『주말별미, 안주』 (347)

영조의 탕평책! 그의 위대함이 탕평채로 탄생하다>_< view 발행 | 『주말별미, 안주』
행복한 요리사 2010.04.06 09:00
하세요탕평채도 궁중요리인줄 몰랐어요 색깔도 예쁘고 맛있겠네요
맵지않고 담백해서 괜찮을거예요
다음에 요리교실할때 한번 해보지요...
고마워요. **
우리 아이들이 청포묵 무지 좋아하는데 고급스럽게 이렇게 만들면 정말 멋진 식탁이 되겠어요. 선생님 매일 매일 새로운 요리 올리시는데 너무 대단하세요. 화이팅 입니다
고마워요제게는 큰힘이됩니다.
나이 먹어서 무슨일을 한다는것은 정말 큰용기가 필요하네요.
처음 블로그를 시작할때 rieko님의 말을듣고 시작했는데
조금이나마 도움이 됬으면 합니다. *
따님이 만든 생강 도라지 차 드시고 기침은 좀 나아지셨는지요...
탕평채의 유래와 담백한 탕평채 잘보고 느끼고 갑니다.
아직도 완전하지가 않네요~
동생이 도라지즙내서 보낸다고 하니 열심히 먹어야지요.
약을 먹으니 소화가 잘안되서요~
신경써주셔서 너무 감사합니다.
즐거운 시간 되세요~~ ^^
탕평채 너무 예쁘게 담으셨어요...
다이어트에도 좋은 탕평채 잘 먹고 갑니다~
즐거운 하루 보내세요~
고맙습니다.
정말 대단하신분이 들려주시니 영광입니다.ㅎㅎ
젊고 모든일에 자신이 넘치는 옥이님이 정말 부러워요~
좋은 정보 담아갑니다~맛있게 해먹을게요^^
감사드려요~
더 맛있게 만드셔서 드세요~ ^^
오늘 아침 입맛없는 대신 탕평채맛으로
밥한그릇 뚝딱 해치웠시요
맛있게 먹었다니 다행이네요~~
항상 미안하고 고마워요^^
아까워서.. 어찌 먹어요..~ 너무 예쁘네요~...

아이 올시간이 되어서.. 겨우 일어났는데..
다시 눕고 싶네요,,,ㅠㅠ

즐건 하루 되세요!
오늘은 블로그 생각말고 푹 쉬어요~~
무리해서 아픈것같아 미안하네요...
정성이 넘치는 선물을 받기만 해서 어쩌죠?
너무이뻐요..저두 청포묵을 좋아해서 한번씩 해먹는데
그 답백함이 너무 좋아요...
요거 아까워서 우찌 먹어야할지...
감사합니다.
더좋은 손맛으로 맛있게 만드세요~~
항상 감사해요. ^^
진짜 대단한 요리네요~
너무 맛있을 것 같아요^^
그냥 담백하네요~
다이어트에 좋은 건강식으로 맛있게 드세요. ^^*
산뜻한 향이 입안에서 고기와 함께 쫙 퍼지면서
아주 맛있겠어요..^^
이쁘게도 만들었네요..
여기오니까 탕평채도 먹고싶고
떡도 먹고싶고~ㅎㅎ
행복님~ 떡만든것 또 보고 싶어요..^^
좋은시간 보내세요^^
오늘 떡으로 또띠아 만들려고합니다.
내일 9시에 올릴거예요~~
항상 격려해주시고 용기주셔서 정말 감사합니다.
몸이 좀 회복되면 도와주신 분들께 마음에 선물이라도 해야겠어요...
행복한 시간 되세요. ^^
아주 맛있어 보이는 탕평채에 푹~~ 빠져봅니다.
건강하시고 늘 행복이 가득하시길...^^
항상 감사합니다.
청담거사님께서도 하시는일
잘되시고 사랑하는 가족과 행복하세요~~ ^^*
오홍~
행복한 요리사 님
공부 너무 잘 했어요^^

탕평채의 배경!!! 음....

청포묵 안먹은지 한참 됐는데 너무 먹고싶어용...
드시러 오실래요?ㅎㅎ
언제 기회가되면 해드릴께요~
도와주셔서 감사드려요...^^
탕평채... 감사히 배우고 갑니다.
남은 시간도 행복하세요.
바이올렛이란 이름이 너무 예뻐 님의 블로그에 잠시 들러봤더니
역시 바이올렛 그윽한 시가 가득하여이다
고맙습니다
이거 제가 제일 먹고 싶은 요리였는데 , 지금은 너무 늦었고 내일 마트가서 재료사   해 먹어야겠네요.     감사합니다.  
그렇게 해 보세요.
집 주변 채마밭에 돋아나는
새싹들이면 더욱 좋을것 같습니다
우리집 정원에 연못옆에는 냉이, 민들레 돌나물, 산마늘, 여린쑥이많은데     냉이국만 꿇여먹었네요.   구경한번 오세요.
와우~~~최고의요리군요~~
상큼하고 깔끔한맛이 여기가지 전해오네요~~
넘먹고파요.한번 해먹어봐야겠어요~^^
감사한 마음으로 담아갈께요. ^^
네 베스트에 또 뜨셨네요
이 기쁜일이 계셨는데 전 제 일로 정신없어서 블로그에 못들어 왔네요
참 세상일이 만만한 것이 없네요 항상 방과후전용교실에서 수업하다가 처음으로 학교 교실에서 수업을 했는데
어제 전화가 와서 필통이 없어졌다고 난리가 났네요
그래서 사가야 되고 또 가서 빌어야 되고 무척 못마땅한가봐요 어쩌죠
여기서도 오래 수업하기가 하늘에 별따기 처럼 어려울것 같네요
참 힘드네요 선생님 블로그 자주 들어오지 못해 정말 죄송한 마음입니다. 들어갈 때도 힘들게 하더니
구실 만들어서 또 수업받기 어려울것 같습니다.
아름다운 음식이네요.
탕평채.
축하드립니다.베스트에 오르셨네요^^
음..정말 맛있겠어요. 탄력있는 청포묵과 쫄깃한 고명들...영양 밸런스 좋은 다이어트 식품이죠. 울 나라음식..정말 좋아요. 짱!!^^
맛도 맛이지만, 정성들여 놓은 모양 또한 예술이네요...
옛 선인들은 어찌 저리 고운 음식을 생각해 내셨는지....ㅎㅎ
맛있는 탕평채가
예쁜 공작새로 변한 느낌이군요.
정성이 많이 들어간 음식이니
맛은 두말 할 나위가 없겠지요
이제 댓글 달기도 버거우시겠는데요?
다음 블로그가 아니면 서로 댓글을 확인할 수 없다는 게 늘 아쉽네요^^
잡채처럼 손이 많이 갈 것 같긴하지만 생각보단 간단하네요
영조의 뛰어난 정치력만큼 맛도 좋을 것 같은 걸요^^
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