_< view 발행 | 『밑반찬, 나물』
행복한 요리사 2012.07.17 07:34
http://blog.daum.net/01195077236/1564
초복날 계탕 드시고 더위 이겨 내세요
소망하시는 모든꿈도 이루시고,좋은일만 있으시길 바랍니다^_^
초간편 고등어 찜 인데요,
복달음 하시고 건강 하세요,
간고등어하면 어머니 생각이 납니다
뭐든 귀할때라 고등어 한마리면 온식구가 행복했는데...
간고등어찜을 보니 이북사람들인 할머니의 "가자미식혜"
생각이 납니다. 좁쌀로 삭힌....
맛과 모양과 재료가 전혀 다르지만.....
요즈음은 간고등어도 간편하게 먹을 수 있도록 나오니,
말씀 그대로 초보주부들에게 환영 받을만한 음식입니다.

지금 밖에는 비가 많이 오고 있어요.
태풍의 영향이라고 하는데 비 피해 없으시기를요.
또와써욤..~     고단백 등푸른 고등어 제가 제일 좋아하는 생선인데.. 맛있겠어요~~~     먹고시푸당...ㅜㅜ

^_________^
만들기 간편하면서도 푸짐한 생선요리네요!
간장소스와 채소들 덕분에 비린맛 없이 잘 먹을 수 있을 것 같아요^^
전자렌지 하나로 일품요리 오케이.
역시 요리사님은 쵝오입니당^^
간편하니 해봐야겠습니다.ㅎ
찜보다 더 단백하겠습니다. 저도 한 번 쪄서 해보겠습니다.
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넘맛나겠어요~~~~
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